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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想在家享受米其林餐廳的牛排嗎?鍋子直火加熱只適合薄片牛排,但火侯控制需要技巧;直火加熱+烤箱方式,又容易讓牛肉過老乾澀,使用Mie...
食材:牛里肌肉、香草鹽、橄欖油、小馬鈴薯、紅蘿蔔、蘆筍、奶油、鹽、耐熱袋(100℃)
幫饅頭簡單換個活潑的顏色
食材:黃色麵團、芝麻粒、南瓜水、酵母、細沙糖、沙拉油、中筋麵粉、白色麵團、牛奶、綠色麵團、波菜水
參考版上其他網友做法, 利用家中剩餘材料製作, 大約可做9顆玫瑰花,簡單又可愛
食材:蘋果、起酥皮、砂糖、糖粉
突發奇想利用現有材料+創意 來個愛意滿滿的小餅乾<3 <3 <3 一出爐馬上就被消滅了
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、草莓粉、雞蛋
大家都側起頭來,要賣萌嗎?
食材:高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力
柚子醬燒雞扒~~皮脆肉嫩多汁~~好香好好味~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.c...
食材:無骨雞脾扒、柚子蜜、米酒、芝麻、生抽、糖、麻油、鹽、粟粉
圓滾滾的可愛鬆餅球,一口一個剛剛好,還能隨心情搭配口味,好吃到停不下來!
食材:多功能創意料理爐、鬆餅粉、雞蛋、牛奶、起司片、芋泥、鹹蛋黃、麻糬、鮪魚、玉米、金沙巧克力、珍珠
低溫料理是利用較低的溫度長時間加熱的烹飪方法,目的是保存住食材的營養(尤其是肉類)效果最好,很多高級的餐廳都有這樣準備料理,一般人...
食材:去骨雞胸肉、馬鈴薯(S)、酒、小蕃茄、橄欖油、蒜瓣、海鹽、耐熱袋(溫度可到100℃)、義大利香料粉
春夏交替,容易心煩意亂,感覺壓力大到睡不好,甚至容易有健忘的狀況嗎?來些蓮子料理調養身體吧!蓮子內含碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵及維...
食材:白蝦仁、蓮子、鹽、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、蒜片、蔥花(非必要)
超可愛又好吃的西瓜餅乾 剛入門的新手也能大成功
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、抹茶粉、草莓粉、黑芝麻、糖粉
食譜參考愛料理的起司片輕乳酪蛋糕
食材:蛋白、檸檬汁or白醋、起司片、細砂糖、牛奶、無鹽奶油、蛋黃、低筋麵粉
沉睡在冷凍庫四天三夜的金牌吐司麵糰 醒來幫他換上秋天的 美麗櫻花衣裳
食材:高筋麵粉、牛奶、水、細砂糖、鹽巴、酵母、葡萄籽油、高筋麵粉 手粉
這道料理很簡易,透過水波爐的炸豬排功能, 就可以做出類似油炸的豬排, 而且油量不需要太多,比較健康, 大人小孩都可以安心食用~ 歡...
食材:豬里肌、胡椒粉、鹽巴、食用油、麵包粉、雞蛋
中秋派對聚會上少的就是這一道!整塊沙朗這樣處理不用手軟,主人翁的氣派大器顯露無遺!爐烤之前稍微煎過可以封鎖肉的原味,抹上芥末籽醬風...
食材:沙朗牛肉、海鹽、葡萄籽油、法式芥末籽、柳橙汁、紅酒、水果切片、玉米、甜椒
這次使用Miele 蒸爐同時完成三道料理,超級方便省時 !看另外兩道請連 : http://bit.ly/1r13Omo 富含DH...
食材:鮪魚、酪梨、海鹽、小番茄、橄欖油、麵包、檸檬
水波爐特有的蒸氣功能讓Mia想了好久的小圓法終於可以做了! 出爐後放在架上乘涼... 一直出現 劈哩啪啦、 劈哩啪啦 、劈哩啪啦 ...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母、冰水
愛吃麵包卻又怕外面賣的吃了不健康,.基本上成本加上手工一定會比外面賣的貴~~但自己買的材料自己做也吃的安心.....媽媽吃了直說比...
食材:洽發卡美里亞麵粉、速發酵母、鮮奶(常溫)、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、核桃碎
準備迎接夏季了嗎?來點低脂又健康的料理,調理因冬季多吃而攀升的體脂肪吧!薏仁健脾益胃、清熱利濕;山藥則有高醣類、高蛋白質,搭配富含...
食材:薏仁、山藥、秀珍菇、紅蘿蔔、鮮香菇、高湯、麻油、蔥花(非必要)、鹽