火腿料理

火腿夾心蛋~新食感的冷凍蛋料理

「冷凍蛋」是之前在日本很流行的『新食感料理』~ 據說只要把蛋冷凍一夜~味道就會更濃郁， 除卻味道不說，我覺得冷凍後蛋液定型不會亂流...

食材：洗選蛋、三明治火腿片

起司火腿藜麥麵包捲

想動手做披薩和麵包好久了，剛好體驗了很特別的Red Island噴霧式特級橄欖油還有嚴選澳洲健康白藜麥，於是有了特別組合的想法，把...

食材：AMOR 真愛健康藜麥、Red Island特級橄欖油、高筋麵粉、奶油、砂糖、鹽、水、速發酵母粉、紅椒、黃椒、洋蔥、火腿片、乳酪絲

湯品-猪骨火腿冬瓜汤

120人份材料

食材：冬瓜、火腿、猪骨、姜片

義式羅勒火腿起司麵包

我家裡沒有製麵包機，就把揉麵糰當做運動，只有一台只能調溫度的小烤箱，但一樣可以做出好吃的麵包。 羅勒就是九層塔，加在麵糰中，真的加...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、火腿、酵母、起司、砂糖、冷開水、鹽、橄欖油、九層塔

蔬菜包子*萍姊

自己的包子自己做。

食材：中筋麵粉、鹽、高麗菜、糖、香菇、油、火腿、酵母粉、叉燒、五香粉、水、豆包、胡椒粉粗粒、紅蘿蔔、香油、冬粉、蔬果味素

聖誕花圈【家樂福廚神大賽】

午餐簡單替自己做份健康滿分的五穀蛋炒飯,花點小巧司利用簡單的食材幫炒飯打扮一下,化身美麗的耶誕花圈,是不是挺有🎄聖誕節氣氛呢！

食材：十穀米、火腿、雞蛋、小黃瓜、模具

★超簡單火腿法式鹹派！低卡不怕胖～

沒想到吐司也可以做鹹派派皮吧～一般的派皮熱量超高，但換成吐司就這個沒問題啦，低卡又健康，放冷一樣好吃唷！！

食材：全家-鮮奶吐司、火腿、巴西里末、洋蔥、鹽與胡椒、蛋、橄欖油、牛奶、起司

日式握壽司*萍姊

素食版握壽司。

食材：壽司米、壽司醋、素蝦、味霖、火腿片、山葵醬、百頁豆腐、海苔條

白蘆筍蜂蜜芥末醬佐水波蛋

白蘆筍的清甜佐上很簡單的蜂蜜芥末醬是ㄧ道假日早午餐最佳選擇。

食材：白蘆筍、雞蛋、芥末醬、美奶滋、蜂蜜、萊姆、黑胡椒、手切厚火腿

西班牙山火腿水果沙拉

西班牙山火腿（Jamón serrano）是傳統產自西班牙高海拔山區的生火腿，以白豬的腿肉製成，是西班牙的國民美食之一，油脂的香氣...

食材：西班牙山火腿、洋香瓜、柳橙、葡萄柚、巴薩米可醋、蜂蜜、其他水果

手工披薩

手工披薩其實不難做 發酵時間也不會很久 起司 番茄醬 香腸 火腿 這幾種披薩經典班底 搭在一起 很基礎的風味 但也很紮實的很好吃

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽巴、糖、水、植物油、義大利麵醬、牛排醬、香腸、火腿、起司絲

帕瑪火腿芝麻葉沙拉│玉美

清新中帶有微苦、辛香，風味獨特芝麻葉是義大利料理常見的食材，三明治、披薩、沙拉都是它的好夥伴。其中最簡單，也最美味的當屬帕瑪火腿芝...

食材：玉美溫室土耕Baby芝麻葉、帕瑪火腿(生火腿)、Mozzarella乳酪、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、鹽之花（法國給宏德海鹽）

曰式蛋白鈑

食材：白飯、蛋、洋蔥、豬肉、火腿

帕瑪森起司火腿麵包

時常用於義大利麵的帕瑪森起司粉，用在麵包上也是很搭的喔，裡面捲上起司跟火腿片，就成了一個好吃的起司火腿麵包喔！

食材：高筋麵粉、鮮奶、火腿、砂糖、起司片、鹽、帕瑪森起司粉、酵母、匈牙利紅椒粉、奶油、羅勒葉

小V吐司鯛魚燒

小孩超級愛，我五歲兒子可以吃3隻

食材：白吐司（不去邊）、火腿、蛋、起司

焗烤火腿方塊麵包

香醇濃郁但是不膩口的起司火腿白醬, 搭配著香酥的麵包塊沾著吃真的很享受~簡單幾個材料在家裡也能享受很棒的西式料理!

食材：吐司(切小塊)、油、洋蔥(切末)、火腿(切小丁)、麵粉(任何筋性皆可)、牛奶、黑胡椒粉、鹽、比薩乳酪、義式香料

創意早餐-太陽蛋☀+燻鮭魚吐司🍞

食材：吐司、雞蛋、火腿、Cream cheese、燻鮭魚