玉米粉

脆香誘人完美下午茶！氣炸玉米蝦滑薯片

炸至金黃酥脆的「氣炸玉米蝦滑薯片」外觀誘人，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。一口咬下，先是薯片的酥脆，接著玉米粒的甜美滋味迸發而出，再加上...

食材：玉米粒、蝦仁漿、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、義式香料、萬用胡椒粉或辣椒粉

🌺蝦仁蔬菜蛋炒飯🌺

今天分享一道包含多種蔬菜、蛋白質和適量澱粉的料理 --『蝦仁蔬菜蛋炒飯』。飲食上，可減醣，但不能完全無醣，因為大腦的運作需要澱粉。...

食材：冷凍蝦仁、雞蛋、白胡椒、紫洋蔥(或白洋蔥)、五香粉、有機雙享菇、鹽、黑胡椒、有機甜玉米、太白粉(or玉米粉or樹薯粉)、胡蘿蔔、大蒜、蔥白、蔥綠、洗米煮飯

金桔醬

家裡金桔樹，近期產很多金桔果，因味道酸澀，平日都會剩很多，家人叫我試試看做成金桔醬保存，我做的是有加奶油的金桔果醬，因金桔量多這版...

食材：金桔、砂糖、水、檸檬汁、奶油、玉米粉

塔香鮮蚵蓋蛋

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：鮮蚵、雞蛋、蒜末、九層塔、醬油、蠔油、米酒、砂糖、玉米粉

【白色戀人】｜9巷5弄

北海道名店-石屋製菓的招牌商品，也是去日本旅遊必買的伴手禮之一，充滿雪國意境的浪漫名字，非常適合在情人節與重要的人共享~

食材：奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、玉米粉、白巧克力

薯泥培根粉漿蛋餅

🛒新東陽線上購 https://shopping.hty.com.tw/ 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c...

食材：新東陽嚴選培根、高筋麵粉、玉米粉、鹽巴、蔥花、蛋、水、莫札瑞拉起司、薯泥、黑胡椒、沙拉油、番茄醬

蘋果派（蔥抓餅篇）

食材：蘋果、蔥抓餅、無鹽奶油、糖、玉米粉、檸檬冰角

起司蛋黃芋泥球/芋棗/芋丸｜氣炸鍋料理

介於甜點與鹹點之間的芋泥球，不知道在大家心中是什麼定位，是夜市裡的排隊小吃，還是喜宴中的點心拼盤？對我來說，芋泥球跟芝麻球差不多等...

食材：芋頭、糖、鹹蛋黃、豬油、起司片、白胡椒粉、玉米粉

燕麥肉鬆麻糬

這款燕麥肉鬆麻糬，軟糯拉絲，咬一口，肉鬆鹹香可口，麻糬柔軟Q彈，燕麥香甜绵滑，甜蜜與鹹香交織在一起，好吃得讓人停不下來😋。用這個配...

食材：即食燕麥片、優格、牛奶、細砂糖、肉鬆、糯米粉、海苔碎（可選)、玉米澱粉、美乃滋、無鹽奶油

辣滷牛肉蒟蒻

喜歡滷牛肉，喜歡脆口入味的蒟蒻， 微辣的滋味讓一切更美味❤️‍🔥 牛肉湯可以直接加入麵條，做成湯麵喔🍜 台灣無毒黃仁黑豆，遵從...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、雪白菇、蒟蒻、玉米筍、安食小品黑豆醬油、辣椒粉

黑糖(夾心)麻糬「螞蟻族的最愛」

做法請參考↓ https://youtu.be/xH80P0Q3K-Q ★表面沾粉可以用熟糯米粉、熟玉米粉替代， 　不過家裡剛好...

食材：糯米粉、黑糖、黃豆粉或熟糯米粉、水、無鹽奶油、鮮奶油、玉米粉

醬油薑絲魚片

魚肉夠鮮美，水煮沾醬油就很美味了 可以使用鯛魚，也可以用鱸魚，家境好一點用龍膽石斑魚更是彈口美味 影音食譜：https://you...

食材：鯛魚、薑絲、米酒、蔥絲、鹽巴、辣椒絲、黑胡椒、醬油、玉米粉、香油、白芝麻

煎豬排

肉質軟嫩，古早味豬排，好吃

食材：肉片、白胡椒粉、玉米粉、五香粉、油、香菇素蠔油、香辣胡椒鹽、米酒、蒜泥

苦瓜炒肉片

白玉苦瓜外型圓圓胖胖、肉質較厚、顏色雪白 富含維生素C、蛋白質，微苦中帶點甘甜味夏天多吃，甘甜消暑 影音食譜：https://yo...

食材：苦瓜、豬肉炒片、蒜片或蒜末、辣椒、豆豉、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油

【巴斯克乳酪蛋糕】｜9巷5弄

源自西班牙巴斯克地區的傳統家常甜點，自從前幾年突然爆紅後，在甜點店和咖啡廳越來越容易看到，那和外表不符的細膩美味，只有實際吃過才知...

食材：奶油起司、砂糖、蛋黃、雞蛋、玉米粉、鮮奶油、香草精

小黃瓜雞丁拌麵

家常美味，簡單又有飽足感，蛋白質和膳食纖維含量豐富，有助於維持健康身體。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：雞胸肉2塊、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、鹽、小洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、蔥、辣椒、細麵

美味私房排骨便當

營養美味的便當，讓吃飯時間更為療癒。 享受美食，用好油，料理風味更加分。 煎食材時加入得意的一天日本玄米油， 提升食材的原始風味，...

食材：得意的一天日本玄米油600ML、豬里肌肉、醬油、糖、雞蛋、蒜頭（切片）、菜圃、玉米筍、玉米粉、蔥（切花）、鹽、熟米飯、黑胡椒、海苔