炸煮

甜橙堅果磅蛋糕【氣炸鍋】

一次備好磅蛋糕基礎麵糊，再分成兩種口味，本次挑戰用氣炸鍋，一個巧克力煉乳口味，一個甜橙堅果🌰口味，因為每種氣炸鍋外型及熱能不一，所...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、常溫雞蛋、甜橙汁、堅果、甜橙皮

炸豆腐咖哩鑲肉（氣炸料理）

這是一道簡單可以完成的半氣炸料理，炸過的豆腐外酥內軟加上用咖哩炒過的碎肉末，重口味咖哩肉末配合清淡的豆腐香搭配起來剛剛好，是一道很...

食材：水豆腐、絞肉、S&B 金牌咖哩塊、韭菜、豆瓣醬、蒜頭

方便匹薩 (氣炸)~簡單隨手做

食材：匹薩、比薩調理專用乳酪絲、法蘭克福熱狗

氣炸蔬菜烘蛋

忘了先拍照了，照片是一半的量

食材：紅蘿蔔葉、九層塔、紅蘿蔔絲、金針菇、鹽、蛋、牛奶

手工天婦羅條 (氣炸)~簡單隨手做

食材：基隆手工天婦羅條、鹹酥雞椒塩

炸雞腿(氣炸鍋)

之前都用氣炸鍋來炸/翻熱冷凍雞塊。 老闆問，不能直接用生雞肉來炸嗎？ 努力爬文，居然看到詹姆士的氣炸鍋炸雞 (https://yo...

食材：雞腿、麵粉、糯米粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

【跟著做活動食譜】茶燻雞肉烏龍茶釜飯

食材：加州圓糯米、雞腿兩支、食用花、櫛瓜、櫻桃蘿蔔、炸過的紅蔥頭、蝦夷蔥、烏龍茶粉、烏龍茶、醬油、味醂、清酒、鹽、烹大師、薑末、烏龍茶葉（要先過水以防燒焦）、二砂糖

迷你熱狗捲_TOFFY氣炸烤箱料理

小巧可愛的熱狗捲，是家裡孩子們的最愛。一口一隻，好吃又好玩。詳細步驟不藏私，讓你一試就成功♪ FB歡迎來聊聊 :) https:...

食材：德式香腸、(或小熱狗)、高筋麵粉、上白糖、軟化無鹽奶油、蛋液、速發酵母、鮮奶、鹽巴、冰水

【氣炸鍋料理】氣炸鯛魚片

酥酥脆脆的氣炸鯛魚片 好吃酥脆~大人小孩都喜歡

食材：鯛魚片、蛋、鹽巴、胡椒粉、橄欖油、低筋麵粉、麵包粉

炸熱狗

食材：熱狗、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、水、雞蛋、糖、鹽、沙拉油

布朗尼蛋糕(氣炸鍋)

布朗尼蛋糕剛烤好時外脆內鬆軟，冷藏一晚後變Q彈，一次享受兩種口感！想要更蓬鬆可以添加泡打粉。 🍫在國外選購時要區分Dutched...

食材：黑巧克力(85%)、無鹽奶油、中筋/低筋麵粉、雞蛋、可可粉、砂糖、香草粉、黑糖、海鹽

韓國街邊小吃~韓式炸熱狗 치즈핫도그

在韓國吃過的原汁原味!! 來炸韓式熱狗囉! 想念韓國味道的人一定要在家做看看^^ 熱狗是我回韓國一定會買來吃的小吃之一 在國外特...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、常溫雞蛋、溫水、熱狗、莫札瑞拉起司、麵包粉

氣炸鍋料理－香魚

氣炸鍋料理，簡簡單單，不需要加鹽以外調味料就很好吃～BTW Costco的冷凍母香魚還不錯喔～卵真的超級多

食材：香魚、檸檬、鹽

自製海鮮披薩_TOFFY氣炸烤箱料理

自製披薩很容易，不僅材料很簡單，發酵也只需一次就可以。只要擀好披薩皮，想加上什麼餡料都可以。薄脆的餅皮，滿滿的餡料，每一口都是大大...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、德式香腸切丁、上白糖、蟹肉條剝粗絲、鹽巴、蝦仁、速發酵母粉、玉米粒、冰水、鳳梨罐頭切片、橄欖油、雙色起司絲、義大利麵醬、黑胡椒粒、巴西里

🥔美國馬鈴薯泥炸蝦棒棒腿🦐🍗

美國馬鈴薯香氣濃郁，蒸熟後加入美乃滋拌成滑順薯泥，再利用薯泥包裹住整尾鮮蝦，交織出多層次的風味。外層薯泥滑順綿密，牽引出內餡鮮蝦誘...

食材：美國進口褐皮馬鈴薯、美乃滋、鮮蝦、豌豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、鹽、黑胡椒、麵包粉、麵粉、蛋

煙肉腸仔串（氣炸鍋）

食材：煙肉、芝士腸（可選其他喜歡的）、糖漿、竹籤

三明治里肌猪排 (氣炸)~簡單隨手做

食材：三明治里肌猪排、自製萬用醬汁、勁辣十三香、黑胡椒粒、白胡椒粉、蒜末