烤箱食譜

阿拉丁烤箱-微辣台式炸雞塊（炸過再滷口感

本篇為S&B辣油及蒜泥的業配食譜。 其實這道本來想做鹹酥雞口感，但因為實驗不同的烤法，所以烤出來有點像炸過再滷的排骨那種...

食材：雞胸肉、S&B蒜泥、辣油、糖、醬油、米酒、蘋果泥

蜂蜜萊姆香菜烤雞翅

酸酸甜甜帶點辣味的酥脆雞翅，熱燙多汁，簡直是冰啤酒的最佳良伴。ㄕ

食材：雞翅、萊姆汁、大蒜、奶油、小茴香粉、蜂蜜、紅椒粉(Paprika)、塔巴斯可辣醬、鹽與黑胡椒、萊姆、香菜

風味料理 <焗烤> 西班牙風味焗烤飯

家裡有隔夜飯 家人都不愛吃 利用一些小變化, 就變成異國風味的焗烤飯 保證通通下肚盤底見光!! 誰說西班牙燉飯一定要’海鮮’ 今...

食材：白飯、蛋、巴西里、青豆、羅勒、洋蔥、番紅花、培根、西班牙紅椒粉(甜)、蒜末、西班牙紅椒粉(辣)、起司、薑黃粉、海鹽

［不用烤箱］義式經典提拉米蘇

提拉米蘇是義大利的著名甜點，濃厚香甜的馬斯卡彭起司鮮奶油，搭配略帶苦味的可可粉，再搭配沾上黑咖啡和蘭姆酒的手指餅乾，苦澀中帶有酒香...

食材：鮮奶油、濃縮咖啡、砂糖、蘭姆酒/咖啡酒、鹽、蛋黃、可可粉、馬茲卡邦起司

日式輕乳酪蛋糕【烤箱料理】

入口即化軟綿的口感再加上奶油乳酪獨特的酸甜奶味，難怪日式輕乳酪是大多數人心頭好，而且吃起來沒有重乳酪的奶膩負擔，讚👍！ 日式輕乳...

食材：低筋麵粉、牛奶、起士乳酪、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖

港式焗烤豬扒飯 (烤箱)

焦焦的起司香! 好吃!

食材：隔夜飯、豬排、米酒、洋蔥、醬油、義大利麵紅醬、番茄、太白粉、番茄醬、罐頭鳳梨、糖、雞蛋、Mozzarella 起司

香蕉太妃糖生奶油派-銷魂誘惑版(免烤箱)

第一次在某甜點店吃到時驚為天人，成為我們吃貨一家人全家最愛的甜點。吃了多次後發現其實可以自己動手做，只要使用上好材料，新鮮香蕉、自...

食材：消化餅、發酵奶油、鮮奶油、細砂糖、香蕉(中型)、鹽、黑糖、水

肉末蒜蓉烤茄子（燒烤經典，烤箱料理）

一道非常美味的家庭料理——肉末烤茄子。簡單美味的午餐晚餐食譜。茄子料理，葷素搭配，家庭燒烤中最受歡迎的蒜蓉烤茄子。最方便快捷的烤箱料理。

食材：茄子、豬肉、鹽、辣椒醬、醬油

［烤箱料理］無麵粉黑芝麻豆渣餅

做了豆漿後剩下很多豆渣，豆渣營養成分很高，含有大量的食物纖維，就這樣扔掉十分可惜。網上找到的豆渣餅乾食譜，都是用麵粉的，不適合低醣...

食材：豆渣、烘焙用米粉/蓬萊米粉、砂糖、黑芝麻粉、蛋、無鹽奶油

蜜汁烤午魚一夜干

以前的人說, 魚有一午二鯧三鮸四嘉鱲, 午仔魚細嫩又美味, 曬成一夜干的午魚水分濃縮更美味, 買午仔魚一夜干加上蜜汁來烤, 當作下...

食材：午仔魚一夜干、蜂蜜、醬油膏、蒜末/薑末 各、白芝麻

胡椒魚

湯可以喝的胡椒魚 之前去夜市吃的驚為天人， 平常我們看到的胡椒魚大概都乾式的， 這道料理因為好吃所以回家揣摩了一番， 挺成功的分享...

食材：薑、蒜末、蔥、鯛魚片或你愛的魚、康寶海鮮湯塊、洋蔥、香油、黑胡椒、烤箱、白胡椒

烘烤球芽甘藍

球芽甘藍感覺在台灣比較少見，決定來試試🤩 其實還滿好料理的，我用氣炸鍋零失敗喲，營養又美味的好料理！下次想用熱鍋炒😝

食材：結球甘藍、蒜、鹽巴、胡椒garlic pepper、橄欖油

零廚藝都會的～簡單快速又好吃香蔥酥餅

絕對不會失敗 而且快速又簡單好吃的香蔥酥餅，情侶親子在家手作的好料理💗 聚會端出來都會被誇獎的簡單烤箱料理💗 大家一起來試試吧

食材：蔥、市售冷凍酥皮、奶油乳酪、烘培紙、白胡椒、全蛋、黑胡椒、白芝麻/黑白芝麻、香油、鹽

旋風烤箱烤冷凍薯條

不想油炸，又沒有氣炸鍋時，旋風烤箱就是你的最好幫手了！ 一出爐，大人小孩秒殺完畢😂

食材：冷凍薯條、番茄醬

唐揚炸雞(烤箱NU-SC300)

老公覺得這樣鹹度剛好❤️ 放冷了，自己也覺得好吃 沒有油炸沒有負擔吃的開心安心

食材：去骨雞腿肉、醃料、薄鹽醬油、水、蒜末、薑末、蛋液

[減醣]檸檬烤雕魚

食材：雕魚、檸檬、油、米酒、檸檬椒鹽

檸檬塔 檸檬派6吋 免烤箱 免瓦斯爐

檸檬汁加量版 酸酸又甜甜 以消化餅做塔皮 家裡沒烤箱沒瓦斯爐也可以完成！

食材：消化餅乾、奶油（無需軟化）、綠檸檬、黃檸檬、刨絲檸檬片、切片檸檬、全蛋、白砂糖、常溫奶油、吉利丁片