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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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又遇到玉米的產季了...收到同事送的自栽愛心玉米,趁新鮮全部處理起來😆
食材:麵粉、奶油、玉米、牛奶、火腿、黑胡椒、鹽巴
經典紅豆餡銅鑼燒 一個平底鍋,即可製作完美銅鑼燒 https://www.youtube.com/watch?v=QtcLShhs...
食材:雞蛋、砂糖、香草精、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、全脂牛奶、紅豆餡
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/ZRbi-ja4NIY Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、牛奶、抹茶粉
綿密蓬鬆,冷藏後放室溫回溫後,輕柔地蛋糕口感非常迷人,使用高品質奶油與一般起司片就可製作,口感濃郁細緻,入口即化。 也歡迎到女漢...
食材:烤模23x25x5cm、檸檬、雞蛋、起司片、無鹽奶油、水浴烤盤(可裝的下烤模)、牛奶、棕櫚糖或砂糖、低筋麵粉、香草精(可有可無)
咖啡+麵粉,難以置信的美味! 喜歡咖啡的人,一定要試試看!
食材:高筋麵粉、溫牛奶、雞蛋、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、即溶咖啡粉
做好的白醬可以煮成濃湯,或用於各種想要有奶油風味的料理。 今天的白醬加了幾乎一整罐(一公升裝的)烘焙時用剩下的鮮奶油。超級香濃。...
食材:低筋麵粉、奶油(橄欖油)、牛奶(水)、鮮奶油、鹽(今省略)、黑胡椒粉(省略)
家裡的香蕉快不行了!(長黑斑)快點來做成蛋糕 營養師在這邊提供大家一個小知識 香蕉長黑斑是因為氧化的作用,只要裡面的果肉沒有腐敗就...
食材:香蕉、低筋麵粉、可可粉、低脂牛奶、泡打粉、杏仁片
這款香蕉乳酪蛋糕吃起來的口感屬於濕潤入口即化的口感. 蛋糕本身的甜味一部分來自熟成香蕉的甜味喔! 這裡用到的長型烤摸尺寸:(24x...
食材:香蕉泥、奶油乳酪、蛋白、蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、玉米粉
約可做10個
食材:香蕉、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、可可粉(適量)、無鹽奶油、細紗糖、雞蛋(60-65g)、牛奶(適量)、葡萄乾大約
用小V鍋快速做出(舞技家的料理人)日式奶油燉菜! 不知道有沒有人和我一樣被劇一開始的片頭美到呆了,每換一集雖然是一樣的片頭,但是完...
食材:去骨雞腿肉、紅蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、鮮奶油、洋蔥、奶油、蘑菇、麵粉、鴻禧菇、綠花椰、鹽、黑胡椒、月桂葉
做法兩種口味的麵團後,就可以開始發揮創意啦~ 這次做的是開花版本🌸 可以隨自己的喜好設計唷!
食材:中筋麵粉、牛奶、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、砂糖、黑糖粉、酵母
濕潤版苦甜巧克力蛋糕,稍微放涼的照片,尚未入冷藏室的口感軟綿、入口即化。 大人版口味,濃郁黑巧克力,不甜~ 水浴法
食材:75%黑巧克力塊、全蛋、鮮奶油、鮮奶、二合一咖啡粉液、香草精、蜂蜜、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉
這個蘋果蛋糕,超級好吃,比之前做過的更好吃! 烤後的蘋果,酸酸甜甜,加了糖和肉桂粉,就似蘋果批的餡,特別加了黑糖,做成焦糖味,美...
食材:青蘋果、糖、奶油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、黑糖、肉桂粉
以前很紅的時候麵包店都買的到 現在都買不到了 覺得好可惜 自己做吧!
食材:高筋麵粉、可可粉、動物性鮮奶油、海鹽、巧克力、細砂糖、蛋、全脂牛奶、酵母、無鹽奶油(麵糰中)、無鹽奶油(奶油片)
奶黃包是粵式點心的經典,將酵母麵團蒸得蓬鬆柔軟,裡面包裹著布丁般的奶黃餡,它像是奶油蛋羹,又香又甜,擁有融化在口中溫暖的質感。 對...
食材:玉米澱粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母、蛋黃、全脂牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、香草精、豬油或酥油
鹹甜的小點心 ,地瓜搭配牽絲起司不膩口剛剛好。 影片字幕可以到Youtube觀看並開啟CC字幕~ 影片連結:https://www...
食材:中筋麵粉、牛奶、地瓜、融化奶油、起司絲、鹽、奶油
原味戚風蛋糕 注意細節與烤溫就不難 完整版影片 ▶https://youtu.be/Y6nBdB1VGS0
食材:蛋白、蛋黃、細砂糖、白醋、沙拉油、牛奶、低筋麵粉
為了讓孩子能多吃營養蔬菜,做成煎餅超適合~很像在吃餅乾的口感。
食材:高麗菜、蛋、中筋麵粉、牛奶