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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候在電視裡常常看到日劇/卡通的角色,在各種節日、活動都會吃糰子,就覺得好想吃 XD 想吃糰子不用再到日本了!在家也可以輕鬆做 ...
食材:糯米粉、嫩豆腐、味醂、抹茶粉、醬油、紅麴粉、太白粉、水、細砂糖
屬於清淡口味的咖哩,很適合減重中的飲食,淡淡的咖哩香氣,吃起來不嫌膩,而且連湯汁都可以直接喝掉唷。
食材:熟鷹嘴豆、雞胸肉、醬油、芹菜、香油、印度咖哩粉、板豆腐、紅椒粉、椰漿、紅蘿蔔、鹽、玉米筍、洋蔥、孜然粉、茴香
紅蘿蔔滷肉!其實就是家常滷肉~ 滷的時候也可以加入豆皮、海帶結、蒟蒻等喜歡的配料一起滷喔! 如果想滷豆乾的話,建議滷完後另外起一...
食材:紅蘿蔔、薑、水、蔥、醬油、五花肉、米酒、豆皮、糖(冰糖或砂糖都可以)
最近寒流總是令人四肢冰冷,這時節來熬個牛肉湯補補身子很適合,這是一道很簡單牛肉燉湯料理,只要耐心的使用小火燉煮一個半小時即可完成~
食材:鑄鐵鍋、牛肉條(牛肋,牛腩)都可、橄欖油、鹽巴、洋蔥、干貝粉、豆瓣醬、牛番茄、紅蘿蔔、青蔥、開水
火鍋肉片薄薄超快煮! 輕燙撈起淋上蒜泥醬! 佐著爽口的小黃瓜薄片,好吃又不油膩!!! 快速上桌~
食材:小黃瓜、梅花豬火鍋肉片、大蒜、芝麻、醬油/味霖 各
又到了大頭菜的產季,市場上到處都可以看到這當季的食材,除了煮湯,涼拌也是十分不錯的選擇。 清脆又爽口,不只當清粥小菜,配飯、配麵也...
食材:大頭菜、蒜頭、鹽、醬油膏、胡椒、香油、烏醋
炎炎夏日食慾降低只想吃一些清爽無負擔餐點,所以做一份清爽便當,將飯糰做成可愛小巧丸子狀,每顆裹上自己喜歡的調味,接著再自製一份簡單...
食材:白飯、海苔、蟹螯(其他部位蟹肉皆可)、海苔粉、明太子なめ茸、黑芝麻、明太子拌飯調味料
懷念婆婆的味道,滿足寶貝女兒挑剔的嘴~不愛辛辣味,做的清淡酸甜好滋味的簡易泡菜,在冷冬裡肉多且油,就讓這味來解油膩,免得過個冬季就...
食材:高麗菜、紅白蘿蔔、水、冰糖、糯米醋
炎熱夏日裡,沙拉是最適合想逃離爐火的煮婦和想維持曼妙身材的人當餐點。有了桂冠多種風味沙拉醬,零廚藝的人都可以免流汗在家做餐廳菜色料...
食材:好菇道雪白菇、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蘆筍、苦瓜、蕃茄、桂冠曰式清爽柚香和風醬、研磨黑胡椒粒、橄欖油、鹽
一般泰式料理的打拋豬打拋雞都頗油,好吃卻也比較有負擔,自己在家就可以將絞肉換成蝦仁,再加上喜歡的蔬菜,炒香後拌入小磨坊泰式打拋醬,...
食材:蝦仁、香菇、小黃瓜、小蕃茄、紫洋蔥、蒜頭、九層塔、小磨坊泰式打拋醬、魚露、水、油
夏日炎炎來碗清爽米粉湯 清甜無負擔!
食材:香菇、蝦米、黑米粉、韭菜頭、雞胸肉、韭菜、油蔥酥、貢丸
來點清爽的自製優格芝麻醬 拌一下涼麵,清爽又健康! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt....
食材:油麵、自製優格、芝麻醬、香油、日式醬油
清爽版的肉末豆腐(麻婆豆腐去麻婆),少油少鹽免勾芡,高營養低脂肪好拌飯,適合一家大小的家常菜,10分鐘輕易上菜~
食材:豬絞肉、板豆腐、米酒、蒜泥、胡椒粉、檻欖油、太白粉(可省略)、鹽、醬油、清水
最適合夏天的健康低卡豆腐蔥肉餅 小孩也很愛!
食材:板豆腐一盒、絞肉一盒、雞蛋、蔥、醬油、鹽、蒜、胡椒粉
這道是日本家庭的家常料理, 很適合拿來做便當菜, 我家少爺非常喜歡, 而且這道菜脂肪含量少, 很適合老爺吃😁 可以說是老少咸宜的一...
食材:雞絞肉、蔥末、薑末、醬油、米酒、味霖、蛋黃、小磨坊紫蘇風味料、胡椒粉、太白粉
沒有傳統砂鍋魚頭的油炸,利用蝦米及小魚乾的拌炒帶出香氣,再加上麵粉蛋燥做出砂鍋魚頭的酥香湯頭味,少油少熱量,口感及香氣絲毫不遜色於...
食材:龍虎斑切塊、大白菜 (洗淨剝片)、乾香菇 (冷水泡過)、蒜頭、雞蛋、乾金針花 (冷水泡過 )、蝦米(金勾蝦,冷水泡過)、小魚乾 (洗過)、魚露、乾小木耳 (冷水泡過)、中筋麵粉、寬粉絲
昨日大雨,前有小河,打開冰箱,綜合所有蔬菜,也是營養滿分!這道麵可以說是我們家的「家常麵」素、葷者、孩童到大人都合適!不需特別調味...
食材:素麵、好菇道-雪白菇(1/3)、香菇、雞蛋、黑木耳、豆腐、水、青江菜、鹽、紅蘿蔔、醬油、薑片、蔥花、胡椒粉
家人都好愛吃蝦球,但外面賣的有點貴,份量也沒辦法滿足我們🤣🤣🤣所以我家偶爾會自己做蝦球料理,滿足一下口腹之慾,這次是用優格取代部份...
食材:鮮蝦、美生菜、米酒、太白粉、白胡椒粉、無糖優格、食用油、鹽、市售沙拉醬