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【塔香海龍根】膠原蛋白多多、素食頂級食材

【塔香海龍根】膠原蛋白多多、素食頂級食材

描述

海龍根含豐富的鈣、鐵,
而且它的膠原蛋白非常豐富,
對皮膚和關節都非常的好。
無意中獲得此稀有高級食材,
發現這樣炒好好吃,口感脆脆的,
而且很入味,幾乎沒什麼熱量。

51 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 海龍根洗淨浸泡一晚

    海龍根洗淨浸泡一晚

  • 加一匙鹽燒水燙過備用

    加一匙鹽燒水燙過備用

  • 切三段備用

    切三段備用

  • 素火腿切丁先炒過、準備材料如圖

    素火腿切丁先炒過、準備材料如圖

  • 下油炒香蒜頭、再加入海龍根、素火腿拌炒2分鐘

    下油炒香頭、再加入海龍根、素火腿拌炒2分鐘

  • 加1/3碗水、紅辣椒+調味料拌炒至入味

    加1/3碗水、紅辣椒+調味料拌炒至入味

  • 收汁一下就完成囉!

    收汁一下就完成囉!

  • 脆脆的真的很好吃

    脆脆的真的很好吃

小撇步

海龍根一定要浸泡一晚,不然會很臭……

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