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coffeeㄟ點煮
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2 食譜 57 粉絲

蔓越莓餅乾🍪 （零失敗/減糖）

蔓越莓餅乾🍪 （零失敗/減糖）

描述

下午茶配杯咖啡超讚！
超簡單的餅乾/ 只要四種食材

30 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 軟化無鹽奶油，加入糖粉，攪拌均勻

  • 加入雞蛋液

  • 將蔓越莓乾切碎，加入剛剛的蛋液 （蔓越莓不要切太碎） 💭蔓越莓份量視個人喜好 我覺得75-80g 份量很剛好，每口都能吃到蔓越莓

  • 倒入低筋麵粉，攪拌均勻，變成麵糰

  • 把麵團揉成 約 寬5cm 高4cm 的長方體

  • 放進冷凍庫冷凍至硬，約1小時 （可用烘焙紙包起來才不會黏住） 💭冷凍太久會太硬很難切

  • 從冷凍庫拿出 切成約0.7cm 厚的片狀

  • 排在烤盤上 烤箱預熱165度 烤大約20分鐘 至表面呈現金黃色

  • Do re mi so 🪄✨ 放涼之後就可以吃了～～

4,215 瀏覽
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coffeeㄟ點煮 2 食譜 57 粉絲

安成宰都說完成度高的料理 食譜都是放自己做的照片 （ 點煮 = 點子 ）

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