清水

和風野菜牛肉煮

「好菇道舞菇」擁有獨特的香味及爽脆口感，直接下鍋免水洗、整株可食用，美味超方便，而且纖維含量高、營養豐富，其中特殊多醣成分可加強代...

食材：好菇道舞菇、牛肉片、醬油、牛蒡、米酒、清水、柴魚花、味醂、白醋、柴魚粉

味噌雞肉燉豆腐

這道菜結合了味噌的醇厚香氣、雞肉的鮮嫩多汁，以及豆腐的細膩柔滑，每口吃起來都能感受大大的滿足，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切小塊、板豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切絲、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、玉米粒、味醂、柴魚片、清水

雙薑黑糖QQ圓

今天用白甘藷做QQ圓😋 濕冷雨天就用雙薑提升免疫力💪 🍡相關食譜：「黑糖薑汁地瓜QQ圓」、「紫地瓜QQ圓」、「地瓜球(QQ蛋)」...

食材：地瓜切片、番薯粉(木薯粉)、地瓜切塊、白砂糖、黑糖、薑黃粉、老薑、桂圓(龍眼乾)、清水

醬燒杏鮑菇

利用醬燒豬肝食譜作食材更換， 讓你可以享受到香濃的醬燒豬肝風味， 但又不用吃到肉😋

食材：杏鮑菇、頭抽、清水或高湯、老薑、米酒、蔥段、醬油、冰糖、太白粉水

腐乳雞肉四季豆

鹹香醇厚的豆腐乳滲透到四季豆及雞胸肉中，讓整道菜彌漫著令人垂涎欲滴的香氣，光聞到香氣就讓人食指大動，各位快來嘗試看看😆

食材：四季豆切段、雞胸肉切小塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、白胡椒粉、豆腐乳、清水、醬油、糖、香油

薑黃芝麻口袋餅(純素)

今天繼續做懶人發麵餅，簡單又好吃，還不趕緊做起來！ ※本食譜共可做8張餅子。

食材：中筋麵粉、速發酵母、砂糖、食鹽、薑黃粉、味精、熟黑芝麻、十三香、清水、白胡椒粉、香油

究市集｜枸杞紅棗龍骨湯

進入微涼的秋天，喝碗枸杞紅棗龍骨湯，暖身又暖肺。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/GKAneA

食材：究好豬龍骨、枸杞、紅棗、鹽巴、清水

香菇滷肉

看到這肥肥軟軟入味的滷肉還不趕快把白飯拿出來配嗎，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉切塊、乾香菇、蔥切段、月桂葉、醬油、水煮蛋、糖、清水、白胡椒粉

#269 蜂蜜味噌雞腿肉 / 雞腿排

簡單懶人家常菜～ 雞肉劃刀處理，讓雞肉易熟好入味～ 再將全部調料拌勻後抓醃醃製～ 最後煎上色煎熟即可上菜：Ｄ ‣‣ YouTub...

食材：無骨雞腿肉、蒜頭、蒜泥 (洋蔥泥也不錯)、味噌、清水、蜂蜜、七味粉、醬油、味醂、米酒、白胡椒粉

豆干炒肉絲

這道充滿家常味的豆干炒肉絲，簡單好吃又令人回味無窮，各位快來嘗試看看😆

食材：豆干切片、豬肉絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、香油、太白粉、白胡椒粉、食用油、糖、清水

雞蛋肉末豆腐

這道除了有著滿滿的蛋白質且每口都能吃到鮮美的鹹甜滋味不管是配飯還是配麵都相當合適，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、雞蛋、辣椒、鹽巴、醬油、白胡椒粉、味醂、太白粉、米酒、清水、糖

醇濃鍋煮熱可可(奶素)

粉粉們有沒有感覺天氣逐漸轉涼？今天分享用純可可粉沖煮濃郁熱可可。這味道讓我想起下雪天的韓國，來杯熱可可真的好暖活呀😌 ☕相關食譜...

食材：純可可(鹼化可可粉)、砂糖、奶粉、清水、溫開水

青菜蛋花湯(二)

🍲相關食譜：「青菜蛋花湯」、「韓式蛋花湯계란국」、「紫菜蛋花湯」、「紫菜魩仔魚蛋花湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「青菜貢丸湯」、「番茄...

食材：福山萵苣(大陸妹)、雞蛋、青蒜/青蔥、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、雞高湯、清水

青椒牛肉絲

食材：青椒絲、牛肉絲、梅林辣醬油、辣椒絲、海鹽、日本太白粉、蒜頭片、二砂糖、蛋白、粗粒黑胡椒、醬油、米酒頭、清水、橄欖油

韓式辣炒櫛瓜雞

櫛瓜的清爽口感與雞肉的鮮嫩搭配上醇厚微辣的韓式辣醬超級對味，不只讓人胃口大開又超級營養，大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉、韓式辣醬、低筋麵粉、韓式辣椒粉、醬油、清水、糖

#271 番茄豆腐蛋花湯

忙碌的一天，簡單煮鍋營養滿滿的熱湯來暖暖胃唄～ 熱鍋加點油，炒出番茄的茄紅素， 加入配菜慢火燉煮，最後加入蔥花雞蛋煮熟即可上桌：Ｐ...

食材：番茄、豆腐、鹽巴、火鍋丸子、砂糖、金針菇、白胡椒粉、青蔥、清水 (可換高湯罐頭)、雞蛋、番茄醬 (不夠酸甜可添加)

3杯米血糕

下酒喝茶最佳零嘴鹹食～一口接一口、超級有夠的ㄙㄨㄚˋ嘴😋 三杯豬血糕是一道台灣傳統小吃，主要成份為豬血糕、長辣椒、蒜頭粒、老薑片...

食材：米血糕、長辣椒、米酒頭、蒜頭粒、醬油、老薑片、蕃茄醬、九層塔、二砂糖、冷壓胡麻油、清水