烹調器具

麵包布丁～鹹口味！

如果覺得甜甜的麵包布丁吃多了有膩感， 可以試試這個鹹版的麵包布丁。 它結合了pizza、佛卡夏和布丁麵包的口味，軟軟不硬，很適合...

食材：橄欖油、紅蔥及蒜頭、小番茄(對半切)、鹽、黑胡椒、麵包或吐司丁、乾燥百里香、莫扎瑞拉起司(切丁)、雞蛋、牛奶、羅勒或九層塔

超簡單烤箱料理：椒鹽杏鮑菇

只要調好味放進烤箱幾分鐘，就有健康又好吃的椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇、橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料

巧克力豆紅麴奇亞籽吐司

Chocolate Chip Chia seeds Toast Bread-巧克力豆紅麴奇亞籽養身吐司❤! 自從上回用紅麴做出西瓜...

食材：巧克力豆、高筋麵粉、牛奶、白砂糖、鹽巴、速乾酵母粉、室溫無鹽奶油、八克無糖可可粉、長條型烤模、紅麴粉、奇亞籽

一鍋搞定~金黃喀滋脆皮烤雞腿排

料理非常簡單且爽口,讓蔬菜變的很有特色也很健康, 烤雞腿排肉嫩，蔬菜與番茄燉菜滋味豐富!! 想要享受吮指回味無窮的感覺~~~快動...

食材：雞腿排、醃料-醬油.米酒.蒜.鹽、洋蔥、紅蘿菠、青花菜、小番茄、黃、紅椒、馬鈴薯、奶油

麵包機 三文魚鬆

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：三文魚雜、蒜鹽、七味粉

迷迭香紙包烤鮭魚 454卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 料理在加熱過程或是烹調過後的餘熱都會讓食材香氣不斷的揮發，紙包烤 與 烘烤、蒸烤、鍋蒸...

食材：鯷魚搗碎、大蒜、橄欖油、紅甜椒切條、黃甜椒切條、紫洋蔥切絲、蘑菇切片、西洋芹斜切片、牛番茄切片、鷹嘴豆、黃檸檬切片、鮭魚、黑胡椒粗粒、鹽、迷迭香

電鍋做黑糖饅頭

電鍋做饅頭,少糖,無奶,無油,身體健康無負擔~ 中筋麵粉200g,水100cc,黑糖45g,酵母粉2g .

食材：中筋麵粉、黑糖、水、酵母粉

瓜仔肉

古早味的瓜子肉，我想大家應當很熟悉吧，以前只要有這道菜，我是可以多吃一碗飯的唷。

食材：絞肉、大茂黑瓜

西洋梨火腿起司焗烤馬鈴薯

適合燉烤的西洋梨，烤過後軟嫩香甜，搭配鹹香的起司、火腿以及烤馬鈴薯的酥脆口感，是一道簡單又特別的小點心，也很適合當成宴客的前菜喔！...

食材：馬鈴薯、西洋梨、火腿、起司片或起司絲、帕馬森起司乾粉(可省略)

蕃茄雞肉焗烤奶油飯

簡單的食材。。做出好吃的飯

食材：奶油、洋菇、洋蔥、焗烤用乳酪絲、白飯、雞肉、蕃茄醬

我愛鑄鐵鍋／台式烤豬腳

鑄鐵鍋發源於國外，一般常見的食譜以西式料理居多，不過利用鑄鐵鍋製作台式大菜也相當合適。 這道台式烤豬腳將一大塊帶骨豬腳直接放入鍋...

食材：豬腳、蔥、薑片、滷汁／滷包、滷汁／醬油、滷汁／米酒、滷汁／冰糖、滷汁／水、滷汁／胡椒粉、滷汁／五香粉

西瓜紅麴奇亞籽吐司❤!!!

Watermelon Chia seeds Toast Bread-西瓜紅麴奇亞籽吐司❤ 簡單採用天然的紅麴做紅西瓜麵團,奇亞籽來...

食材：高筋麵粉、抹茶粉、牛奶、白砂糖、鹽巴、速乾酵母粉、室溫無鹽奶油、長條型烤模、紅麴粉、奇亞籽

用電鍋做"爆漿巧克力"鬆餅杯子蛋糕

用電鍋也可以作出美味的(小)鬆餅杯子蛋糕喔!!!當作下午茶甜點最適合不過了http://alicehuang1199.pixnet...

食材：鬆餅粉、低脂鮮奶、雞蛋、彩色巧克力片、黑巧克力

優酪乳麵包

食材：高筋麵粉、法國粉、優酪乳、鮮奶、蛋、鹽、糖、天然酵母、起司、奶油

檸檬迷迭香烤雞翅 + 烤地瓜

用檸檬汁、迷迭香來烤雞翅，烤盤底部放上可以吸油的地瓜片，可以一次吃到肉及蔬菜。

食材：雞翅、蒜頭、生薑、橄欖油、鹽、檸檬、新鮮迷迭香、新鮮歐芹、七味粉、紅心地瓜

蔓越莓巨蛋麵包 ~ 鑄鐵鍋版

聽說...鑄鐵鍋烤麵包好好吃？ 揉一份麵團，加一點兒果乾... 清清爽爽、鬆鬆軟軟的巨蛋麵包， 不自覺的讓人一口接一口！(｡◕‿◕...

食材：高筋麵粉、白糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、冰水、蔓越莓果乾

牛蒡山藥雞湯 staub鑄鐵鍋

牛蒡、山藥，這兩樣的好處不用我多說，應該都知道是非常養身的食物吧～ 這次也是使用staub鑄鐵鍋來煮~ 煮出的湯，只需加適量鹽調味...

食材：牛蒡、山藥、雞肉、枸杞、鹽