烘培

蔓越莓奶酥餅乾

食材：無鹽奶油、糖、蛋黃、低筋麵粉、奶粉、抹茶粉、蔓越莓乾

雪球餅乾

聖誕小點心，入口即化的美味餅乾，由低筋麵粉、奶油與糖粉、核桃製作，可口度極高，一口小點心，方便實用又浪漫，但熱量和糖份稍高。製作簡...

食材：無鹽奶油、杏仁粉、核桃、糖粉、水手牌蛋糕粉

葡萄乾鹽餅乾

有時下午會想吃點小點心的時候，餅干是最容易上手，且做好即可享用。為避免過甜，在餅干裡加少許的鹽，讓這款餅干吃起來有點鹹鹹甜甜的口感...

食材：奶油、糖、麵粉、鹽、加州葡萄乾

巧克力夾心蛋糕

這款巧克力夾心蛋糕口感濕潤，巧克力的濃郁與淡淡的咖啡香氣交織，富含抗氧化劑和能量，是享受甜點的絕佳選擇，內餡沒有額外加糖，吃起來香...

食材：雞蛋、砂糖、牛奶巧克力、低筋麵粉、植物油、咖啡液

葡萄乾咖啡豆餅乾

咖啡豆的外型，還帶有咖啡的濃香，與【加州葡萄乾】自然葡萄糖的甜美，每顆葡萄乾都包裹著濃郁的甜味，還有濃厚的果香，又帶有细膩的酸度，...

食材：室溫軟化無鹽奶油、糖粉、即溶咖啡、熱開水、常溫蛋黃、低筋麵粉、可可粉、加州葡萄乾、牙籤

【巧克力杏仁餅乾】KNEADER 丹麥機

厚黑濃郁的巧克力 香甜酥脆的杏仁片 完美融合的組合搭 配牛奶優格都很棒

食材：無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、可可粉、杏仁片、蛋、低筋麵粉

軟法麵包/老麵

口感鬆軟，單吃或者夾料作三明治，都很好吃

食材：高筋麵粉、老麵、糖、水、鹽、酵母粉、牛奶、黃油

香蕉饅頭

是來自Cookidoo的食譜，非常有趣而且口感綿密Q彈，還可以剝皮喔！

食材：冰糖粉、牛奶、速發酵母粉、油、鹽、中粉、南瓜粉、抹茶粉、可可粉

紅豆饅頭

簡單白白胖胖的紅豆饅頭，吃得到紅豆餡的甜與麵粉的香氣

食材：水手牌中筋麵粉、速發酵母、砂糖、植物油、鹽、水、豆沙餡

地瓜布朗尼蛋糕｜ 百慕達蒸氣烤麵包機

趕快來試試看這道地瓜版的布朗尼吧！ 用地瓜取代麵粉，不但減少熱量還增添濕潤口感，加上可可粉的香醇，吃得開心又不怕發胖。 做法對新手...

食材：地瓜、可可粉、蛋、糖粉、牛奶、巧克力塊

南瓜饅頭

美味的南瓜饅頭，色澤金黃誘人，口感鬆軟香甜。製作過程簡單快速，僅需手揉幾分鐘就能輕鬆完成，你也快來試試吧！！ ⏰烹飪時間：20分...

食材：南瓜泥、細砂糖（可省略）、中筋麵粉、沙拉油、速發酵母、水

微波爐香蕉可可蛋糕

食材：香蕉、可可粉、雞蛋、泡打粉

吐司披薩 DIY

簡易製作，輕鬆解決早餐。 實在是現在很多團購厚片，最單純的蒜味厚片，都要$25元以上，更別說其它口味了，而料也不見的多。 全聯...

食材：厚片吐司、蕃茄醬、鮪魚罐頭、義大利香料、玉米粒、鳳梨罐頭、起司絲、沙拉醬、火腿片、起士片、黑糊椒

優格蜂蜜迷你吐司（手揉免機器｜磅蛋糕模）

用磅蛋糕模來烤吐司，容量約為一斤吐司的59%，麵粉量相對少，手揉起來很好操作。加了無糖優格跟蜂蜜，麵糰質地輕柔，像生吐司，但出來的...

食材：高筋麵粉、水、無糖優格、蜂蜜、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油

蛋麵包

圓滾滾的蛋麵包，看著就特別可愛。將雞蛋融入麵糰，使其比普通麵包更加柔軟，金黃的色澤讓人食慾大開，搭配牛奶或咖啡，是早餐或下午茶的理...

食材：全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、奶粉、植物油（或融化的無鹽奶油）

懶人微波伯爵紅茶蛋糕

材料加加打打、微個波簡單上桌👏

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖、奶油或植物油、伯爵紅茶粉、牛奶、蜂蜜脆片、水果圈脆片、調理機、微波爐

花團錦簇饅頭

這次將饅頭塑成不同形狀，也滿有趣的。

食材：水手牌特級粉心粉（中筋麵粉）、牛奶、糖、速發酵母、玫瑰洛神粉