炒蛋

蝦仁炒蛋

壯圍DOC媽媽教我的菜

食材：蝦仁、雞蛋、太白粉、青蔥、米酒

番茄炒蛋

食材：番茄、蛋、番茄醬、蔥、砂糖、油、鹽巴、水、黑胡椒

韭菜炒蛋

非常簡單~~好吃

食材：韭菜、蛋、醬油

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋只要加上蕃茄醬跟糖拌炒，就跟在外面餐廳吃到的一樣好吃喔。本料理有完整的影片試範，請參考→https://m.faceboo...

食材：紅蕃茄、雞蛋、蕃茄醬、砂糖、塩、沙拉油

絲瓜炒蛋

絲瓜配蛤蜊是絕配，但也不一定只能配蛤蜊。還有很多東西跟絲瓜也是非常對味，例如今天要介紹的蛋，絲瓜炒蛋。 歡迎參觀部落格： htt...

食材：絲瓜、雞蛋、鹽

過貓炒蛋

過貓野菜通常都是在陽明山上或山產土雞城才吃得到, 餐廳做法是過貓菜直接炒, 為了滑順的口感會打上一顆生蛋讓客人自己拌勻來吃, 吃起...

食材：過貓菜、蒜頭、鹽、雞蛋、味精、胡椒粉、香油

少油煙的簡易料理－絲瓜炒蛋

炎夏裡到處都可看到絲瓜的身影，說起來真的很奇妙，長相平平看起來毫不起眼的絲瓜，在爆熱的夏季裡食用，居然能幫助清熱消暑、降火氣，是暑...

食材：絲瓜、蛋、薑、枸杞(可不加)、鹽、油、香油

番茄炒蛋

香軟的本土雞蛋遇上健康的牛番茄，共同譜出令人回味無窮的滋味，這道菜可是全家人的最愛呢！

食材：本土雞蛋、蔥、牛番茄(小)、橄欖油、米酒、番茄醬、味霖、日本烹大師、水

CDE 番茄洋蔥炒蛋（零失敗）

沒有時間去市場，打開雪櫃，只有兩顆雞蛋，兩個番茄及一個洋蔥的快餸！

食材：雞蛋、番茄、洋蔥、糖、糖(蛋液內)、鹽(蛋液內)、油(蛋液內)、白胡椒粉(可省略)

菜豆炒蛋豆腐

食材：菜豆、蛋、鹹蛋、豆腐、鹽、黑胡椒、紅蘿蔔

寶寶版 番茄蝦仁炒蛋

食材：番茄、雞蛋、蝦仁、蒜頭

洋蔥炒蛋 五分鐘家常菜 便當菜

洋蔥很耐放，又有超級多的營養，是家裡隨時都會備有的常備糧食，不知道要煮什麼時，拿出洋蔥來調理就對了。 標準1大匙=15ml 標準...

食材：洋蔥切絲、雞蛋、油、鹽、蒜末

紅蘿蔔炒蛋

食材：紅蘿蔔、蛋、牛奶、鹽巴、胡椒

雙茄炒蛋

用少許油煎過的茄子吸收番茄蛋的酸甜味更好吃喔！我不喜歡軟爛的茄子口感，但這樣做很下飯，不但保留茄子口感，也不用擔心茄子太油。

食材：茄子、雞蛋、牛番茄、原味炒手、白醋、米酒、香油、蔥花

番茄炒蛋/ 亨氏番茄醬

營養快速又美味好下飯的家常菜， 非常適合職場媽媽喔

食材：牛番茄、雞蛋、洋蔥、蘑菇、糖、蔥、橄欖油

素食 豆腐番茄炒蛋

營養滿分家常菜！

食材：番茄、雞蛋、中華豆腐、牛奶（可加可不加

洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、雞蛋、鹽巴