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Janice Lin
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小孩愛的牛排_搭配氣炸鍋料理

小孩愛的牛排_搭配氣炸鍋料理

描述

16oz牛排,分成兩盤,全部被小孩吃光光。媽媽第一次搭配氣炸鍋,有鎖住滿滿肉汁,連配菜都加上起司,讓大班生停不下來呀~

14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 橄欖油+奶油先加入,油熱後放入牛排,正面出血即翻面,像這樣3分熟即拿起,準備放入氣炸鍋。
氣炸鍋預熱,設定150度10分鐘

    橄欖油+奶油先加入,油熱後放入牛排,正面出血即翻面,像這樣3分熟即拿起,準備放入氣炸鍋。 氣炸鍋預熱,設定150度10分鐘

  • 直接放入杏鮑菇 跟 花椰菜,加一些奶油,煎熟,紅蘿蔔事先燙5分鐘,較軟後再跟著一起煎,起鍋前加鹽巴(加鹽奶油則酌量)

    直接放入杏鮑菇花椰菜,加一些奶油,煎熟,紅蘿蔔事先燙5分鐘,較軟後再跟著一起煎,起鍋前加鹽巴(加鹽奶油則酌量)

  • 放點起司在蔬菜上,讓小朋友感覺味道更好,而且營養

    放點起司在蔬菜上,讓小朋友感覺味道更好,而且營養

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