炒食譜

蛤蜊炒烏龍麵

很喜歡的日本料理店料理，試做了2次頗受家人喜歡。如果手上同時有蛤蜊和清酒(或米酒)，除了做簡單的酒蒸蛤蜊外，也可以再加上一些食材做...

食材：蛤蜊、高麗菜、清酒(或米酒)、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、清酒、蔥、蠔油、九層塔、水、冷凍讚岐烏龍麵

炒金黃豆腸&豆包🤤

每次主角不是豆腸就是豆包，這次都上場吧，豆包與豆腸的組合，讓每一口有豐富層次口感，吃素不乏味，也能令人驚艷🥰。 更多資訊可以看這邊...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆腸、玉米筍、豆包、油、黃椒、鹽、青椒、水、黑木耳

洋菇培根清炒螺旋義大利麵

簡單愛料理

食材：洋菇、花椰菜、辣椒、玉米筍、蒜頭末、橄欖油、洋蔥末、九層塔、無鹽奶油、培根、黑胡椒、玉米粒、義大利綜合香料、小番茄、鹽

蝦仁炒芹菜

芹菜跟蝦仁真的很搭 清炒就很好吃了😋 這道是小孩的愛菜之一唷

食材：芹菜、蝦仁、黑胡椒粉

[快速] 櫛瓜炒蛤蜊

食材：蛤蜊(需先吐沙)、櫛瓜、米酒、蔥

蒜香蘑菇炒豌豆

簡單快炒的家常菜，健康營養有口感，風味可口好下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.co...

食材：蘑菇、豌豆、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、米酒

青椒炒雙菇

食材：青椒、紅蘿蔔、鹽、美白菇、米酒、鴻喜菇、水、蒜頭、黑胡椒粒

德腸辣炒寬粉

食材：德國香腸、寬粉、年糕、芝麻油、蒜頭、洋蔥、糖、醬油、韓式辣椒醬、水、白芝麻

臘肉炒白花

【臘肉炒白花】 今天分享簡單的臘味炒菜，年節宴客不一定都要做大菜，用臘腸或臘肉炒蔬菜，也是有年味又健康的 影音食譜：https:...

食材：臘肉、白花椰菜、蒜片、蔥段、辣椒、醬油、米酒、砂糖、水

麻油菇蛋炒皇宮菜

食譜【麻油菇蛋炒皇宮菜】 皇宮菜有豐富的多醣體顧胃還可以抗氧化，搭配麻油最適合 影音食譜：https://youtube.com/...

食材：皇宮菜、舞菇、雞蛋、蒜片、鹽巴、米酒、麻油

肉絲炒佛手瓜

鮮甜美味佛手瓜

食材：佛手瓜、蔥花、梅花肉切絲、蒜、香菜粉、鹽、胡椒鹽、味精

古早味炒酸菜

配飯吃 拌麵吃都非常下飯的ㄧ道夏天必備小菜！！ 重要的是不含任何防腐劑 吃了很安心 值得動手試試看喔👍 放在玻璃罐 取用時正確的...

食材：醃製過的鹹酸菜整顆、蒜頭切末、醬油、小米椒、糖、白胡椒

牛肉炒年糕

Q彈的年糕搭配鮮嫩飽口的牛肉丁 是道簡單好做又大氣的菜

食材：牛肉丁、心星年糕、沙茶醬、堅果、蠔油、白芝麻、米酒、砂糖

素食版的粄條😋 蔬炒粄條🤤

前陣子有朋友有朋友問素食先生，素食的粄條如何料理，於是決定料理素食粄條，清爽又好吃，素友們可以嘗試看看。😋 📝拍照後用美圖秀秀 a...

食材：小番茄、紅蘿蔔、厚片豆包、杏鮑菇、米粄條、小白菜、油、大白菜、鹽、水

蝦米炒高麗菜

過年一定要有蝦陪伴，大隻蝦吃完來吃蝦米，蝦米功用很多，我把它拿來炒高麗菜，不需要太多的鹽巴就可襯托出蝦米的鹹味，搭配高麗菜的清甜整...

食材：高麗菜、蝦米、鹽巴、水、油、枸杞

微波版胡蘿蔔木耳炒肉絲

食材：台糖冷凍肉絲、胡蘿蔔、食用小蘇打粉、木耳、太白粉、青蔥、花椒粉、白胡椒粉、米酒、薄鹽醬油、食用油、蒜末

清炒茼蒿

低熱量高纖維 稍微爆香然後清炒就好好吃

食材：山茼蒿、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、鹽巴、白胡椒