炒瓜

佛手瓜炒蛤蜊

冰箱裡有一顆小小的佛手瓜，單炒或煮湯都嫌份量不夠。剛好看到一些蛤蜊，於是用絲瓜蛤蜊的概念煮了這一道菜，也順利解決份量不夠的問題。

食材：佛手瓜、蛤蜊、嫩薑

辣炒酸瓜

酸甘甜、配飯好好吃

食材：酸瓜、薑絲、辣椒、二砂糖、醬油、水、白醋

お弁当-171107-瓜仔脯炒肉絲

瓜仔脯炒肉絲 烤玉米筍 紅燒五花肉/滷豆乾 清炒油菜

食材：肉絲、瓜仔脯、辣椒、大蒜、醬油膏、糖

炒佛手瓜

这道菜超便宜吃，而且佛手瓜帮助排便又养生。

食材：佛手瓜、猪肉、玉米粉、盐、酱油、水、玉米粉水、蒜头

蔭瓜炒青椒

新搭配炒出新滋味，沒想到蔭瓜跟青椒這麼搭，居然帶出青椒的甜味。

食材：青椒（較小）、黑木耳、蔭瓜汁、洋蔥（偏小型）、鹽巴（可不加）、福松蔭瓜、蒜頭

清炒佛手瓜

佛手瓜清甜好吃，炎熱的夏天簡單的調味，就是最佳配菜

食材：佛手瓜、蒜頭

醃瓜炒五花

這是我十分愛吃的一道菜，有專屬阿母的味道。 每次回娘家前，只要媽媽問我想吃什麼，一定會點到的菜。也不知是否和以前學生時期帶便當有關...

食材：豬五花、醃瓜、蒜頭、素蠔油

（韓式）炒櫛瓜 애호박볶음

以前在台灣的時候，都沒有看過櫛瓜這種蔬菜，但是來到韓國後，這樣的蔬菜常出現在超市裡頭，其實比起櫛瓜，我更愛台灣的絲瓜，但這邊沒有~...

食材：櫛瓜、糖塩、紫蘇油、紅辣椒、蔥花、蒜泥、蝦醬

櫛瓜炒肉絲

食材：櫛瓜、梅花肉絲、蒜末

炒瓠瓜～全素

食材：瓠瓜、紅蘿蔔、木耳、冬菜、油、水、薑末、鹽、昆布粉

炒越瓜（便當小配菜）

食材：越瓜（市場都賣一半）、小辣椒（依個人口味）、蒜頭、油、鮮味炒手

清炒節瓜

清甜的節瓜不需過多調味，加入紅蘿蔔使香氣更有層次，也更營養哦～

食材：節瓜、紅蘿蔔、蒜、鹽、胡椒、純麻油

瓜仔肉炒金針菇

酸酸鹹鹹的瓜仔，加入絞肉跟金針菇。 讓不喜歡金針菇的我接受它了。 可以大量吃進金針菇的方式。 金針菇是很好的食材。

食材：金針菇、瓜仔、絞肉、蔥段、蒜頭、糖

瓠瓜（扁蒲）肉絲炒冬粉

夏天是瓜類的季節 簡單又好吃的料理很下飯喔 材料費：80元

食材：瓠瓜（扁蒲）、肉絲（全聯）、冬粉、蝦米、醬油、酒、胡椒、烹大師、水

小干鱼炒佛手瓜

食材：佛手瓜、小鱼干(江鱼仔)、蚝油、玉米粉水

櫛瓜炒豬五花

看到漫畫《昨日的美食》就很想試作看看，可以藉由調整蔬菜的量，讓飽足感提升的同時減少肉類攝取。

食材：櫛瓜、五花肉片、洋蔥、舞菇、小番茄、日式醬油、味醂

脆瓜香菇雞湯【鑄鐵鍋】

涼涼的豪雨天🌧，煮個雞湯暖暖胃，放入兩種提味食材，乾香菇的香氣跟脆瓜的回甘滋味，湯品層次果然不同凡響！ 把這鹹香的湯湯泡飯也很不錯...

食材：切塊雞肉、香菇、海鹽、大茂黑瓜、鮮味炒手