海鹽

偽甜點健身餐～抹茶霜淇淋！

天氣漸漸熱了，來支冰涼涼的低醣霜淇淋，消暑健康又不發胖！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理～

食材：蛋白質捲餅、酪梨、熟毛豆、雞蛋、腰果、海鹽、香蒜粉

義式羅勒番茄沙拉

食材：新鮮羅勒葉、板豆腐、牛番茄、初榨橄欖油、巴薩米克醋、海鹽、黑胡椒

超濕潤胡蘿蔔蛋糕🥕

美味的胡蘿蔔蛋糕 是我歐美旅遊駐足咖啡館的美麗回憶 胡蘿蔔、麵粉、蘋果 彷彿是每個鄉村老奶奶的廚房中必備的簡樸食材 烘培起來幸福...

食材：香草精、蛋、無麩質麵粉、胡蘿蔔絲、小蘇打粉、奶油奶酪、橄欖油、鹽、室溫黃油、奶油、肉豆蔻粉、糖粉/白糖、新鮮蘋果泥（打碎）、肉桂粉、海鹽、薑末、柳橙、黑糖、核桃碎

低醣廚房-油漬番茄

零難度！新手必做XD 油漬番茄是配餐不可或缺的美味元素，現在正是小番茄盛產時節，一次多做些，沾麵包、拌沙拉、做佛卡夏或是做義大利麵...

食材：小蕃茄、大蒜、香草、海鹽、黑胡椒、橄欖油

韓式白蘿蔔泡菜（酸甜）

酸酸甜甜搭配重口味食物解膩

食材：白蘿蔔（約一斤）、海鹽、細沙白糖、白醋、水

烤沙朗牛排佐番茄~氣炸鍋【影音】

忘了解凍牛排，我就試試把硬繃繃的冰牛排直接丟進氣炸鍋，只用18分鐘，烤好切開時真的哇，裡面是粉紅色的肉又嫩又多汁。搭配烤到爆漿的小...

食材：沙朗牛排 ~2.5公分厚、小蕃茄、海鹽、黑胡椒、迷迭香、橄欖油

番茄佛卡夏（簡易版）

佛卡夏是一份簡單又少糖的健康主食！好喜歡烘烤時，廚房瀰漫著迷迭香氣！再搭配油醋醬並和濃湯一起吃，整個就是很對味！ 影片：https...

食材：高筋麵粉、砂糖、海鹽、速發酵母、水、橄欖油、小番茄、迷迭香料

Lotus s'more cookie

簡單ins上很紅的的小餅乾s'more 外層的巧克力曲奇搭配中間有點融化的棉花糖 最後再放上Lotus蓮花餅乾！🍪 送禮或是自己當...

食材：奶油、細砂糖、全蛋、海鹽、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、Lotus蓮花餅乾、棉花糖

貓舌餅乾

利用蛋白做的小西點很多，這次來做貓舌餅(屬於法式薄脆餅的一種)因烤焙後外型像貓舌頭得名 6種食材備料容易，打蛋器或刮刀攪拌就可完成...

食材：發酵奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、黃檸檬皮末、海鹽

威靈頓牛排-簡易版

用較簡易的材料以及器材製作威靈頓牛排 因是簡易版的 所以所費時間較少 但口感一樣好吃🤤

食材：牛排、黑胡椒醬、黑胡椒粉、黃芥末醬、酥皮、海鹽、菌菇、蛋黃、黃油

韓式薯泥芝士麵包감자빵

帶有淡淡奶香的鬆軟麵包，濃郁的薯泥芝士內餡還會牽絲；邀您試試這道韓國麵包，吃一顆就超有飽足感。 🥐相關食譜：「葉門蜂巢麵包خلي...

食材：軟化奶油、披薩芝士、中筋/高筋麵粉、鮮乳、海鹽、雞蛋、白芝麻、鮮乳*、馬鈴薯、奶油、速發酵母、鹽、砂糖、黑胡椒粉、義式綜合香料、莫札瑞拉芝士

夏威夷牛尾湯食譜

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/l4SSKUL1Xlc Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：牛尾、洋蔥、香菇、薑、月桂葉、八角、陳皮、紅蘿蔔（選擇）、白蘿蔔（選擇）、魚露、海鹽、黑胡椒粒

金針菇肉捲 x 飛利浦氣炸鍋

氣炸鍋簡單做出美味下酒菜

食材：豬五花肉片、金針菇、海鹽、蒜味鹽、毛豆

鮮蝦櫛瓜燉飯

利用熟飯簡單快速地做出一道媲美餐廳級的料理，在家享受兩人世界吧！🥂 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：蝦仁、洋蔥、大蒜、櫛瓜、膳纖熟飯、雞高湯、芝麻葉、Parmigiano起司、海鹽、黑胡椒、橄欖油

迷你菇菇酪梨吐司

太可愛的森林系早餐，無論是誰看了都會被療癒啊～🥰🥰 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

食材：迷你吐司、美姬菇、紅酸模、酪梨、海鹽、黑胡椒、香蒜粉、巴西里粉、橄欖油

咖哩起司脆棒

濃濃咖哩香，口感酥脆香濃，讓嘴饞的你一口接一口咬個不停。一吃就停不下來的咖哩起士脆棒餅乾作法簡單又好吃，大人、小孩的秒殺的零嘴~

食材：S&B特製咖哩粉、低筋麵粉、帕瑪森起司粉、無鹽奶油、香草糖、牛奶、泡打粉、黑芝麻、海鹽

手桿水餃皮➕鮭魚山藥餡➕包法➕水餃煮法

萬用水餃皮作法～ 不但材料少，作法又很簡單！ 愛吃Q彈，健康水餃的你..... 趕快將這食譜收藏起來吧！😊 嗯.....那個.....

食材：中筋麵粉、海鹽、室溫水、額外的麵粉