烹調器具

紅麴蜜雞腿

食材：雞腿{去骨}、蜂蜜、香油、紅麴醬、蒜粉、米酒、醬油、水

電鍋~做蛋糕

想試試看除了烤箱.電子鍋以外的東西，試作蛋糕，電鍋應該都是一般家庭都有的吧!上網google一下，有的人說外鍋放一杯水就可以了，裡...

食材：蛋、低筋麵粉、糖有加巧克力40g、牛奶、油

簡單小烤箱餅乾(米杯比例版)

這是一個大懶人的食譜，想要享受下午茶美好時光，卻苦於外面甜點餅乾高單價。但家裡又沒有專業的電子秤，也沒有可調溫度的大烤箱，摸索多次...

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油、蛋、可可粉、蔓越莓、巧克力豆

椰子戚風

今天吃椰子戚風.椰子油椰奶再加上粗椰子粉,椰子香濃的味道讓人彷如置身美麗的南洋海邊.

食材：A.蛋黃、細砂糖、B.椰奶、椰子油、C.低筋麵粉、泡打粉(選用)、椰子粉(粗)、D.蛋白、檸檬汁或塔塔粉

夏日輕食黑胡椒鹽烤鮭魚【健康煮易】

營養豐富的鮭魚是孩子們的最愛! 只要簡單調味就可以吃出食材的美味! 利用惠而浦蒸烤箱 蒸氣與烘烤同時運作的功能 鹽烤出的鮭魚料理 ...

食材：惠而浦蒸烤箱、鮭魚、鹽巴、黑胡椒粗粒、各式生菜

安萱下課後 烤馬鈴薯起司佐培根

中午有點餓又不太餓 中型馬鈴薯很適合當成正餐吃 再搭配沙拉與水果 就容易有飽足感 渡過下午漫長工作 畫面是兩顆(我和同事一人一顆...

食材：馬鈴薯、披薩起司、培根、調味料(油 鹽 黑胡椒)

只要放進烤箱就搞定的豬肉白魚蔬菜捲

大塚太太超喜歡烤箱料理 烤箱料理大部分是~ 食材處理好 調味好 放進烤箱按一按 掌控好溫度和時間 時間到香噴噴的菜就...

食材：梅花肉、白魚、四季豆、馬鈴薯、鹽、黑胡椒、奶油、檸檬汁

中式涼麵&十全藥燉排骨

夜市裡的藥燉排骨好美味， 看起來似乎很費工， 其實只需準備簡單的材料，交給電鍋， 在家就能輕鬆完成媲美專業店家的厲害湯品。 自己做...

食材：排骨、藥材包、熟白芝麻、水、豆腐乳、油麵、白醋、榨菜、蒜泥、白砂糖、肉絲、辣油、美生菜、蒜頭2瓣、醬油(醃肉絲用)、醬油、白砂糖(醃肉絲用)、花生粉、蒜頭(醃肉絲用)、開水、白胡椒粉(醃肉絲用)、麻油、白砂糖(炒榨菜用)、小黃瓜1條、鹽(小黃瓜殺青用)、紅蘿蔔

義式蜂蜜烤雞腿

使用豐富香料醃漬的雞腿相當入味，添加蜂蜜讓雞腿更香甜多汁，配上檸檬非常的爽口不油膩唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www...

食材：棒棒腿、義大利香料、迷迭香、月桂葉、蜂蜜、橄欖油、檸檬、海鹽、配菜

麵包機打出薄膜麵糰

此為作法分享，用自己喜歡的麵糰配方以此法製做即可喔!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、細砂糖、鹽巴、速發酵母、無鹽奶油

肉醬偽千層麵（零澱粉）

櫛瓜很有偽裝的天份，一下裝成義大利麵、一下裝成千層麵，就是能為你減下澱粉質！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格...

食材：義大利肉醬、櫛瓜、Mozzarella 起士、Muenster 起士、帕馬森乾酪、鹽

烤鮭魚

用烤箱輕鬆做菜

食材：鮭魚、鹽

讓不鏽鋼鍋變不沾鍋~簡易養鍋法

巧婦難為無米之炊 好的廚藝先要有好的鍋具 不鏽鋼鍋安全無毒，保養得宜可保用十年如新。 但會沾怎麼辦呢 只要使用前養鍋、舊鍋每半個月...

食材：白醋、食用油

電鍋疊煮味增蔬菜肉片湯

日式疊煮也可以用電鍋，更簡單且無油煙地熬出層層食材的天然鮮甜，兩段式煮法先以無水蒸煮引出蔬菜的甘甜湯汁，再加水熬煮並調和各種鮮味，...

食材：豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、雪白菇、洋蔥、乾香菇、米酒、味增

創意無窮的吐司條

周末的Brunch可以這樣玩太有趣了~ 吐司稍微烤一下後切成四長條 隨自己的喜好和創意自由發揮 還可以清一下冰箱剩餘的食材 我的...

食材：吐司、水煮蛋、任何蔬菜、任何水果、巧克力醬、沙拉醬、核果、marshmallow、吻仔魚、蔥花、比薩醬

【電鍋食譜】焦糖蒸布丁

自己動手做，食材看的見，安心又健康。 有大同電鍋，就可以做出好吃的布丁♥ 詳細食譜歡迎到我的部落格❧ http://irissu...

食材：鮮奶、鮮奶油、全蛋、蛋黃、香草莢、砂糖、冷水、熱水

味噌烤鮭魚（小烤箱無油煙料理）

小烤箱是料理的好幫手，方便又無油煙，以前孩子還小我又要幫忙賺錢養家，常常利用小烤箱做菜，身兼職業婦女與媽媽的人，時間跟金錢一樣寶貴...

食材：鮭魚切片、味增、醬油、米酒、糖(可用味醂代替米酒+糖)、蒜末