麻油菇蛋炒皇宮菜
描述
食譜【麻油菇蛋炒皇宮菜】
皇宮菜有豐富的多醣體顧胃還可以抗氧化，搭配麻油最適合
影音食譜：https://youtube.com/shorts/A5BOXZlnPeI
#全聯食材
👨👩👧👦約4人食用💰總共約100元
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熱量
步驟
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所需食材
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❶皇宮菜剝嫩葉，粗梗部份撕除粗纖維折小段備用 ❷舞菇剝散，雞蛋打散 ❸鍋子加麻油炒散蛋，繼續放入蒜片、舞菇炒香
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❹加點鹽巴炒至舞菇軟化，放入皇宮菜，淋點米酒 ❺繼續翻炒至皇宮菜軟化熟透即可
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美味上桌
