牛排菇

茄汁牛肉飯

茄汁口味是大家都愛的味道，今天煮的是偏日式多蜜醬的味道，酸甜酸甜的。煮一鍋配白飯，一餐就解決了😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 h...

食材：牛肉片、鴻禧菇、番茄醬、蕃茄、醬油膏、洋蔥、A1牛排醬（或豬排醬）、蒜頭、紅椒粉、辣椒、紅蘿蔔、奶油、黑胡椒、水、橄欖油

海陸白醬蔬菜義大利麵

食材：綠花椰菜、蝦子、牛排、義大利麵、洋蔥、紅椒黃椒、奶油、鮮奶、杏鮑菇、黑胡椒、雞蛋

牛排馬鈴薯莎莎醬歡樂派對

美式的家庭餐廳總是會有牛排/馬鈴薯, 或是 玉米片/莎莎醬的組合, 這次很貪心想要一次都吃到所以就全部一起組合成一個小套餐, 不過...

食材：板腱牛排、美國馬鈴薯、超市買的去殼熟白蝦、青花菜、蕃茄切小丁、杏鮑菇切片、辣椒醬或辣油、噴式橄欖油、香菜切碎、加州無籽綠葡萄、洋蔥切碎、蒜末、檸檬汁、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、海鹽

麻辣牛肉鴨血豆腐鍋

香味四溢

食材：鴨血、金針菇、豆腐、德莊麻辣牛油火鍋湯底、巴西磨菇、杏鮑菇、沙朗牛排、味醂、鮮味炒手、大腸頭

奶油蘑菇菲力牛排

居家防疫追地獄廚房，看著看著也想來挑戰了！ 食譜分享：https://youtu.be/FD3TB54TLNg 食材 菲力牛排...

食材：菲力牛排、洋蔥、蒜泥、蛋黃、鮮奶油、杏鮑菇、羅勒

【松露油鹽蔥牛排蓋飯】曼托瓦噴霧式油瓶

今天就為大家介紹， 義大利 #MANTOVA曼托瓦噴霧式橄欖油 松露風味 來製作一道美味的「松露油鹽蔥牛排蓋飯」 黑松露風味特級初...

食材：翼板牛排、蔥花、好菇道、白飯、鮮雞蛋、鹽、MANTOVA噴霧式松露油

小孩愛的牛排＿搭配氣炸鍋料理

16oz牛排，分成兩盤，全部被小孩吃光光。媽媽第一次搭配氣炸鍋，有鎖住滿滿肉汁，連配菜都加上起司，讓大班生停不下來呀～

食材：牛排、花椰菜、加鹽無鹽奶油都可、紅蘿蔔、蒜頭、杏鮑菇、橄欖油

威靈頓牛排-簡易版

用較簡易的材料以及器材製作威靈頓牛排 因是簡易版的 所以所費時間較少 但口感一樣好吃🤤

食材：牛排、黑胡椒醬、黑胡椒粉、黃芥末醬、酥皮、海鹽、菌菇、蛋黃、黃油

小廚娘～氣炸牛排🥩

食材：好市多牛排、無鹽奶油、洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、市售黑胡椒醬、海鹽、胡椒鹽

咖喱牛排丁蓋澆飯

咖喱飯是一道十分有名的料理，而牛肉是咖喱的好搭檔，咖喱牛排丁蓋澆飯是一道使用牛排和咖喱製作的料理，可能會稍微複雜，但做出來的料理是...

食材：板腱牛排、西蘭花、雞蛋幹、洋蔥、白玉菇、橄欖油、黃油、海鹽、黑胡椒、咖喱塊

奶油香煎香料牛排佐野菇馬鈴薯

今天晚餐很外國風🤘 學歪果人馬鈴薯直接煎不吹過，我比較喜歡吃脆脆的馬鈴薯，整間屋子都是牛油奶油香😂 老木的老大表示超好吃✌ 那我...

食材：牛排、迷迭香、馬鈴薯、香菇、奶油、粗粒胡椒、義大利香料、巴西里、羅勒、鹽

輕卡牛排辣冬粉

韓式地瓜冬粉，口感好，飽足感高。炭香味和清爽兼備，是一道增加食慾的好料理。

食材：肩頸牛排、杏鮑菇、萵苣、韓式地瓜冬粉、黑白芝麻、麻油、韓式甜辣醬、魚露、蒜泥、鹽、現磨黑胡椒、橄欖油、粗鹽

洋芋鮮菇燉牛肉

這種利用鑄鐵鍋烹調燜煮方式燉煮出來的馬鈴薯鬆軟，牛肉也是易入口不軟爛。簡單調味帶出食物鮮味，非常好吃！大人小孩都很適合這道料理。

食材：澳洲梅花牛排、洋蔥、白醬油、中型馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、醋、鴻禧菇、砂糖、橄欖油、黑胡椒粉、蔥花（可略）、米酒、水

牛排佐黑胡椒奶油炒菇

趁特價買了幾片美國Prime背肩牛排 每片都是冷凍真空包裝宅配到府 自己在家做輕鬆吃牛排ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：牛排、黑胡椒、舞菇、鹽、雪白菇、橄欖油、奶油

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-奶油嫩煎霜降牛

好吃的醬料, 加上新鮮的食材, 提供味蕾的滿足; 精緻的擺盤. 加點優雅的輕音樂, 增添浪漫的氛圍, 這要讓你怎麼能不為自己做的...

食材：霜降牛排、好友菇、櫛瓜、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒、海鹽、巴薩米克醋、洋菇(切半)

低碘「菲力牛排時蔬雜糧飯」

利用氣炸鍋料烹飪牛排，省時味道一樣棒。 加上季節蔬菜，營養美味。

食材：菲力牛排、杏鮑菇、甜椒、四季豆、玉米筍、蒜頭、無碘鹽

氣炸菲力牛排〞氣炸鍋也能烤牛排

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47259138 牛排除了用鍋煎，也可用氣炸...

食材：2.5cm菲力牛排、鹽、黑胡椒粒、葡萄籽油、杏鮑菇、義式香料