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lili原上草
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蒜頭清炒義大利麵(微辣)

蒜頭清炒義大利麵(微辣)
17 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先煮義大利麵。 鍋子加水與一小匙鹽巴煮滾後,下義大利麵。 小火煮約五分鐘

  • 拿另一個鍋子。 中火下橄欖油、切片的頭、切碎的辣椒炒至有香氣。

  • 橄欖油鍋子裡面加入豬肉片,簡單爆炒至豬肉片表面呈金黃色

  • 加入煮好的義大利麵到炒鍋裡面,簡單拌炒約兩分鐘。加入鹽巴與白胡椒調味即完成。

小撇步

義大利麵煮麵水加入一小搓鹽巴可以讓義大利麵吃起來更有嚼勁

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