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🌸Annie’s料理小天地📣
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鹽烤五花肉（烤箱料理）

鹽烤五花肉（烤箱料理）

描述

五花肉油脂很多，烤箱可以把五花肉的油脂烤出來讓肉比較不油膩，配上泡菜包上萵苣會讓整個口感很清爽喔！

2,885 說讚 7 一起做 5 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把兩條五花肉切成三段，蒜頭切片

    把兩條五花肉切成三段，蒜頭切片

  • 五花肉灑上鹽記得反面也要灑

    五花肉灑上鹽記得反面也要灑

  • 接著灑上黑胡椒

    接著灑上黑胡椒

  • 把蒜片放在五花肉上，醃漬至少半小時以上

    把蒜片放在五花肉上，醃漬至少半小時以上

  • 五花肉放上烤網上下溫度220度烤40分鐘，每家的烤箱的溫度都不同，所以要去觀察烤的狀況喔！

    五花肉放上烤網上下溫度220度烤40分鐘，每家的烤箱的溫度都不同，所以要去觀察烤的狀況喔！

  • 烤好囉！顏色很棒，生菜包肉和泡菜真的好吃😋

    烤好囉！顏色很棒，生菜包肉和泡菜真的好吃😋

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🌸Annie’s料理小天地📣 26 食譜 464 粉絲

以前對料理完全一竅不通，結婚生了小孩之後才開始嘗試下廚做料理，發現料理食物其實滿有趣的，看見家人吃的開心，自已就會更有信心，讓我在烹飪這一塊越來越有成就感，想要嘗試做料理的人不妨參考我們的作法，慢慢去試做相信一定會讓自已的廚藝增進，也會發現料理食物有趣的地方。

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