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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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軟麵包容錯率很大,我的配方也都是個大概,而且我沒有專業烤箱只有微波爐的直線烘烤功能,一樣好吃。有附低溫發酵法、冷凍麵團發酵法,可以...
食材:高筋麵粉、T55麵包粉、全麥粉、牛奶、煉乳、上白糖、麥芽精、快速酵母(低糖)、鹽、無鹽奶油
杜蘭小麥麵包 口感更Q彈、麥香氣濃郁😋
食材:黑胡椒粉、(溫)水、高筋麵粉、杜蘭小麥粉、速發乾酵母、培根、細砂糖、鹽、黑橄欖、橄欖油
【食譜影片】https://youtu.be/FPI6hjdeW5k 最近大熱的毛線球麵包,外表獨特做法簡單,撕開時軟綿綿又有彈性...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、快速酵母粉、牛油、紅豆、黑糖、麥芽糖、栗粉
食材:雞胸、蒜粉、雞蛋、鹽、麵粉、麵包粉、胡椒粉、喜歡的乾香草、食用油
完整內容👉https://youtu.be/ls1lXzzGftE
食材:冷飯、番茄醬、鹽、胡椒、洋蔥、胡蘿蔔、青椒、培根、乳酪、炒過的麵包粉、低筋麵粉、雞蛋
再做一次熱狗蔥花系列的麵包,這回換成辮子 一樣可狗好吃!
食材:高筋麵粉、酵母粉、蔥、牛奶、雞蛋、鹽巴、熱狗、黑胡椒粒、砂糖、油、奶油
食材:高筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、奶油、全蛋
復活節將近,英國的各大超市紛紛推出這款傳統的十字餐包上架,cross buns 的做法簡易,每一口都吃到香濃的肉桂味道和果乾,好呷...
食材:高筋粉、低筋粉、玉桂粉、室溫水、檸檬或杏桃果醬、鹽、原蔗糖 或 細紗糖、全蛋液、牛奶、奶油、葡萄乾、乾酵母
煙番茄酸酸甜甜的,豬絞肉多一點沒關係可以揉成一個球比較重要
食材:豬絞肉、蔥、醬油、薑、橄欖油、蛋、黑胡椒粉、聖女番茄、五香粉、蜂蜜、醋、漢堡麵包
親自做過手撕麵包 你就會愛上手撕包的魅力 鬆鬆軟軟的口感 一口咬下一整個幸福💗
食材:麥典麵包粉、奶粉、細砂糖、鹽、酵母、煉乳、鮮奶、無鹽奶油
凱撒麵包/Kaiser rolls 來自奧地利,「Kaiser」是德語裡「皇帝」的意思(奧地利說德語),是北美很常見的餐包,一般用...
食材:水、牛奶、雞蛋、鹽、紅糖or白糖、普通麵粉、乾酵母、無鹽奶油
香濃的卡士達餡料,烘烤過後的麵包外皮香軟可口,絕對老少咸宜。
食材:牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、砂糖、蛋黃、玉米粉、速溶酵母、溫牛奶
這次來做帶有日式風味的咖哩炒麵麵包 辣辣的炒麵配上生菜及麵包、紅蘿蔔洋蔥增加口感,整體豐富夠味不膩口~ 部落格文章連結: ht...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、梅花豬肉、辣味咖哩塊、美乃滋、香鬆、油麵、米酒、壽喜燒醬、熱狗麵包
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、即發乾酵母、全蛋、鮮奶、奶油
又下雨了,不想出門就在家吃日式炸豬排吧。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/vkbWmA
食材:究好豬里肌排、高麗菜、聖女小番茄、檸檬、麵包粉、中筋麵粉、雞蛋
五星級主廚快餐車裡的邪惡起司三明治! 簡單好做~也超超超好吃~~ 詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/XPUt...
食材:吐司、起司、奶油、油
食材:高筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母
小時候在麵包店看到這個麵包就非常喜歡,超濃的奶油香氣,喜歡奶香麵包的朋友可以試試看哦!😋 (參考蜜斯Ann的美食日記)
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母、有鹽奶油、糖、奶油、雞蛋、鹽、鮮奶油、鮮奶