牛奶蛋

巧克力杏仁千層蛋糕（免烤箱）

軟軟的可麗餅餅皮，可以嚼出杏仁香，同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開，風味非常獨特且高雅，雖然做工麻煩，但是非常值得 與印象中太Q的千層...

食材：牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉（可用低筋取代）、鮮奶油B、香草籽醬／香草精（可省略）、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖（可用砂糖替代）、無鹽奶油

美式迷你漢堡_電烤盤料理

小巧的迷你漢堡，可愛魅力無法擋。漢堡排和麵包，全都是用章魚燒烤盤來完成的。夾些小片生菜，和蕃茄起司片，再擠上充滿美式風味的花生醬。...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、小蕃茄切片、糖粉、洋蔥末、起司片、蕃茄醬、海鹽、麵包粉、生菜、花生醬、融化無鹽奶油、鮮奶、溫牛奶、鹽巴、白胡椒粉

鹽可頌

鹽可頌配一杯咖啡☕️，很👍

食材：1.高筋麵粉、2.低筋麵粉、中筋麵粉、3.砂糖、酵母、4.鹽、鹽、5.速發酵母、水、6.牛奶、7.蛋夜、8.奶粉、9.無鹽奶油

吐司布丁 氣炸鍋

口感很好 小孩覺得布丁太少，下次做可以增量😆

食材：吐司、蛋、牛奶、細砂糖

原味鬆餅

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、奶油

牛排套餐~奶油小餐包

內餡包入奶油烘烤， 烤完再塗奶油， 成就了奶香濃郁的小餐包， 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片： https:/...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油

菇菇魩仔魚起司烘蛋

大朋友小朋友都愛的魩仔魚除了拿來煮粥還能做什麼料理呢？加入鮮奶、菇菇、起司…做成營養滿分的美味烘蛋吧！

食材：溪和宜蘭魩仔魚、蛋、蒜泥、馬茲瑞拉起司、鹽、雪白菇、黑胡椒、鮮奶、巴西里葉(乾)

菠蘿奶酥麵包

食材：高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、酵母、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、鹽、蛋液

蔥花麵包

最台的麵包非蔥花麵包莫屬~ 這個蓬鬆的麵團配方可以做很多變化 想放火腿/玉米/培根/小香腸或肉鬆也都可以哦~ 這次的份量可以做4顆

食材：高筋麵粉、二砂糖、蔥花、鹽、奶油、蛋、牛奶、橄欖油、速發酵母、黑胡椒粒、白胡椒粉

鯛魚燒【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紅豆泥、蜂蜜、芋泥、鹽、巧克力醬、泡打粉、玉米粒、起司絲、牛奶、蛋、橄欖油

【低醣千張】鮪魚玉米起司蛋餅🍳

自製早餐‼️ 🐶我們只做簡單料理 請按讚給我們支持呦😘 #蛋餅 #千張蛋餅 #千張 #鮪魚蛋餅 #玉米蛋餅 #減醣 #減醣料理 ...

食材：鮪魚、玉米、鮮奶、洋蔥、紅茶、蛋、千張餅皮、醬油

簡單手揉湯種肉桂捲

多了湯種真的吃起來真的不一樣 沒有攪拌機的話偶爾揉一次 其實蠻療癒蠻好玩 比想像中還快完成 沒有很難

食材：中筋麵粉、全脂牛奶、砂糖、室溫無鹽奶油、鹽、黑糖、室溫鮮奶油、速發酵母、肉桂粉、可可粉、全蛋、香草精、核桃

布里歐修【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、奶粉、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、奶油

焦糖布丁🍮

‼️此配方有修改過，上次配方較甜‼️ 食材的量一次可做9杯100ml的布丁杯😋 10人份大同電鍋可容納剛好9杯 一次一小杯不會造成...

食材：細砂糖、冷水、鮮奶、熱水、鮮奶油、布丁杯、鋁箔紙、蛋（全蛋）

簡單鬆餅&更好吃小tips

快速、好吃、簡單、0失敗 一起做做看吧👀 - 每個牌子的鬆餅粉可能配方都不一樣 可以直接參考包裝背後的方法 然後再加上這個食譜最後...

食材：鬆餅粉（不限品牌、自製）、蛋、牛奶

玉子燒

大人小孩最愛的玉子燒，這個配方是我煮過最喜歡的一個😋

食材：蛋、牛奶、水、砂糖、鹽

迷你金牛角

參考海頓媽媽的食譜 好吃耶！

食材：麥典麵粉、酵母、奶粉、鮮奶、糖、鹽、蛋、奶油