火腿

鐵人媽咪的料理～起士火腿全麥土司

減油、全麥，減脂ㄧ定要試試呦

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鹽巴、糖、酵母、溫水、常溫水、蛋、奶油

玉米火腿小吐司

Judy做麵包喜愛用中種、液種法 早期會用湯種 但後來發現更喜歡以上二種方法的口感 而這次中種比例用到80% 感覺更好吃了 麵包到...

食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】鹽、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【內餡】瀝乾的玉米粒、【內餡】火腿片、【表面裝飾】全蛋液

免揉 / 花型火腿捲捲包

食材：高筋、有機全麥粉、水+蛋、速發酵母、無鹽奶油(加溫融化)、里肌肉片、海藻糖、鹽巴

南瓜高麗菜飯

第一次嘗試煮看看 有成功煮熟 喜歡吃清淡的 可以嘗試看看

食材：南瓜、高麗菜、火腿、紫米、胚芽米、水（量米杯）

鳳梨蝦球炒麵 - 意想不到酒香料理

當季鳳梨超甜美， 加上蝦子的鮮味， 配上台酒新口味的白酒帕式達泡麵， 美味又開胃!!

食材：鳳梨、台酒白酒帕式達、全蝦、洋蔥、蝦仁、火腿丁、雞蛋、小黃瓜、開水

熱炒五行蔬菜

食材：青花椰菜、紅蘿蔔、鹽、四季豆、香菇素蠔油、乾香菇、素沙茶、素火腿、番茄

玉米蔬菜汤

排骨玉米蔬菜汤

食材：玉米、白菜、火腿、鹌鹑蛋

簡易三文治多士☆免多士爐

多士爐未必每個家庭必備，但平底煎鑊肯定必備，利用平底煎鑊做出美味三文治多士，一般多士會很厚，這款是很薄很易入口。

食材：方包、火腿、雞蛋、牛油

茄汁火腿彩椒手工pizza

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、市售番茄醬、溫水、水、洋蔥、酵母、鹽、花椰菜、糖、彩椒、沙拉油、黑胡椒粉、火腿、大蒜粉

【塔香海龍根】膠原蛋白多多、素食頂級食材

海龍根含豐富的鈣、鐵， 而且它的膠原蛋白非常豐富， 對皮膚和關節都非常的好。 無意中獲得此稀有高級食材， 發現這樣炒好好吃，口感脆...

食材：海龍根、素火腿、糖、紅辣椒、素蠔油、九層塔、蒜頭

馬鈴薯沙拉 夾吐司好好吃

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、沙拉醬

素炒高麗菜菇菇【好菇道好食光】

高麗菜的時節正好吃，不需要過多的調味，加點配料清炒就能吃出高麗菜的鮮甜味！

食材：高麗菜、素火腿、雪白菇、香菇頭、鹽巴

火腿玉米濃湯

簡單好吃香濃白醬火腿玉米濃湯.使用白醬湯塊.就可以煮出餐廳級的湯點喔!!

食材：洋蔥、新鮮玉米粒、馬鈴薯、火腿片、北海道奶油料理塊、溫開水、黑胡椒粒、義大利香料

洋蔥火腿蛋炒飯～清冰箱料理

清冰箱料理 把有的食材統統加入 步驟少少美味多多 是ㄧ道營養又豐富的炒飯

食材：洋蔥、紅蘿蔔、火腿片、白飯、蛋、胡椒粉

法式火腿綠花椰鹹派

這是沙拉第一次嘗試製作+吃鹹派，味道比想像中還美味。沙拉不喜歡鮮奶油，所以就意想天開的用白醬料理塊+蛋+牛奶來取代，成品出乎意料之...

食材：中筋麵粉、有鹽奶油、雞蛋、綠花椰菜、火腿、洋蔥、牛奶、佛蒙特白醬料理塊、水、橄欖油、起士絲(PIZZA用)

佛跳牆

食材：雞骨、豬大骨、蒜頭、金華火腿、青蔥、干貝、鳥蛋、魚皮、醬油、芋頭、海篸、蠔油、紹興酒、金勾蝦、豬蹄筋、香菇水、白胡椒粉、香菇、白菜、干貝水、排骨酥、桂竹筍、栗子、九孔

火腿葱抓餅

在家中製作簡易葱抓餅，餅皮中捲入火腿丁，香味四溢，再撒上滿滿的青葱和白芝蔴，兩面煎香，迫不急待想撕來品嚐，每一口都是令人滿足的好味...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、葱（細）、火腿片、白芝蔴、麻油、胡椒塩