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香煎秋刀魚
實習料理生秋刀魚富含營養且相較於其他魚類還要便宜，是個高CP值的魚喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://g...
食材：秋刀魚、鹽
海鮮食材
2,676 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「海鮮食材」的零失敗食譜
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酥煎吻仔魚😋
家有閒妻（追求簡單、均衡、快速）十分簡單好吃的又受小孩喜愛的料理，可以收服不愛吃魚小孩的胃喔😆
食材：吻仔魚、油、胡椒鹽、糖、蔥
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檸香鮭魚「異國料理」
愛麗絲DIY(=^_^=)酸V酸V開胃的無刺鮭魚,在夏天是容易下飯的料理,配上鮮綠的長豆,吃了也沒負擔.
食材：無刺鮭魚肉、長豆、檸檬及檸檬椒鹽、酥炸粉
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醬燒燉香魚
Show兒醬的鹹香味帶甜味 標準的偷飯賊
食材：香魚、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、醬油膏、醬油、冰糖、白胡椒粉、鮮味粉、米酒
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醋漬西瓜綿虱目魚肚湯（果皮利用）
貓兒食堂早期在地西瓜農秉持臺灣人儉樸惜物的精神，將疏果採下的西瓜綿用粗鹽醃製存放，醃好的西瓜綿擁有自然發酵的酸味，特別適合煮魚湯、炒蛋等各...
食材：虱目魚肚、醋漬西瓜綿（切片）、西瓜皮（綿）、嫩薑（切絲）、白醋、陳醋或果醋、韮菜花（或蔥花）、月桂葉、清水、黑胡椒粒、鹽巴、砂糖、鹽巴（去青用）、清水（去青用）
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紅燒鮪魚龍骨髓
戚小媽營養滿分
食材：蒜苗蔥段薑片辣椒、米酒、鮪魚龍骨、滷汁或 醬油冰糖、香油味增
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泡菜中卷（簡易/夏日涼菜）
熊主婦料理手帳夏日清爽涼菜，簡單燙好中卷塞入泡菜、蘋果、水梨、鳳梨ㄧ起醃漬的內餡酸酸甜甜開味好吃。
食材：中卷（中型）、泡菜、蘋果絲、水梨絲、鳳梨罐頭片、蒜泥、韓國麻油
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芹菜炒透抽
快卡廚房芹菜炒透抽 / 給新手的料理教學 喜歡魷魚、花枝、中捲這類海鮮的朋友 自己也試著下廚做做看吧，很簡單唷^^ ...
食材：芹菜、透抽(中捲)、米酒、蒜、鹽、胡椒粉、食用油、辣椒
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醬燒魚片
iamshouan改變食譜，以此紀錄
食材：全聯火鍋鯰魚片、辣豆瓣醬、蛋白、醬油、酒、麻油、鹽、蔥末、蒜末、薑絲
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米酒炒蝦仁
小林的幸福廚房今天分享一道又香又下飯的經典小炒——米酒炒蝦仁。米酒、蒜、九層塔的香味，讓蝦仁更鮮甜美味。加上薑、小辣椒和黑胡椒的辣味，讓整道菜香...
食材：蝦仁、蒜、黑胡椒、小辣椒、米酒、蔥、鹽、薑、九層塔、洋蔥
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茄汁鯖魚燒
喜樂食堂有別於一般煎、烤方式．茄汁佐鯖魚，番茄酸能夠解膩，味霖、清酒可使鯖魚軟化，比一般煎、烤來的軟嫩．
食材：鯖魚、日式醬油、味霖、清酒、番茄罐頭、洋蔥
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炸仙洲酒金目鱸佐紅酒醬2020,R203
ccshcook金門四面環海，與漁業息息相關，所以選擇海產鱸魚，現在也是鱸魚的最佳產季，選擇以魚排的方式呈現，以高粱酒醃魚入味，並使用西式的擺盤以...
食材：金目鱸魚、高粱酒、紅酒、太白粉、紅蔥頭、百里香、橄欖油、奶油、乾燥花、蔥、蒜、鹽、糖
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紅糟花枝
戚小媽香氣濃郁，簡單易做
食材：花枝、紅糟、糖鹽香油、紅露酒
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西湖醋魚
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導草魚去腥清洗很重要, 用鹽/ 米酒輕輕塗在魚身再用清水洗乾淨, 多少可消除一些腥味. 這道料理的佐料薑絲和鎮江醋不可少.
食材：草魚中段、蔥、醬油、薑( 切片)、糖、薑絲、鎮江醋、太白粉、米酒、胡椒粉
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檸檬紙包挪威鮭魚
土曜日廚房下班懶得開火煮飯嗎？ 快來試試看紙包挪威鮭魚！ 超簡單！料理新手救星 也適合下班懶得煮飯又不知道吃什麼的人！
食材：挪威鮭魚菲力、花椰菜、玉米筍、小番茄、黃檸檬、橄欖油、黑胡椒、鹽、米酒
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雙蛋炒透支
chun手作料理食堂再過2禮拜就端午節了，好快！平時利用工作空閒做料理，這次利用剩下雙蛋槳另炒透支和彩椒綠色和紫色，減醣料理。
食材：雙蛋槳、透支、青椒、紫椒1/2個、油
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透抽綠花椰燉飯
潔西卡的家常美味營養又好吃的燉飯。 全由冷凍食材來完成。
食材：冷凍透抽、綠花椰菜、冷凍白飯、米酒、水、帕瑪森起司粉、康寶嫩雞風味調味料、乾燥高麗菜
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#88 吻仔魚煎蛋
阿紘ㄟ灶咖🍖簡單養營的蛋蛋料理又來啦，這次使用吻仔魚與雞蛋混合製作！！ 吻仔魚本身就有鹽度了，鹽巴適量添加讓雞蛋有基本味道就好：) 這邊我是還...
食材：吻仔魚、雞蛋、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、米酒
