煮時間

日式炒烏龍

一鍋到底又來啦！不過這兩人份怎麼出乎意料的多…哈哈！可能我食量太小了。簡單快速清冰箱囉！

食材：烏龍麵、紅蘿蔔絲、醬油、黑木耳絲、米酒、洋蔥絲、味霖、雞腿肉塊、小白菜、鴻禧菇（可不加、蛋（可不加

［便當］雞腿肉炊飯佐時蔬

食材：去骨雞腿肉、米飯/馬鈴薯、義式香料粉、青江菜、胡椒粉/匈牙利紅椒粉、酪梨、白芝麻、豆腐、鰹魚醬油

自製潤餅皮，做花生捲冰淇淋！

餅皮微微鹹味搭上香甜的香草冰淇淋，還有現打花生粉，有夠好吃，超幸福！原本有點擔心冰淇淋跟花生粉是甜上加甜，會不會吃起來太膩？結果完...

食材：中筋麵粉、水、自製冰淇淋、鹽、花生糖

🍗照燒雞腿便當

白飯 照燒雞腿 烤時蔬 清燙秋葵 溏心蛋 ——— 💡 小知識（取自維基百科） 照燒是日本料理的烹飪方法。於食材上塗抹以醬油為基...

食材：去骨雞腿肉（全聯購入）、白芝麻粒、米酒、鹽、味霖、醬油

香燉梅花肉 / 一鍋到底

市民大道的花雕雞鍋是青春的味道 自己煮過花雕雞今天換燒梅花豬肉 一鍋到底懶人無敵 天冷用陶土鍋燉好能保溫

食材：梅花豬肉、埔里香菇、醬油或素蠔油、蒜頭、花雕酒、老薑片、白胡椒粉、青蔥、辣椒

馬鈴薯燉肉

濃濃的醬香味，又是懶人的一鍋到底！簡單又快速～順便清冰箱吧！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、豬肉火鍋肉片、味霖、蔥花、白胡椒粉、白開水

簡單好上手 麵包超人卡通便當

每次看到日本媽媽做的卡通便當都覺得好難 這次就要來挑戰看看麵包超人的卡通便當 懶人方法，其實蠻簡單的嘛！ 歡迎大家點進去看影音喔！...

食材：白飯、花椰菜、海苔、熱狗、番茄醬、醬油、起司

實用便當28

食材：爌肉、雞蛋、紅鳳菜、吻仔魚、鮑魚菇、蔥花、薑片、麻油、米酒

義式水煮魚

屬於假日的歡樂料理。一鍋到底超方便。 把魚煎一煎，再倒入配料拌炒，最後倒入白酒及蛤蜊悶煮。 就。完。成。了! 還可以一邊煮，一邊...

食材：澎湖手釣青嘴龍占、洋蔥、紅蕃茄、橄欖、酸豆、蒜頭、白酒、蛤蠣、香菜、橄欖油、鹽

日式牛肉烏龍麵｜一鍋到底｜快手料理

最近天氣轉涼，突然想吃以前在【丸龜製麵】吃過的牛肉烏龍麵，湯頭是日式柴魚昆布高湯，肉片不會加在裡面一起煮，而是在最後～～再放在烏龍...

食材：牛肉片(事先醃製)、洋蔥(中型)、市售柴魚風味麵味露、柴魚片、飲用水、冷凍烏龍麵、豆皮、青蔥碎

超美味！焦糖口味爆米花做法

吃多少都不會滿足的焦糖爆米花，今天介紹在家自製的方法。

食材：乾玉米粒、奶油butter、牛奶、砂糖

義式白醬奶油蝦燉飯（簡單方便露營也適用）

食材：洋蔥、草蝦、無鹽奶油、鮮奶、白米、蒜末

露營烤盤料理｜泰好吃鐵板炒河粉

使用【德國 Petromax 鍛鐵燒烤盤】 在家中、露營區做一道泰式拌炒河粉，檸檬、魚露的嗅覺刺激，創造出視覺、嗅覺與味蕾的多重享...

食材：乾河粉、豆腐、魚露、蝦仁、醬油/蠔油、豆芽、羅望子醬(可用番茄醬代替)、韭菜、香菜、檸檬、雞蛋、紅蔥頭、大蒜、花生

～零廚藝～蒜頭蛤蠣雞湯

一鍋到底的雞湯，懶人暖身首選😆

食材：土雞、蒜仁、蛤蠣、米酒（去腥，可省略）

日式炒烏龍

懶得弄就一鍋到底，鹹鹹甜甜的非常開胃。

食材：烏龍麵（四人份）、豬里肌、昆布醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、黑胡椒粉、鴻禧菇、鹽巴、美白菇、水

日式蛋中蛋沙拉三明治

柔軟蓬鬆的三明治麵包， 裡面夾著奶油雞蛋沙拉餡及半熟蛋。美味可口，營養豐富 做起來簡單，吃起來也好吃！

食材：雞蛋、蔥末、吐司、沙拉醬、鹽巴，細砂糖、白胡椒粉、黃芥末醬

親子時間-貓舌頭餅乾

簡單的材料與其步驟，很適合和小孩一起合作完成。

食材：糖、奶油、麵粉、蛋白