煮炒料理

清炒辣味地瓜葉

【清炒辣味地瓜葉】▪️1443 炒道辣辣的地瓜葉，清香鮮辣好好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts...

食材：地瓜葉、蒜蓉辣椒醬、薑絲、鹽、水

◆蒜炒蝦豆苗

■賸蝕，癮香入念，煲苡。(麗安小語)

食材：蒜末、辣椒末、豆苗菜、蝦仁、米酒

長豆炒茄子 (端午應景)~簡單隨手做

食材：茄子、長豆、蒜頭、塩、雞晶粉

清炒高麗菜

食材：蒜頭切末、紅蘿蔔絲、高麗菜

蒜炒義式淡菜

蒜炒義式淡菜絕對會令你垂涎三尺。淡菜富含蛋白質和維生素，而蒜末經炒過後不但帶出香味，更能增加食慾。

食材：淡菜、蒜末、義式香料

蝦仁炒絲瓜

絲瓜湯跟白飯喇喇ㄟ好吃😋

食材：絲瓜、蝦仁、鹽巴、薑絲、米酒

塔香番茄炒菇

食材：番茄、雪白菇、九層塔、洋蔥、蒜頭、橄欖油、米酒、醬油、砂糖、胡椒粉

快速減脂料理-辣炒絲瓜豆腐煲

食材：絲瓜、生香菇、豆腐

醬炒螺肉

快速簡單的下酒菜 醬炒螺肉含豐富的蛋白質和鈣質，風味清爽微辣，適合夏季消暑清膩的口感。

食材：螺肉、九層塔、蠔油、蒜末、醬油、辣椒、米酒、糖

蝦米蛤蜊炒絲瓜

此菜口感鮮甜，蝦米增添精華，蛤蜊口感嫩滑，配上清爽的絲瓜，使整道菜肴更加開胃美味。

食材：絲瓜、蛤蜊、蝦米、米酒

豆豉炒青椒

食材：青椒、蒜頭、細冰糖、豆豉、鹽、辣椒、油

◆紅蔥頭炒蔬菜

食材：紅蔥頭、小玉米筍、四季豆、柴魚粉、鹽巴

咖喱板豆腐炒秋葵

食材：板豆腐、秋葵、咖喱粉、雞粉、鹽

筊白筍炒秀珍菇

食材：筊白筍、秀珍菇、雞粉、蒜末、鹽

四季豆炒杏鮑菇

食材：四季豆、杏鮑菇、醬油、蒜頭、蠔油、黑胡椒、鹽

檸檬蒜炒軟絲

颱風天待在家就是要煮點暖心好料！今天推薦這道「檸檬蒜炒軟絲」，簡單又美味，讓你輕鬆變身大廚！軟絲口感Q彈，搭配蒜香和檸檬的清爽酸香...

食材：軟絲、薑末、蒜末、辣椒圈、檸檬、鮮味炒手、鹽、米酒、萬用胡椒鹽

韓式泡菜櫛瓜炒雞

酸辣爽口的泡菜結合嫩滑的雞肉，再搭配清甜的櫛瓜，不僅多層次且豐富了整道菜的口感，各位快來嘗試看看

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、韓式泡菜、韓式芝麻油、鹽巴、黑胡椒粉、糖、低筋麵粉、泡菜汁