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小蘋果
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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

香軟的本土雞蛋遇上健康的牛番茄,共同譜出令人回味無窮的滋味,這道菜可是全家人的最愛呢!

130 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蛋打散,先以適量橄欖油炒香,盛盤備用

  • 以炒蛋油鍋爆香切段的青 放入炒蛋丶水丶米酒丶味霖丶番茄醬拌炒均勻

  • 蓋上鍋蓋悶煮一下 起鍋前加入1匙烹大師調味即可

小撇步

番茄含有茄紅素,悶煮時間不宜太久

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