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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上,慢慢烤出香氣,搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵,一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...
食材:美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料
一直在想小孩生日不知道要送什麼小禮物給同學,最後決定做杏仁瓦片請同學吃~
食材:細砂糖、鹽巴、蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、杏仁片
是一款充滿可可風味的麵包,口感鬆軟,適合搭配茶或咖啡一起享用呦。
食材:高筋麵粉、水、糖粉、無鹽奶油、蛋、無糖可可粉、奶粉、鹽、速溶酵母
葡萄乾其實非常適合用在烘焙產品中,不管添加在麵包、蛋糕或西式點心、餅乾糕點,都讓人有畫龍點晴的感覺。 就拿這次製作的小魚餅乾,其...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、無糖花生醬、白巧克力磚、美國加州葡萄乾、黑糖、萊姆葡萄乾、萊姆酒、全蛋液
輕鬆做煙囪捲 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、融化奶油、鮮奶、肉桂粉、蔗糖/砂糖、砂糖、鹽巴、酵母
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、奶水、高粉、可可粉
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、奶水、高筋麵粉
食材:全蛋🥚、細砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、茶粉、可可粉
🍔✨誰說漢堡一定要買?在家動手做,一樣好吃還更有成就感!鬆軟的麵包、多汁的肉餅,搭配生菜、番茄和起司,咬一口,幸福感爆棚! ⏰烹...
食材:無鹽奶油(煎牛肉餅用)、生菜、番茄、牛奶、全蛋液、洋蔥(切小丁)、細砂糖、牛絞肉、速發酵母、豬絞肉、高筋麵粉、盐、無鹽奶油(軟化)、黑胡椒粉、鸡蛋、麵包糠
冰箱小西餅,咖啡香氣濃厚
食材:無鹽奶油(軟化)、鹽巴、全蛋🥚、義式咖啡濃縮液、卡魯哇咖啡香甜酒、純糖粉(過篩)、即溶咖啡粉(無糖)、中筋麵粉
🌈烤箱一打開,整個廚房都被檸檬香氣包圍了。 這次做的是我最喜歡的法式小點——檸檬瑪德蓮。 上週女兒吃到檸檬塔後說:「我想吃可以拿...
食材:黃檸檬皮屑、黃檸檬汁、雞蛋、無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉
為了寶寶的抓周+一歲慶生派對,準備了寶寶也能吃的巴斯克乳酪蛋糕!
食材:熟透香蕉、奶油乳酪、草莓、無糖優格(瀝水後重量)、藍莓、雞蛋、無糖優格、低筋麵粉
第一次嘗試用氣炸鍋做菠蘿麵包,方法簡單又好看
食材:水手牌無添加高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鮮奶、低筋麵粉、鹽巴、蛋
使用無鹽奶油跟豬油還是有差別的 酥皮沒那麼有層次 也可以奶油跟豬油各半
食材:鹹蛋黃、棗泥或紅豆沙、中筋麵粉、芝麻、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油或豬油或無水奶油、奶油或豬油或無水奶油、溫開水(70度)
之前休假回家的時候~~ 家人買了大板栗(我好喜歡吃栗子) 因為栗子蒸完之後不能久放 所以就拿來製作甜點啦😁 我在網路上看到許多關於...
食材:蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、蜂蜜、低粉、栗子肉、焙茶粉、牛奶、蛋白、伯爵茶粉、無鹽奶油、檸檬汁
今年流行月餅加入金沙巧克力,外層包上黑糖麻糬,超搭的👍
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、中筋麵粉、糖、黑糖麻糬、鹽巴、榛果巧克力、水
美國華盛頓翠玉蘋果口感清脆多汁,且甜中略帶微酸,十分爽口,非常適合用來製作甜點,所以就直接把整顆翠玉蘋果拿來製作磅蛋糕,磅蛋糕的口...
食材:無鹽奶油、細白砂糖、華盛頓翠玉蘋果、雞蛋、砂糖、葡萄乾、低筋麵粉、蘭姆酒、肉桂棒
今天用簡單的材料來製作涮嘴的點心,葡萄乾酸甜的味道讓餅乾更順口,剛烤完沒幾分鐘就吃完了。 整體難度不高可以輕鬆上手。
食材:加州葡萄乾、細砂糖、起酥皮、無鹽奶油