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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道小菜好像非得過油鍋才好吃,今天試試用氣炸的,覺得風味不減,但少了那半鍋油,真的清爽許多。
食材:四季豆、絞肉、薑末、金鉤蝦末、塩、蒜頭、醬油、辣椒末、酒、葱末、胡椒粉、白醋、沙拉油
蓮子季到了,煮到綿綿鬆鬆的蓮子,搭配外層綿密、中心軟Q的芋頭,可以清心養神益腎,養顏又美容,是很適合夏季的甜品!
食材:芋頭、蓮子、冰糖、水
包餃子時,總是會剩餘一點水餃皮,不知如何處理?今天用剩下來的水餃皮,加上一點蒜蓉牛油及芝士,做成一個脆片,易做又好吃! 如果喜歡...
食材:水餃皮
每每走進Subway,最喜歡點的麵包口味就是蜂蜜燕麥!自己在家做就可以隨時想吃就吃~味道不輸Subway喔! 此份量可做出6個長...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、即時燕麥片、速發酵母粉、鹽、牛奶、蜂蜜、無鹽奶油
食材:低筋麵粉、砂糖、檸檬汁、雞蛋、鮮奶
食材:低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、鮮奶、優酪乳、無鹽奶油、蛋、蔓越莓
做出水水嫩嫩、又好吃的茶碗蒸其實很簡單,要訣是"高湯不能少,過篩很重要!" 歡迎參考實作影片喔! https://www.you...
食材:水、昆布、柴魚、蛋、牛奶、蝦、香菇、枝豆(毛豆)
將外層的麵包粉換成高纖燕麥片,炸雞也可以吃的很健康💪🏻!
食材:去骨雞腿肉、鹽、調味香料、麵粉、雞蛋、燕麥片、油
食材:雞腿扒、鹽、蒜粉
偶爾餐間肚子餓,適合吃一根地瓜止餓,也可以加入水煮蛋做成蛋沙拉,很適合當早餐吃。
食材:地瓜、水
備餐時間短的時候,烤箱是一個好的烹調工具,放進去就不用管了
食材:北海鮭魚、萬用鹽
簡單的食材、簡易的步驟 氣炸過程完全不用顧🎉 忙死的職業婦女也可輕鬆駕馭 悠閒的午後,來塊花生蛋黃派司 搭配一杯咖啡☕️ 或果汁...
食材:蛋黃饀(不用退冰)、花生饀、酥皮(需先退冰)
瑪德蓮貝殼蛋糕 下午茶時間配上一杯咖啡 享受高雅的法式甜點 瑪德蓮是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕 放置在貝殼形狀的成型模子中烤制而...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋、砂糖、泡打粉、鹽、蜜紅豆
肉質軟嫩多汁,骨肉輕輕一撥就分離,搭配著特調醬汁,讓人允指回味啊
食材:豬肋排、紅蘿蔔、西洋芹、烏斯特辣醬、番茄醬、糖、黑胡椒粒、黃芥末醬、黑胡椒
想到氣炸鍋就會想到牛排🥩 教你怎麼做出鮮嫩多汁不乾柴的牛排
食材:牛排、鹽巴、奶油
🥄料理配角的美味逆襲🥄 通常當作佐料的洋蔥,經過烤箱慢烤,就能完整釋放蔬菜的自然清甜,內餡包裹鬆軟綿密的培根洋蔥薯泥,不需過多調味...
食材:熟馬鈴薯、牛奶、洋蔥、培根、起司粉、鹽、黑胡椒、橄欖油或植物油
利用章魚燒烤盤製作迷你蛋包飯,簡單快速又可愛美味,小朋友一口一個吃光光。 ▫️圈媽烹飪筆記FB https://facebook...
食材:雞蛋、白飯、番茄醬、橄欖油、鹽
低脂高蛋白,好吃得不可思議
食材:雞里肌肉、優格、白胡椒粉、香蒜粒(粉)、玉米片