烤箱食谱

紅豆牛奶熱湯

星期二，兩人份的晚餐後喝的湯（爸爸與女兒的） 因為女兒我有糖尿病的關係，不能加糖 還煮了臘腸飯，烤鮭魚給爸爸吃 有興趣的人可...

食材：紅豆、奶粉、桂格十錦珍穀米、水、臘腸、大同小電鍋、絲瓜、聲寶烤箱、象印牌飯鍋、水鍋、賀眾牌淨水器

馬鈴薯彩蔬烘蛋

#清冰箱料理 可以利用剩餘的食材完成這道烘蛋，美味又營養

食材：紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、洋蔥、牛奶、櫛瓜、鹽、鴻喜菇、胡椒、馬鈴薯、綜合香料、起司

用烤箱烤年糕！

吃下來軟綿綿的，和煎的不同，不容易煎焦，吃起來也不油膩

食材：年糕、蛋

柚香蛋糕

有淡淡日本柚子香氣與奶油香的蛋糕

食材：料理用電子秤、杯子、雞蛋、隔水加熱用鍋、無鹽奶油、麵粉篩網、全脂牛奶、一般篩網、低筋麵粉、大碗、精製細白砂糖、一般碗、檸檬汁、分蛋器、紅茶葉、打蛋攪拌棒、電動攪拌機、長柄料理鏟、錫箔紙、日式戚風中空陽極六吋模、可設定溫時烤箱、六吋蛋糕倒扣架、隔熱手套、刀

紅豆牛奶熱湯

替老爸準備明天的 #早餐 飯，菜，肉，蛋，水果跟湯 *大同小電鍋 #紅豆牛奶湯 *象印牌飯鍋 #桂格十錦珍穀飯 *聲寶烤...

食材：紅豆、奶粉、大同小電鍋、雞蛋、象印牌飯鍋、花椰菜、聲寶烤箱、鮭魚、水鍋、桂格十錦珍穀米、賀眾牌淨水器、桃子

加拿大家常菜中國肉醬派

Youtube影片: https://youtu.be/YM2gcT4sVkk 魁北克人叫它pâte chinois 中文意思大概...

食材：牛絞肉、馬鈴薯中小型、奶油、玉米粒、牛奶、玉米醬、雞蛋、鹽、黑胡椒粉

免烤箱蛋黃餅乾

就是孔雀餅乾的味道哈哈哈

食材：蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、融化無鹽奶油

免烤箱蜜桃起司蛋糕

這個免烤箱起司蛋糕， 是我用自製奶油乳酪做的， 非常滑膩和乳酪味， 而且容易製作 影音作法: https://www.youtu...

食材：消化餅乾、黑糖、奶油乳酪 (室溫)、融化無鹽奶油、糖粉、切片桃子 (罐頭或者新鮮水果)、香草精、桃子汁 (罐頭原汁)、原味優格、水、鮮奶油、吉利丁片(或粉)

草莓鮮奶油 香蕉蛋糕盒

食材：草莓(喜歡的水果)、烤箱、烤盤、蛋白、烘焙紙、砂糖、蛋黃、保鮮盒 (方型)、食用油、鮮奶油、打蛋器、過篩低筋麵粉、優格 (含糖)、乾的鋼盆、香蕉 (可用下方替代物替代)、巧克力碎片/可可粉(可略)、大碗、香蕉替代：砂糖25 +牛奶20、刮刀 (飯匙也可以)

小烤箱版<焗烤去骨雞腿排>

偶爾來點不一樣的晚餐，自己做更安心喔！

食材：雞腿（去骨）、洋蔥（切末）、蒜頭（切末）、鹽巴、黑胡椒粒、匈牙利紅椒粉、米酒、糖、醬油、水、番茄醬、乳酪絲

寶爸-牛小排澎湃燒 烤箱版

之前看了日本廚師的澎湃燒料理 真的想要試試看 很簡單 基本只要烤箱 橄欖油 鹽 其他香草可以錦上添花 放進烤箱就好了 真的很方便 ...

食材：洋蔥、杏鮑菇、好市多牛小排燒烤片、地瓜、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、檸檬、羅勒葉、馬鈴薯、迷迭香、法式麵包

鹽烤五花肉（烤箱料理）

五花肉油脂很多，烤箱可以把五花肉的油脂烤出來讓肉比較不油膩，配上泡菜包上萵苣會讓整個口感很清爽喔！

食材：五花肉、萵苣、蒜頭、泡菜、鹽、韓式辣醬、黑胡椒

古早味優格蛋糕/自製寶寶週歲蛋糕

週歲蛋糕/古早味優格蛋糕/自製寶寶週歲蛋糕 給寶貝最原味的優格蛋糕～ 麵糊中加入適量優格，製成的蛋糕體鬆軟綿密 大人和小孩都喜歡的...

食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、細砂糖、6吋模、冰牛奶、檸檬汁、4吋模、過篩低粉、杯子蛋糕模、水波爐烤箱

杏仁花生巧克力脆餅(免烤箱)

此食譜參考一位叫做molly yeh的女孩，她是國外知名自創食譜的女生，某次在節目做的甜點，我稍微改了一下，因為台灣有些食材不好買...

食材：方形模鋪烘焙紙、奶油、鹽、棉花糖(太大塊要剪小)、杏仁角、花生醬、穀片、星星彩糖(可有可無)、巧克力豆、M&M大顆巧克力豆、香草莢(可有可無)

創意甜點 <起酥派> 毛豆香蕉派

竟然有一天, 可以自己在家輕鬆做出看起來難度頗高的起酥派!! 是的沒有錯, 現在真的是非常的方便啊~~ 沒辦法做出起酥皮也沒有關係...

食材：起酥皮、香蕉、毛豆、烤過的毛豆、蛋液

烤箱鸡翅

这是一道简单易制、无比美妙、回味无穷的驭夫驯子之硬菜，谁不喜欢鸡翅呢？！它的最大优点在于健康，且使太太们免于大量油烟的蹂躏。在冰箱...

食材：鸡翅、紫洋葱、青葱、大蒜、姜粉、生抽、蚝油、料酒、老抽、蕃茄酱、白糖、黑胡椒粉、盐、味精

簡易免烤箱甜點-水蜜桃果凍生乳酪蛋糕

水蜜桃果凍＋免烤箱生乳酪蛋糕 似乎很適合炎炎夏日 或任何不想開烤箱的日子 自製水果果凍一點都不難 只要所有材料混合混合就完成 還...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、糖粉、開水、原味優格、糖、吉利丁粉、鮮奶油、水蜜桃