百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Cara
20 食譜 59 粉絲

蔭瓜炒青椒

蔭瓜炒青椒

描述

新搭配炒出新滋味,沒想到蔭瓜跟青椒這麼搭,居然帶出青椒的甜味。

39 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 青椒處理芯清洗後,切成塊狀或菱形狀,放一旁備用。

  • 將黑木耳去掉較硬的部分,清洗後切片備用。

  • 洋蔥切成塊狀備用。 頭切片備用。 蔭瓜切丁備用。

  • 片下油鍋爆香後,先放入洋蔥炒到半軟,加入黑木耳片及蔭瓜丁炒香。

  • 青椒加入拌炒,倒入蔭瓜汁,炒至青椒微軟後,按個人喜歡的口感及鹽巴調味後起鍋。

4,769 瀏覽
avatar
Cara 20 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 番茄 小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 蒸蛋 南瓜 鮭魚 四季豆 涼拌小黃瓜 雞湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 娃娃菜 雞胸肉 玉米濃湯 番茄炒蛋 酸辣湯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 早餐 香菇雞湯 高麗菜 竹筍 雞肉 地瓜 排骨 菠菜 滷肉 義大利麵 茄子 豆腐 湯麵 打拋豬 櫛瓜 糖醋排骨 馬鈴薯 金針菇 麻婆豆腐 三杯雞 餅乾 家常菜 粽子 蕃茄燉牛肉 花椰菜 炒飯 白菜滷 台式泡菜 低脂高蛋白