牛奶蛋

紅豆布丁湯

紅豆是個難煮的食材，家人不僅很愛喝紅豆湯，更喜歡加一些料換口味。於是我發揮巧思，自製布丁後放置冰箱，隔天加入紅豆湯中，健康又解渴，...

食材：紅豆粒、糖、牛奶、鹽、蛋、檸檬、砂糖、熱水、冷水

鮭魚蘆筍起司鹹派

這次做的鹹派真的非常水嫩，像是一位優雅的漂亮小姐姐，乍看之下吃的是邪惡的熱量炸彈鹹派，其實不知不覺中就能吃到豐富的蔬菜，因此熱量也...

食材：自製鹹派皮、鮭魚、洋蔥、蘆筍、起司、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉

優格葡萄乾杯子蛋糕~氣炸鍋食譜

簡單作法，不用打發，零失敗的優格葡萄乾杯子蛋糕 使用氣炸鍋也能輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://w...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、杯模、全蛋、美派烘炸鍋、葡萄乾、融化無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、自製優格

焦糖牛奶巴斯克蛋糕

熱愛一切有焦糖的東西😁

食材：奶油乳酪、砂糖、焦糖牛奶軟糖、鮮奶油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉

花朵甜甜圈

鬆軟又有彈性的口感，帶著微甜的味道和可愛的花朵造型，實在是太適合下午茶、點心時間。就算室溫放隔夜，也還是好好吃喔！ 也歡迎到女漢...

食材：牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、鹽、即發酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉(撒表面用)

杏仁瓦片🫓零失敗

杏仁瓦片是一道配茶很搭的點心，步驟很簡單，只要有鬆餅粉、蛋、牛奶、杏仁片四種材料就能做出香脆可口的杏仁瓦片當下午茶點心囉🍵🫖

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、杏仁片

小V蕾絲 餅乾 全蛋配方

食譜都是在網路上看到的 這個蕾絲餅乾有很多不同比例的組合 這個使用全蛋 我覺得很方便 試做很多次 有成功才會上傳喔 放涼密封保存 ...

食材：奶油、糖、蛋、牛奶、低筋麵粉

【向日葵麵包】 KNEADER 烘焙設備

「向日葵」又稱「太陽花」 如太陽般明朗, 充滿希望美好~ 做成麵包造型, 也很美麗可愛~

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、可可粉、蛋

咖哩蝦

在泰式餐廳吃到的咖哩蝦要怎麼做呢？ 香濃的咖哩、滑順的蛋花、和蝦肉成為一道最下飯的料理，吃一口蝦肉，舀一匙湯汁到白飯裡，超下飯的南...

食材：蝦、洋蔥、大蒜、辣椒、薑、咖喱粉、魚露、蛋、牛奶(椰奶）、糖、鹽、黑胡椒、植物油、水

英式蔓越莓司康

簡單操作的下午茶點心 可以跟小朋友一起做

食材：低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無鹽奶油、全蛋、牛奶、蔓越莓乾、蛋黃

糖霜甜甜圈（鬆餅機）

家裡最小的寶貝滿4個月要收涎囉！因為媽媽很懶，但又想親手做，所以用較簡單的方式做，12個甜甜圈掛在寶貝的脖子上，真的超級可愛的啦！

食材：鬆餅粉、水或鮮奶、蛋白霜粉、全蛋、糖粉、伯爵茶粉、水、色膏

鬆餅配煉奶

來來來，快速簡單又美味的下午茶點心，大人小朋友都愛的美味鬆餅，快來跟著我一起動動手做起來唷！材料簡單又方便，大約10分鐘即可出餐唷。

食材：鬆餅粉、牛奶、蛋、煉奶、奶油

布朗尼

加了牛奶 有濕潤的口感

食材：牛奶巧克力、奶油、蛋、中筋麵粉、砂糖、黑糖、可可粉、牛奶、鹽

可頌馬芬【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、乾酵母、牛奶、水、蛋、奶油

簡易烤布丁🍮零失敗

平常在家想吃甜點，材料很簡單，只要有牛奶、糖、蛋，就可以做出簡單又好吃的美味布丁，沒有焦糖底層的簡易布丁。 ～*簡易甜點*～

食材：牛奶290ml、細砂糖、蛋

煉奶肉鬆法式吐司

這次製作的簡易食譜「煉奶肉鬆法式吐司」🍞 在家就能輕鬆享受法式早午餐！

食材：吐司、蛋、鮮奶、無鹽奶油、肉鬆、雀巢鷹牌煉奶

香煎菜脯蛋

簡單下飯便當菜

食材：菜脯、蛋、牛奶、糖、蔥花