熟白芝麻

香滷豆干

鹹甜入味的最佳配菜、零嘴～

食材：豆干、沙拉油、水、蔥段、冰糖、熟白芝麻、辣椒、醬油、香油、薑片、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、甘草、味霖、桂皮

香蔥肉末鹹蛋糕【福壽純芝麻油玩料理】

微甜的蛋糕裏加入以芝麻油拌炒的豬絞肉，香氣迷人，在冬日裏備增溫暖。過年即將到來，甜食吃太多，可以改吃這種鹹甜香的蛋糕搭配茶品一級棒...

食材：福壽純芝麻油、豬絞肉、雞蛋、乾香菇(小)、低筋麵粉、油蔥酥、糖、蔥、8吋圓模、醬油、辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、熟白芝麻

香酥麻辣煎餃【華師父水餃】

皮薄料多,麵皮帶有Q彈,口味豐富的華師父手工米麵皮水餃～是主婦的料理好幫手...吃法多種滿足愛餃子的你～ Stephenie H...

食材：華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃、麻辣醬、麻油、純釀手工醬油、烏醋、熟白芝麻、大蒜末、薑末、香菜

Le Creuset-豆渣海苔芝麻素香鬆

Le Creuset -豆渣海苔芝麻素香鬆❤!!! 煮完有機的豆漿後,過濾剩下的豆渣是纖維豐富很營養的哦!!豆渣是寶!!拿來好好...

食材：豆渣、橄欖油、細砂糖、醬油、熟白芝麻、海苔片

佃煮秋刀魚

秋刀魚一年四季都相當便宜，是想吃魚時很便利的一種。 魚刺多，用佃煮的方式魚刺魚骨變得軟爛不怕被刺到。 鹹鹹甜甜的秋刀魚，一次煮...

食材：秋刀魚、薑、蔥、熟白芝麻、醬油、烏醋、水、米酒、冰糖

涼拌雪菇佐胡麻醬[好菇道美味家廚]

這是一道營養滿分的輕食料理，最適合成長中的小孩們，雪白菇含多醣體和纖維而秋葵則是提供鈣、磷、鐵的好食材，簡單川燙和冰鎮最適合夏天的...

食材：好菇道雪白菇、秋葵、胡麻醬、和風露、熟白芝麻

味噌煎魚

有這道菜，飯就忍不住多吃一些~ 使用其他種類的魚也可以喔~~ 大家快試試吧~ 好吃又簡單。

食材：鯛魚片、味噌、米酒、熟白芝麻、冷開水、檸檬、醬油、鹽、糖、味霖、酸梅粉 (酸梅或省略)

鹹梅櫻花蝦飯糰｜海風野餐

吸收純淨卑南溪水與陽光，台灣最令人回味的莫屬於台東好米了！ 搭上清亮生態農場的有機鹹梅，以含有豐富礦物質的深層海鹽醃漬，保留梅子原...

食材：白飯、鹹梅、櫻花蝦、熟白芝麻

柴魚鬆 (鰹節のふりかけ)

日式料理很多都需要用到日式高湯來做基底，但是煮完高湯之後會剩下不少昆布、柴魚片，如果就這樣丟了會滿可惜的，日本媽媽也是很勤儉持家的...

食材：柴魚片、醬油、清酒、味醂、糖、白熟芝麻

烤酸梅飯糰

酸酸甜甜的烤飯糰，很適合當做餐前小點 做好放冷藏，餓的時候烤一顆來吃也是快速方便呢！ （可儲放3天）

食材：Q梅、乾酸梅、隔夜飯、白醋、保鮮膜、熟白芝麻

手撕香蔥麵包捲~比蔥油餅更好吃

#隨手一撕的美味,叫你無法再拒絕 #每一口滿滿的蔥香 #比蔥油餅更好吃的麵包 更多食譜歡迎光臨【mami的魔法廚房】我的官方部落格...

食材：統一麥典實作工坊麵粉、糖、新鮮的蔥、鹽、熟的白芝麻粒、奶粉、細海鹽、燕子牌即發乾酵母、水、無鹽奶油

秒殺@麻香海苔小飯糰~肉鬆 / 鮪魚口味

食材：米、水、海苔片12*24公分、橄欖油、熟白芝麻、鹽巴、香油

【名菜自己做】口水雞

中國著名現代學家郭沫若在所著《賟波曲》中，有：「少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想來還口水長流...

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜、薑泥、米酒、紅辣椒(切末)、鹽、蔥花、醬油、蒜末、白醋、花生米、砂糖、熟白芝麻、紅油、花椒油、芝麻醬、蒸雞湯

芝麻軟糖

一般的芝麻糖較硬，牙齒不好咬不動，其實只要加上寒天粉，就可以將糖變軟了，還加了有海苔、芝麻、南瓜、胡蘿蔔等野菜風味的香鬆，甜甜鹹鹹...

食材：麥芽糖、細砂糖、寒天粉、水、日式（熟）太白粉、熟白芝麻、熟黑芝麻、野菜香鬆

黑糖糕(堅果)

材料簡單...口感QQ的...也不會甜膩喔 ^0^ 加了核桃...多的點口感

食材：黑糖、水、低筋麵粉、樹薯粉、核桃 (舖底用)、泡打粉、熟白芝麻 (表面裝飾用)

麻醬雞絲

雞胸肉在我家是拒絕往來戶， 為了征服挑剔的歪嘴雞們， 整隻熟雞加熱保留雞隻的鮮甜， 再想點兒花樣改造雞胸肉的部分， 變身麻醬口味的...

食材：熟的雞胸肉、香菜、芝麻醬、熟白芝麻、花生醬、烏醋、二砂糖、熱開水、鹽

黑糖糕（好作好記好吃-電鍋版）

這個份量可以做兩份，如果只想做一份，請把材料減半就可。

食材：黑糖、水、高筋麵粉、低筋麵粉、熟白芝麻、太白粉（或樹薯粉）、無鋁泡打粉