海鹽

素蚵仔酥

食材：板豆腐、海苔片、海鹽、玉米粉、胡椒粉、薑末、香菇粉、粗粒地瓜粉、啤酒酵母

簡易版烤豬肋排

運用家裡較易取得的材料醃製，雖比不上餐廳口味，但也鮮嫩多汁

食材：豬肋排、李錦記蜜汁烤肉醬、迷迭香、海鹽、蜂蜜、黑胡椒、醬油、冷開水

摩洛哥醃檸檬（肉.魚類調味好方便）

用在紅肉，白肉的調味上都很美味 做法也不複雜。 醃製一罐放冰箱保存，塗抹在雞翅或魚肉上搭配馬鈴薯或蔬菜烤後，就是一道美味的宴客料理。

食材：黃檸檬、海鹽、黑胡椒粒、月桂葉

馬齒莧炒肉

自家有機肥栽種，無毒白豬母菜，口感好又安全， 是很好的保健蔬菜 馬齒莧既清心火，又散肺熱，它的排毒功效既走血分，又走皮膚，內外兼治...

食材：馬齒莧、豬肉絲、橄欖油、海鹽

男人必備：一塊牛排

把妹就靠煮這個，簡單 沒有太複雜，靠這個征服你老婆女友😊

食材：牛排、海鹽、胡椒、油

金華火腿燉白菜雞湯【古早味】

距上次的金華火腿燉青木瓜雞湯快半年了！漸涼的天氣裡，當然要幫兩隻小惡魔👿跟「三寶」身體的老公，增強抵抗力！ 今天就來燉個「金華火腿...

食材：切塊雞肉、雞腳、米酒、金華火腿、海鹽、結球白菜、薑片

牛油唧花曲奇

新鮮出爐的餅乾讓生活更美好。它們令人上癮，充滿了黃油的味道，帶有脆脆的外殼，融化在你的口腔中。餅乾實際上就像在雜貨店裡的丹麥藍錫罐...

食材：黃油、海鹽、糖粉、香草精、蛋糕粉

生酮版酥烤帕瑪森花椰菜

在某國外網站上狂賣到缺貨的生酮零食，現在你可以大口吃。 花椰菜健康又營養，連裹粉都既生酮又好吃，這種生酮零食沒得嫌了。 一次吃...

食材：花椰菜、蛋、帕瑪森乾酪粉、馬卡龍用杏仁粉、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉

黃金洋蔥炒飯

簡單樸實的黃金洋蔥炒飯，用料簡單、調味更簡單，粒粒分明的米粒卻總是能帶出迷人而雋永香氣，讓人回味再三。 有關料理更詳細的介紹請到布...

食材：冷飯、雞蛋(中型)、柴魚粉、洋蔥、胡椒鹽、海鹽、青蔥、黑胡椒、紅蘿蔔、麻油

炸薯片

自己的零食自己來

食材：馬鈴薯、黑胡椒粒、海鹽

紫蘇排骨&紫蘇茶飲

紫蘇是一種野菜，也是一種中藥材。 作飯、作菜或茶飲都鮮香可口。 https://www.youtube.com/watch?v=7...

食材：排骨、紫蘇、橄欖油、海鹽、水、醬油

高麗菜炒蛋

脆甜的高麗菜配上香濃的雞蛋... 一道不但美味可口、營養價值高却低熱量的菜餚。

食材：雞蛋、蒜頭、海鹽、高麗菜、醬油、胡椒粉

S&B四川風辣油~~ 椒麻蒜味香煎五花肉

這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...

食材：五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]

麥當勞薯條🍟

小鬼頭老是嚷嚷要吃薯條，簡單的步驟就可以讓小朋友滿足味蕾喔😃

食材：馬鈴薯、沙拉油、海鹽

日式味增雞腿排 ～ 氣炸鍋料理

我是氣炸鍋的重度愛用者, 超級粉絲就是我. 自從飛利浦氣炸鍋在我家廚房出現後, 很多炸物/ 烤物/ 都出現在餐桌上. 很難想像不放...

食材：雞腿排、海鹽、味增、蔥花、日式醬油、日式七味粉、雞高湯、清酒、味淋

苦瓜白菜土雞湯（10分鐘出大菜）

加入大白菜熬煮，可降低苦瓜的苦味，讓更多人能接受這道湯品，是一道老少鹹宜降火氣的營養湯品。

食材：土雞腿、苦瓜、山東大白菜、蒜末、小磨坊蒜風味油、統一生機海鹽

JC 美式烤肋排

掌握簡單訣竅 就可以烤出美式餐廳水準的豬肋排

食材：豬肋排、美式烤肉醬、五香粉、胡椒粉、小茴香、海鹽、西班牙紅椒粉、蒜頭