百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔西卡的家常美味
1,204 食譜 7,762 粉絲

洋蔥炒蛋 五分鐘家常菜 便當菜

洋蔥炒蛋 五分鐘家常菜 便當菜

描述

洋蔥很耐放,又有超級多的營養,是家裡隨時都會備有的常備糧食,不知道要煮什麼時,拿出洋蔥來調理就對了。

標準1大匙=15ml
標準1小匙=5ml
量杯1杯=240ml或200ml

我的FB
https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

1,121 說讚 11 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋冷油爆香蒜末

    熱鍋冷油爆香

  • 洋蔥切成寬一公分細絲

    洋蔥切成寬一公分細絲

  • 蒜末爆香後加入1/3杯水,加入洋蔥絲並灑上調味料,轉大火蓋上鍋蓋。

    末爆香後加入1/3杯水,加入洋蔥絲並灑上調味料,轉大火蓋上鍋蓋。

  • 蛋打散不必打勻備用

    蛋打散不必打勻備用

  • 鍋中冒出大量蒸氣後掀蓋翻拌一下,分散倒入蛋汁,先不必翻動。

待蛋汁略為凝固後再翻炒一下,即可熄火。

    鍋中冒出大量蒸氣後掀蓋翻拌一下,分散倒入蛋汁,先不必翻動。 待蛋汁略為凝固後再翻炒一下,即可熄火。

  • 完成囉!

    完成囉!

小撇步

雞蛋與洋蔥都很鮮甜,放鹽巴調味就夠鮮美囉!

標準1大匙=15ml
標準1小匙=5ml
量杯1杯=240ml或200ml

我的FB
https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

1.5 萬 瀏覽
avatar
潔西卡的家常美味 1,204 食譜 7,762 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 豆腐 高麗菜飯 糖醋排骨 早餐 三杯雞 餅乾 高麗菜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 鮭魚 涼拌小黃瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 花椰菜 番茄炒蛋 雞湯 家常菜 雞肉 菠菜 雞蛋豆腐 雞胸肉 粽子 白菜滷 櫛瓜 排骨 滷肉 打拋豬 地瓜 義大利麵 金針菇 湯麵 麻婆豆腐 娃娃菜 低脂高蛋白 台式泡菜 小黃瓜 南瓜 炒飯 玉米濃湯 馬鈴薯 蒸蛋 酸辣湯 番茄 香菇雞湯 竹筍 杏鮑菇