煮蝦

蒜香啤酒蝦

雖然在家烤盤烤肉也要有點儀式感，啤酒罐煮啤酒蝦，好鮮 影音食譜：https://youtube.com/shorts/RPMZJy...

食材：白刺蝦、蒜片、罐裝啤酒、鹽巴

翡翠椒鑲雙肉

幾乎每天煮飯的我，最喜歡逛傳統市場~ 在市場中琳瑯滿目的食材找到當天料理餐點搭配的靈感。 以前只注意到深綠色糯米椒，這次發現了顏色...

食材：翡翠椒、豬絞肉、鮮蝦、芹菜、黑白胡椒玫瑰鹽、醬油、味醂、香油

蔥炒沙茶蝦

很下飯又美味的熱炒沙茶蝦

食材：蝦、蒜末、米酒、蔥、沙茶醬、醬油、清水

統一麵鮮蝦蔬菜肉絲炒麵（零失敗料理）

炒麵全家都好喜歡.這次用統一麵鮮蝦風味.加進一些冰箱現有食材.真的超方便又美味.只要將調味包加進去.小白也能炒一盤美味的麵.以前要...

食材：統一麵鮮蝦風味、紅蘿蔔、高麗菜、肉絲、蔥、油

蒜香奶油鮮蝦麵

沒有義大利麵，但有很多的關廟麵，來一道偽義大利麵吧！

食材：麵條、蝦子、蝦頭蝦殼、蒜頭末、九層塔末、辣椒末、米酒（白酒）、黑胡椒、鹽、奶油

美國馬鈴薯鮮蝦雞蛋花椰菜沙拉

馬鈴薯沙拉是道能吃飽的美味沙拉，小時候唯一最愛的台式麵包就是馬鈴薯沙拉麵包。記得我老是挖出裡面的沙拉吃光，只留下麵包，所以為什麼不...

食材：美國褐皮馬鈴薯、蝦子、花椰菜、雞蛋、鹽巴、鮮味調味粉、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、凱薩醬(或是美乃滋)

蝦醬 泰泰風的蝦醬是怎麼做的?

蝦醬的主要原料是蝦膏， 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴， 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最受歡迎的菜餚， 然而要炒出好吃的空新菜...

食材：油、空心菜or高麗菜、水、泰泰風蝦醬

香菜皮蛋餛飩/海蔥豬肉餛飩/鮮蝦豬肉餛飩

心血來潮買了一些菜肉包餛飩 做了三種口味 味道相當不錯 刻意包的大顆一些 吃起來飽足感十足 我有新創立一個料理食譜型的FB社團 ...

食材：餛飩皮、去皮胛心肉、冰水、皮蛋、鹽巴、香菜、青蔥、味精、冷凍白蝦、糖、白胡椒粉、雞蛋

滑蛋絲瓜鮮蝦風燴麵【統一麵】

冰箱裏的絲瓜及玉米筍放了快一週😅，還有1/3包鴻喜菇，冷凍庫還有蒜片及紅蘿蔔絲🥕，假日又是一打二，懶得出門外食，又兼顧清冰箱的發想...

食材：統一麵鮮蝦風味、絲瓜、玉米筍、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、雞蛋、蒜片、水

葱爆白蝦

爆香料再炒蝦,鹽和胡椒粉撒下,絕配

食材：白蝦、青葱、薑末、蒜頭、盬、胡椒粉

蝦手捲

連續高溫，儘量減少在廚房的時間之外，冷食是必要，也是一種享受。 快速燙熟白蝦，馬上放入冰塊水裡。 蝦子涼了剝掉頭、殼。 小黃瓜、蘋...

食材：蝦子、蘋果、小黃瓜

櫻花蝦蘿蔔絲蝦米蔥煎餅

這次從台灣回來，終於把老媽帶來美國，每天變著花樣做東西給她吃。希望老媽待在美的2個多月能夠好好享受女兒（現已是歐巴桑）的反哺🥰 這...

食材：煎餅粉、水、香菜、蘿蔔、醬油、蔥花、寧記辣椒醬、胡椒粉、蒜塩、蝦米、櫻花蝦

椒鹽泰國蝦

這是我與先生趁孩子們睡著後的深夜料理～配上冰汽水、冰啤酒真的太過癮～大家可以試試看唷！

食材：泰國蝦、米酒、胡椒鹽、蔥花、蒜末

西班牙白酒辣蒜蝦

餐廳常見的開胃菜，自己做一點也不難

食材：蝦子、蒜瓣、辣椒、九層塔、鹽、胡椒粉、橄欖油、法國麵包、白酒

櫻花蝦苦瓜炒蛋

吃了一口後，從此讓我愛上了苦瓜，這道的料理方式是從婆婆那裡學習到的，很感謝婆婆讓我吃到這麼美味的苦瓜料理。這也是我最喜歡的苦瓜煮法...

食材：苦瓜、櫻花蝦、蛋、蒜頭、鹽巴、醬油膏

油條蝦

食材：油條、好市多蝦仁、白胡椒、鹽巴、蛋黃、蛋白、太白粉

櫛瓜鮮蝦

食材：櫛瓜、白蝦、鹽、蒜、香油、米酒、味精、水