🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
某天剛好滑到的韓國短影片,就來實作一下,前一天的剩飯或剩下的炒飯又可以有別的變化~煎過的飯和海苔更香;因為是小孩吃的,我沒加泡菜,...
食材:海苔、剩飯、麻油、白芝麻、蛋、鹽、牛奶、火腿
前陣子麥當勞風靡的鬆餅漢堡,自己手作也很ok,內餡可以自己搭,因為懶得用漢堡排,我直接用醃漬的里肌肉片,小孩也很買單,原來甜鹹交響...
食材:鬆餅粉、牛奶、蛋、蜂蜜(或楓糖漿)、生菜
食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶、蛋、低筋麵粉、焙茶粉(可替換或省略)
只要家裡有一台小烤箱,就可以輕鬆做出的小點心,而且材料也非常容易準備。 很適合拿來當作派對料理或是多人聚會的那種餐後小點心,分享給大家!
食材:吐司、牛奶、蛋、麵粉、奶油、糖
我很喜歡番紅花帶有蜂蜜花香跟甘草融合在一起的味道,不需要用到很高級的番紅花,到中藥行買2錢的份量(約台幣300-500元)就可以做...
食材:鮮奶油、全脂鮮奶、番紅花絲、細砂糖、全蛋、蛋黃、香草精或杏仁精
戚風蛋糕是我最常做的蛋糕,從來沒想過用氣炸烤箱來做,可以烤出這麼鬆軟的口感!這次用山水氣炸烤箱,容量很大,烤一個6吋蛋糕沒問題,而...
食材:蛋、上白糖(或細砂糖)、玄米油、牛奶、低筋麵粉、玄米綠茶粉
食材:紫薯、鮮奶、細砂糖、蛋
空氣感的外皮酥脆,內餡奶香濃郁☁️
食材:無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉(過篩)、動物性鮮奶油、水、玉米粉(過篩)、中筋麵粉、全蛋
經典台式蛋塔,酥脆塔皮搭配香濃滑嫩的蛋香餡料,是無法抗拒的甜點! 百慕達微波烤箱讓你輕鬆在家用簡單的步驟,做出這款懷舊美味。
食材:市售塔皮、牛奶、蛋、細砂糖、煉乳
食材:全蛋、牛奶、砂糖、植物油、香草粉、可可粉、低筋麵粉、市售奶塊(可忽略)
香香的蒸蛋,這道地瓜蝦海帶蒸蛋融合了地瓜的甜味、蝦的鮮甜和海帶的鮮味,口感滑嫩,營養豐富。
食材:蛋、地瓜、蝦、雞湯粉、鹽、牛奶、水
食材:全蛋、牛奶、抺茶粉、糖
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、蛋、橄欖油
配料的部分都可以自行調整喔~
食材:低筋麵粉、牛奶、可可粉、砂糖、泡打粉、全蛋、巧克力碎、香蕉、火腿腸、煉乳/蜂蜜
食材:冷凍酥皮、黑糖、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、牛奶、煉乳
苦甜感較重,適合大人口味
食材:牛奶、蛋黃、全蛋、細砂糖、玉米粉(過篩)、無鹽奶油、打發動物性鮮奶油、低筋麵粉、白蘭地或萊姆酒、可可粉、動物性鮮奶油、蜂蜜
酥香的可頌與濃郁蛋奶香結合,烘烤後外酥內嫩,入口即化。 搭配上水果與糖粉,瞬間變身高級甜點店的美味!不論下午茶或飯後點心都超適合~
食材:小可頌、蛋、糖、牛奶、裝飾用(香蕉、草莓、藍莓)、裝飾用(可可粉、糖粉)
熟香蕉的變化,怎麼用都好吃,用鬆餅粉好方便,加上葡萄乾的口感,用微波早餐輕鬆出爐,味道濃郁香甜,口感軟Q。
食材:熟香蕉、蛋、鬆餅粉、牛奶、葡萄乾