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清炒綠竹筍(五辛素)

相較於麻竹筍，綠竹筍需要的烹煮時間較短，也不需要汆燙。 提醒您，無論是何種竹筍務必澈底煮熟才能食用！ 相關食譜：「清炒麻竹筍(...

食材：綠竹筍、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、香菇粉、香油、熱水

自製椒麻雞肉丸

今天挑戰自製椒麻口味雞Q丸，使用的配方和原味雞Q丸一樣。成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁，但也是QQ彈彈的。

食材：清雞胸肉、玉米粉、冰水、細紅辣椒粉、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、青麻粉(花椒粉)、沙薑粉(山柰粉)、薑母粉(乾薑粉)、小蘇打粉、肉桂粉

08苦瓜排骨湯︱清熱消暑︱家常菜

苦瓜低脂肪、低普林的鹼性食物，苦瓜涼拌、炒食、做湯，營養佳！花費70元 https://youtu.be/K_0mmknrcV0...

食材：小苦瓜、豬里肌排骨、薑片、枸杞、鹽

涼拌菠菜 (清粥小菜)

芝蔴蒜香，快速料理，配粥剛好！😊

食材：菠菜、白芝蔴、蒜頭、醬油、蔴油

【清冰箱料理】雞肉雜炊飯

平均大概1-2周我就會煮個炊飯 不是因為我很愛吃 而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之類的食材 通通給他喇進去再放個喜歡豬肉...

食材：米、去骨雞腿排、醬油、乾昆布、味醂、胡蘿蔔、米酒、乾香菇、鴻喜菇、蔥

清炒韭菜花。快速料理

清炒韭菜花是ㄧ道常見的家常料理，清炒就能吃出韭菜花清爽可口的美味。 ～*快速料理*～

食材：韭菜花、辣椒、鮮味炒手

清炒義式蝦仁鮮蔬

食材：玉米筍、鴻禧菇、鹽巴、蝦仁、白胡椒粉、黑胡椒粒、蒜末、蔥花、義式香料粉

蒜頭清炒義大利麵(微辣)

食材：義大利麵、豬肉片、鹽巴、蒜頭、辣椒、橄欖油、白胡椒

🍅番茄莎莎醬🍅-簡單 清冰箱 清爽

這次要來做的是<🍅番茄莎莎醬🍅> 需要用到的材料有↓↓↓ 番茄、洋蔥、大蒜、檸檬、墨西哥綠辣椒、香菜or九層塔、海鹽、...

食材：中型番茄、洋蔥丁、大蒜碎、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取，香氣更佳)、墨西哥綠辣椒切碎、香菜or九層塔、橄欖油、黑胡椒、海鹽

用剩餘的水餃皮做蔥油餅

食材：水餃皮、青蔥、豬油、鹽

水餃皮之月亮小蝦餅

善用剩下的水餃蝦，可以做出很多不同的料理。 歡迎來到 [Karen私房菜 https://icook.tw/users/kare...

食材：水餃皮、好市多蝦仁、蛋白、雞蛋、鹽巴、白胡椒、香油、太白粉

清炒土豆絲

食材：馬鈴薯、青椒、主鍋、紅椒、十字刀頭、醋、辣椒、鹽

黃金蔬菜卷

冰箱還有過年採買沒用完的食材嗎？ 平常日子裡有時候拿來配色、增加口感的食材也總是會剩下一點，用這個食譜把它們加在一起，變成一道營養...

食材：韓國櫛瓜、紅蘿蔔（小）、蠔油、雲耳乾、鮮味炒手、蔥、黑胡椒、雞蛋、白胡椒、水餃皮、香油、食用油、越南辣醬（可省略）、鹽巴

懶人料理：清炒小黃瓜

又適逢小黃瓜盛產的季節了，小黃瓜水份多、低熱量、口感清脆；一聽就讓人覺得最適合這濕濕黏黏的雨季了。 除了大家耳熟能詳的涼拌料理，今...

食材：小黃瓜、豬絞肉、鹽、辣椒、白胡椒粉、蒜頭

【超簡單辦桌年菜】醬滷鮑魚

鹹甜醬香搭上鮑魚鮮甜Q彈口感，是一道快速又美味的簡單宴客菜 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔...

食材：鮑魚清肉、醬油、醬油膏、砂糖、味醂、水、洋蔥絲

［日清鬆餅粉］抹茶磅蛋糕

使用鬆餅粉包裝上的食譜,簡單做出好吃的磅蛋糕 不用打發跟電動打蛋器~ 做出來的蛋糕不會乾，抹茶味濃郁，不會過甜

食材：日清鬆餅粉、雞蛋、牛奶、奶油、砂糖、抹茶粉

烤箱版「橙香法式吐司」迷人的清香味。

可口的「橙香法式吐司」帶著迷人的水果清香、 而且用烤箱烘烤沒有油煙味呢！！ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：吐司、雞蛋、牛奶、橙汁