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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候幾乎一天到晚都常吃到紅蘿蔔或是高麗菜, 不管是炒高麗菜, 炒紅蘿蔔絲, 或是媽媽有時候就把紅蘿蔔絲一起加在高麗菜一起炒, 就...
食材:紅蘿蔔: 去皮切粗絲、高麗菜: 去芯洗淨、大蒜: 去皮拍碎稍微切一下、葵花油、喜馬拉雅岩鹽
香氣四溢的經典台式熱炒
食材:洋蔥、杏鮑菇、薑、去骨雞腿、蒜瓣、冰糖、米酒、麻油、醬油、九層塔、辣椒、蔥
總是吃清炒高麗菜 偶爾想換點下飯的口味 那就試試將鹹蛋(金沙)拿來炒蔬菜吧!
食材:高麗菜、鹹蛋、蒜頭、橄欖油、開水
食材:牛排、洋蔥、韓國大蒜洋蔥調味海鹽粉、蔥段或蔥花、辣椒、蒜頭、米酒、黑胡椒
四季豆名字很實在四季都有,搭配喜歡的絞肉部位,掌握這兩個秘絕,肉香豆甜簡單美味。
食材:四季豆、豬絞肉、蒜瓣、老薑片、素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉
簡單的清炒,可以吃到爽口又清甜的四季豆。又有豐富膳食纖維。 真的非常好的一道料理
食材:四季豆、大蒜🧄、醬油、塩、糖、白胡椒粉
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:豬肉、海苔、蓮藕、櫛瓜、洋蔥、蛋、咖哩塊
無油料理
食材:杏鮑菇、紀文花枝卷、蔥花
多一個小變化加年糕,又是一道騙小孩子多吃菜菜的高麗菜料理~
食材:高麗菜、寧波年糕、雞蛋、蔥段、蒜末、沙茶醬
甜不辣煎香搭配洋蔥就是一道簡單家常菜。
食材:基隆甜不辣、台灣洋蔥、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、酪梨油
今天到菜市場看到四季豆,心想好像很久沒吃了,看一看阿伯的菜攤其他菜,拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇,單以鹽巴及「烹大師」干...
食材:四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條
鹹甜的醬汁搭配杏鮑菇及雞肉
食材:雞胸肉、洋蔥、鹽、杏鮑菇、米酒、醬油、洋香菜、白胡椒、味霖、油、太白粉、冰糖
嘉義東門市場網紗肉捲+各種蔬菜
食材:肉捲、韭菜花或、小黃瓜(長)或、蘆筍或、花椰菜等、鹽
食材:牛肉、洋蔥、杏鮑菇
脆脆的、酸酸的、辣辣的~ 很簡單的調味、很輕鬆的料理~
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、黑木耳、辣椒、蒜頭、鹽、糖、白醋、蔬菜油
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、雞粉、冬粉、蠔油、蒜末
簡單的家常菜,但只要事前下一點功夫就可以level up! 高麗菜先用鹽輕漬,不但減少炒的時間,也讓高麗菜保有爽脆的口感。豬肉片醃...
食材:高麗菜、豬梅花炒肉片、醬油、鹽、米酒、糖、白胡椒粉
食材:雞里肌肉(一盒)、洋蔥(順紋切)、蛋白、辣椒、醬油膏、老抽、蒜頭、太白粉、味霖、蔥綠、蔥白、鹽巴、蛋黃、米酒