百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
灶頭鑊尾
2,047 食譜 5,181 粉絲

青菜蛋花湯(二)

青菜蛋花湯(二)

描述

🍲相關食譜:「青菜蛋花湯」、「韓式蛋花湯계란국」、「紫菜蛋花湯」、「紫菜魩仔魚蛋花湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「青菜貢丸湯」、「番茄蛋花湯(五辛素)」

10 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中加入鹽、雞粉、高湯、清水,大火燒開

    鍋中加入鹽、雞粉、高湯、清水,大火燒開

  • 青菜撕開,下鍋煮3分鐘

    青菜撕開,下鍋煮3分鐘

  • 轉小火,淋入蛋液

    轉小火,淋入蛋液

  • 蒜苗切斜片,下鍋後灑上胡椒、香油

    苗切斜片,下鍋後灑上胡椒、香油

4,791 瀏覽
avatar
灶頭鑊尾 2,047 食譜 5,181 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 香菇雞湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 茄子 涼拌小黃瓜 滷肉 瓜仔肉 杏鮑菇 菠菜 高麗菜飯 雞胸肉 義大利麵 湯麵 番茄 雞蛋豆腐 南瓜 金針菇 打拋豬 雞湯 家常菜 高麗菜 粽子 豆腐 麻婆豆腐 地瓜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 排骨 白菜滷 竹筍 馬鈴薯 櫛瓜 四季豆 酸辣湯 餅乾 雞肉 三杯雞 番茄炒蛋 早餐 低脂高蛋白 鮭魚 娃娃菜 玉米濃湯 炒飯 小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜