烹調器具

鮭魚菇菇炊飯(電鍋版)

鮭魚與菇類及蔬菜，以電鍋料理，一鍋就可以飽足，鮭魚還可兩吃，一半加入米飯中燉煮，一半乾煎洽洽，同時享用燉煮的軟嫩及乾煎的香酥紮實的...

食材：鮭魚、紅禧菇、米酒、美白菇、鹽、蠔油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、紅蔥頭、青蔥、白米、冷水

美味油飯

喜歡吃油飯嗎？外面的油飯是不是都賣很貴啊！ 自己動手做吧！料多、味美又好吃哦！

食材：長糯米、香菇、五花肉條、乾燥蝦米、醬油、油蔥酥、米酒、白胡椒粉

愛心蜂蜜手撕吐司

這款手撕吐司是使用李比非老師的配方喲！我自己再加上蔓越莓乾&縮短前面和麵團的時間（本人急性子又帶小孩想快一點XD），還有煉...

食材：高筋麵粉、牛奶、蜂蜜、砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、無鹽奶油（塗抹的餡料）、蜂蜜（塗抹的餡料）

簡單蒜頭雞(電鍋版)

回娘家時~老媽只要煮這道蒜頭雞，大人小孩都會一窩蜂搶光它，其實做法很簡單，但老媽是用一整隻雞，我想要一餐就吃完,所以這次只用雞腿的...

食材：蒜頭、雞腿、鹽巴

超柔軟手撕6吋優格起司捲(麵包機麵團)

加入優格的麵包變得超柔軟，搭配起司的濃郁香味，超美味 粉絲專頁 https://m.facebook.com/followkel...

食材：高筋麵粉、無糖優格、冰牛奶、糖、奶油、酵母、鹽、起司片

香烤葡萄柚(小烤箱料理)

葡萄柚好酸哦，很多人不敢吃葡萄柚。 花點小巧思，加點糖，放到烤箱裡烤一下。哇~葡萄柚變身成一道小甜點了，沒那麼酸了，酸酸甜甜好好吃...

食材：葡萄柚、砂糖

自製簡易白醬作法&香腸奶油蘑菇焗烤飯

最近研究了簡易白醬作法，做法真的真的超簡單!! 再也不用買市售的白醬回來吃了， 外面的食安問題多購買食材方面真的讓我看了成分後默...

食材：香腸、黃甜椒、蘑菇、煮熟白飯、起司、奶油、白醬、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶

香烤鯖魚@美麗人妻Selina Wu

鯖魚，我喜歡用烤的方式處理，因為這樣既無油又方便，不太需要費心，只要把它丟到烤箱裡，等到時間差不多再去看一下，喜歡焦一點就再多烤一...

食材：鯖魚、黑胡椒粉

日本烤飯團

食材：白飯、醬油、味晽、白胡麻、胡麻油、柴魚粉

手工綿密蒸布丁（電鍋點心）

軟綿綿又香濃的布丁，只要一個大同電鍋與四個食材，非常快速就能完成了！

食材：鮮奶油、牛奶、蛋、糖

爆紅韓國火山熔岩蛋漿飯(한라산볶음밥 )

平常就愛韓式料理，不小心看到濟州牛島的蛋漿飯，ＷＯＷ～忍不住雙手就動了起來。。。也做出自己愛吃的口味～ 舀上一口那半熟不熟的蛋液...

食材：章魚(手心大小)、白飯、杏鮑菇-小、洋蔥絲、辣椒絲、香菜、全蛋液、乳酪絲、韓式燒烤醬、辣椒粉、白砂糖、蒜泥

簡單三步驟-啤酒雞（電鍋＋零失敗料理）

雞汁配上滿滿的啤酒味，啤酒選用自己偏好的品牌，是道一試便上手的懶人料理！

食材：雞腿排、啤酒、蔥、薑、蒜頭、鹽

香菇鹹豬肉炊飯(電鍋版)

電鍋打開的瞬間，香氣撲鼻，濃濃的鹹豬肉香與香菇香，米飯吸滿鹹豬肉與臘腸的精華，粒粒分明，鹹香Q口彈牙，每一口都美味！ 歡迎您來逛...

食材：白米、冷水、鹹豬肉、臘腸、乾香菇（大）、紅蘿蔔、油蔥酥、調味料、醬油膏（素蠔油）、黑胡椒（胡椒粉）

蜜汁叉燒肉

叉燒肉表層呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌漬後的瘦猪肉放入烤箱上燒烤。烤好的叉燒肉質軟嫩多汁、色澤鲜明、香味四溢。 歡迎來愛媽享樂...

食材：梅花肉、米酒、蠔油、糖、醬油、蜂蜜

蔭瓜蒸肉

帶著蔭瓜鹹香甘甜的蒸肉，配上香噴噴的白飯，讓人胃口大開！

食材：豬絞肉、大茂蔭瓜（小罐）、蔥花（裝飾用）

香醇牛奶麻糬 #深夜食堂豬氏會社

日本節目介紹麻糬時，使用木杵和石臼把蒸熟的原粒糯米一杵一杵的打成麻糬，那帥氣的模樣深深烙映在我腦海裡，直到我付諸執行手作麻糬的那一...

食材：糯米粉、日本太白粉、牛奶、油、糖粉、花生粉、芝麻粉

［電鍋料理］桂圓蓮子粥

天氣涼，煮上一鍋『桂圓蓮子粥』讓家人補充元氣，增添好氣色，不僅甜在嘴裡，也暖在心裡 以中醫的觀點來說，蓮子與桂圓是食材也是藥材，...

食材：糯米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、水、黑糖、鹽