玉米粉

蛋糕捲(反捲)

以戚風蛋糕手法製作而成的蛋糕捲，蛋糕體綿密鬆軟，搭配滑順的鮮奶油，入口即化的口感 ，真的讓人一口接一口停不下來。

食材：蛋白（約250克）、香草糖、蛋黃（約150克）、牛奶、動物性鮮奶油、植物油、鹽、低筋麵粉、玉米粉

芝麻地瓜磅蛋糕(無奶油)

食材：地瓜、細砂糖、常溫雞蛋、大豆油(食用油)、低筋麵粉、玉米粉(或低粉)、泡打粉、鮮奶、黑芝麻

瑪格麗特餅乾 (小V格子)

低粉50克、玉米粉50克、糖粉25克、熟蛋黃1個、奶油50克。之前用這樣的配方烤起來太乾了, 所以微調了一些。

食材：奶油(軟化,不要液化)、糖粉、熟蛋黃(水煮蛋只取蛋黃)、低筋麵粉、玉米粉

◆马来红烧椰浆蛋包饭

食材：(椰浆饭)泰国米、(椰浆饭)姜片、猪五花(切条块)、(椰浆饭)红葱头、(打成泥)辣豆瓣酱、韩国泡菜、(椰浆饭)香茅粉、(打成泥)虾酱、椰浆、蛋(1次打一颗)、(椰浆饭)(椰浆水)红烧酱、(打成泥)蒜头、香茅粉、(椰浆饭)(椰浆水)水、(打成泥)红蒜头、(椰浆饭)(椰浆水)椰浆、(打成泥)砂糖、(椰浆饭)(椰浆水)盐巴、(打成泥)韩国麦芽玉米糖浆、(椰浆饭)(椰浆水)柴鱼粉、青江菜

酥炸金針菇

有別於水煮或快炒的口感，酥炸的金針菇，咔滋咔滋的超唰嘴，只需簡單調味，沾上蛋液或炸糊再沾上乾的地瓜粉，炸到金黃酥脆後，再撒上胡椒鹽...

食材：金針菇、胡椒鹽、低筋麵粉、七味粉或辣椒粉（可有可無）、太白粉或玉米粉、地瓜粉、蛋黃、檸檬（可有可無）、冰水

雲朵麵包 (影片)

「雲朵麵包 」似棉花糖般的口感，令人驚喜的麵包，有機會你一定要來試看看，讓你立即置身在雲端~呵呵^^ ‧影片~ https://y...

食材：蛋白、白砂糖、玉米粉(過篩)、白醋(或檸檬汁)

韓式泡菜煎餅_電烤盤料理

爽脆酸辣的韓國泡菜，加上滿滿鮮甜的蝦肉透抽，裹拌著自製粉漿，一起半煎炸出充滿海味的泡菜煎餅來♪ FB歡迎來聊聊 :) https...

食材：蝦仁、透抽、中筋麵粉、韓式泡菜、玉米粉、蒜末、雞蛋、蔥花、魚露、紅/綠辣椒、白胡椒粉、韓國芝麻油、無鋁泡打粉、冰水

草莓蛋糕捲

季節限定甜點~甜美微酸的草莓搭配有著濃郁奶香的蛋糕體，香氣滿溢於唇舌之間，每ㄧ口都有著幸福與甜美的滋味~

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、香草糖、動物性鮮奶油、海鹽、草莓、玉米粉、草苺、牛奶、防潮糖粉

吉祥橙汁排骨 / 中式年菜

橙汁排骨酸甜滋味老少咸宜很討喜，自己吃的食材醃料跟用油都選安心的，用天然的普羅旺斯香料跟當季古坑柳丁醃豬排，用耐高溫高油酸葵花籽油...

食材：里肌豬排、得意的一天頂級高油酸葵花油、普羅旺斯香料、古坑柳丁、玉米粉或太白粉、素蠔油、果醋(野櫻莓果醋)、冰糖

蘋果磅蛋糕

食材：無鹽奶油、細砂糖、常溫雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、蘋果

電烤盤「炸鮮奶」夜市小吃簡單做！！

沒想到電烤盤也能做「炸鮮奶」夜市必吃小點心， 簡單步驟而且少油也能吃到卡滋口感喲！！ MissQ My Little Kitch...

食材：鮮奶、玉米粉、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、水

雞蛋豆腐

自製雞蛋豆腐，滑嫩又帶有蛋香的口感，香煎或是滴點醬油涼拌都是不錯的吃法，材料取得方便，類似蒸蛋的作法，卻能產生截然不同的風味~

食材：無糖豆漿、雞蛋、鹽、玉米粉

泰式牛肉沙律

使用保鮮盒來製作料理，輕鬆快速，重複使用的容器，更友善對待地球。 透明的上蓋，快速辨別保鮮盒內容物，放置在冰箱隨時取出就可以食用。...

食材：牛肉片、蘿美生菜、魚露、小番茄、糖、醬油、小黃瓜、檸檬汁、蒜末、玉米粉、香菜末、辣椒末

純果汁～～肉丸子

想喝一個純汁，蘋果梨子紅蘿蔔是一個很好的組合。用慢磨機壓出精緻天然的果汁，再把渣和絞肉用微波爐定型成大丸子，放在冷凍庫裡隨時可入菜...

食材：蘋果、梨子、紅蘿蔔、洋蔥、絞肉、雞蛋、麵包粉、玉米粉

酪梨鮮蝦三明治 / 早午餐/擺盤

現在是酪梨的季節，熟成的酪梨當吐司抹醬滑順好吃，搭配白煮蛋跟現剝蝦仁，加上藍莓蔓越莓，簡單就有營養滿點的元氣早午餐。

食材：酪梨、小吐司、白胡椒粉、大白蝦、黑胡椒粒、雞蛋、鹽巴、冷凍藍莓、太白粉或玉米粉、冷凍蔓越莓、油

蔬菜貢丸湯

第一次用 #自製高湯粉 煮給家人喝🎉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CdVf3pcp...

食材：青菜、貢丸、玉米、自製高湯粉

無美奶滋版本 - 凱薩沙拉

凱薩醬用無糖優格取代美奶滋 熱量更低更健康 吃起來一樣濃郁美味 是屬於比較有飽足感的一款沙拉 適合空腹時當早餐

食材：紫洋蔥、牛番茄、S&B 山葵膏、秋葵、無糖優格、玉米筍、芥末籽醬、黃豆芽、帕瑪森起司粉、蘋果醋、鹽、黑胡椒粒、橄欖油、檸檬皮