海鮮食材

糖醋魚片(不加醋)

酸甜口感好下飯 類似糖醋魚片 (但因不喜歡醋味所以用鳳梨罐頭汁代替)

食材：解凍魚塊、彩椒、番茄醬、番茄、糖、鳳梨罐頭、醬油、太白粉、海鹽、蛋、米酒、油

蒜味橄欖油炒鮮蝦菌菇

菌菇富含多種多醣體、蝦子也屬優質的蛋白質，而橄欖油因為富含單元不飽和脂肪酸、類胡蘿蔔素、維生素 E 以及具有抗氧化力的酚化合物，對...

食材：草蝦、菇類2-3種、海鹽、蒜頭、黑胡椒、新鮮羅勒（乾燥可）、橄欖油、辣椒（隨喜）

免顧爐．義式海鮮燉飯／0水鍋

❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果，加上各種辛香料，混融於一體，燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁，...

食材：帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯

馬鈴薯燉鮭魚

今天學了一道「馬鈴薯燉鮭魚」 而且是北海道風味...鮮奶加味噌.... 濃濃的奶香，加了味噌也比較不容易膩口， 味道很不錯，好吃，...

食材：鮭魚、白玉馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、鹽巴、日式高湯、洋蔥、黑胡椒、鮮奶、花椰菜、味醂、味噌、奶油

烏魚子蛋炒飯，美味的創意料理~

利用得過評比冠軍的頂級烏魚子來做炒飯，增加炒飯的香氣及鮮甜口感。

食材：蛋、蔥花、醬油、飯、鹽、辣椒、油、洋蔥、高麗菜、蒜

高蛋白「氣炸透抽（冰捲）」435卡

網路上採買的冷凍冰捲其實是長大板的透抽 退冰後加蒜茉醬油即可食用 但低脂肪的食物吃起來總是覺得很空虛 這次裹上地瓜粉，用氣炸鍋來加...

食材：冷凍冰捲、地瓜粉、蛋黃、十六穀米（熟重）、水煮蔬菜

清蒸鯛魚豆腐(電子鍋)

無須多餘佐料，輕鬆簡單吃到鯛魚鮮甜、原味豆腐香，增加優質蛋白質。

食材：超市鯛魚、板豆腐、薑片、米酒、白胡椒、鹽

香煎檸檬鮭魚佐毛豆

酸香的檸檬帶給夏日不膩口好食慾~~ 加上鮭魚配上毛豆仁簡單一餐,好吃無負擔!

食材：鮭魚、奶油、米酒、檸檬、鹽巴、冷凍熟毛豆仁、黑胡椒/鹽巴/糖

無刺香蔥椒鹽白帶魚卷

宅魚白帶魚卷的滋味，只有吃過才能體會 手釣白帶魚無刺新鮮肉質鮮嫩，老人小孩吃都很方便又安心

食材：白帶魚卷、蔥、太白粉、黑胡椒粒

食煮#14 台式義大利鮮蝦燉飯

一個人食一個人煮 食煮#14 台式義大利鮮蝦燉飯 https://youtu.be/DZByYXvsfCY https://bit...

食材：鮮蝦、洋蔥、水、洋菇、蝦高湯、鹽、蒜、白酒、橄欖油、紅蘿蔔、鮮奶油、黑胡椒、台灣米、羅勒葉

媽媽寶寶餐-鮭魚奶香蛋黃義大利麵

食材：造型義大利麵、洋蔥、玉米、菇、鮭魚、配方奶、蛋黃

韓式辣蝦便當

蝦子屬於低脂蛋白質，對於減脂減重的人是很好的另一個選擇喔！

食材：草蝦、去腥、米酒、醬料、韓國辣醬、味霖

番茄海鮮燉飯

食材：米、鮭魚、番茄、洋蔥丁、蒜末、鹽巴、米酒、高湯湯包、蝦子、蛤蟆

鹽烤秋刀魚（さんま焼き）

使用烤箱就能完成的簡易家常料理！配飯還是單吃都很合適🌝！

食材：秋刀魚、鹽、黑胡椒粒、胡椒粉、柑橘、橄欖油

清蒸蟹肉豆腐（電鍋料理）

歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/223717018...

食材：蟹腳肉、雞蛋豆腐、日式醬油、蔥絲、米酒、辣椒末、水、香油

干貝牛奶燉烏雞

食材：烏骨雞、香菇、鴻喜菇、美白菇、乾干貝、枸杞、高湯、牛奶、鹽巴

糖醋鯛魚片

糖醋料理，一向都是最佳的下飯菜，只要抓對糖醋醬的比例，不論是魚類還是肉類，都能完美的將料理作好。

食材：鯛魚片、黃甜椒、玉米粉、紅甜椒、米酒、白醋、洋蔥、鹽、細砂糖、蔥花、全蛋液、水、薑末、蕃茄醬、蒜末、地瓜粉、香油