洋蔥菇料理

宵夜篇 | 德式醬油拌炒火腿马铃薯

簡單美味，可口滿足。宵夜党趕快起來做宵夜了

食材：鴻禧菇、洋蔥、黃油、火腿片、橄欖油、馬鈴薯（小）、鹽、黑胡椒粉、醬油、番茄醬

懶人電鍋番茄肉醬義大利麵

食材：義大利肉醬罐、香腸、洋蔥、菇、義大利香料粉、牛番茄

【南僑讚岐】油漬番茄乾牛肝菌義大利麵

【油漬番茄乾】在番茄熟成後對半切並風乾浸泡於葵花籽油中並添加奧勒岡葉、鹽、蒜、辣椒等香料油漬而成 　 ➤小番茄具有豐富的茄紅素，且...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、油漬番茄乾、起司粉、乾牛肝菌、黑胡椒、米酒、蒜頭、蠔菇、洋蔥

肉醬鮮蔬乾咖哩

吃膩湯汁版的咖哩🍛，可以考慮換乾式的料理方法；不只能配飯，也可以變化加土司當早餐或加酥皮變成咖哩餃哦～

食材：洋蔥、全聯豬瘦絞肉、杏鮑菇、香菇、四季豆、筊白筍、咖哩粉、咖哩塊(中辣)、咖哩塊(不辣)

奶油蕈菇烤蛋

外層像pizza一樣，內餡口感像喝濃湯，滿特別的，我沒有另外加什麼調味料，就覺得味道很夠也很棒了~

食材：蛋、洋蔥、火腿、蘑菇、高麗菜、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、牛奶、乳酪絲

【大同3人份超美型小電鍋】無水咖哩

辦公室專用小電鍋，一個人的午餐…快速 簡單 美味 健康 輕輕鬆鬆就搞定了… 食材僅供參考，喜歡吃什麼就放什麼的概念…

食材：洋蔥、玉米筍、筊白筍、杏鮑菇、牛蕃茄、去骨雞腿(切小塊)

北歐奶油鮮蝦義大利麵

吃膩了紅醬義大利麵, 煮個不一樣的北歐奶油鮮蝦義大利麵 運用康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯, 輕鬆完成好吃的義大利麵

食材：洋蔥、胡蘿蔔、義大利麵、精靈菇、蝦子、康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯、蔥花

寶寶餐車-鮭魚燉飯

無論使用電子鍋或鑄鐵鍋都可輕鬆完成，步驟簡單又可以吃到鮭魚的營養美味，值得紀錄一下！

食材：鮭魚、米、昆布、金滑菇、寶寶醬油、鹽巴、毛豆、水、黑胡椒、紅蘿蔔、洋蔥

S&B生蒜泥醬~~牛肉菇菇壽喜燒

大家知道嗎?其實運動後不是完全不吃東西,相反的應該要在一個小時內盡快補充足夠的蛋白質還有少量的糖份,所以大部分外國人都會叫你運動後...

食材：雪花牛肉火鍋片[美國牛肉]、高麗菜[小型]、清酒、金針菇[去蒂頭不用洗]、味霖、鴻喜菇[去蒂頭不用洗]、大吟釀醬油、青蔥[切4cm]、水、蒜苗[切斜刀]、蛋[打散]、嫩豆腐、小洋蔥[切絲]、葵花油[爆香用]、雨前菇、S&B生蒜泥醬

黑胡椒奶油雞肉丼飯

黑胡椒跟奶油真的是絕配，重點這次用的是凍頂黑胡椒是與凍頂烏龍茶搭配溫潤細緻香氣撲鼻，配上滑嫩多汁的嫩雞肉還有洋蔥的甜味，白飯可以再...

食材：小磨坊凍頂黑胡椒粉、雞胸肉、鴻禧菇、洋蔥絲、白米、蔥花、蒜末、雞蛋、奶油、醬油、烏醋、鹽、糖、太白粉

韓式炒雜菜

尹食堂、韓劇裡面常出現的 年節宴會的慶祝菜色-炒雜菜 是不是也很想一嚐其美味呢？ 不如動手自己做吧！ 讓你感覺天天過年，想吃就吃起...

食材：杏鮑菇、乾香菇（可用鮮香菇）、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥、糖、小芥菜（綠色蔬菜都可）、香油、韓國冬粉、鹽、五花肉、白芝麻

【早午餐】 咖喱烏龍麵 素食👌

簡單食譜來咯～ 炒個蔬菜，再放入適量的水跟咖哩塊即可完成的輕食「咖喱烏龍麵」😝 . 素食的台灣朋友也可以吃的營養滿分💯，依自己的喜...

食材：烏龍麵、馬鈴薯、昆布清湯(白水也OK)、菇類、咖喱塊、洋蔥、橄欖油

堅果奶香南瓜鮮蝦義大利麵

日安～～ 雀巢鷹牌煉奶是小時候，剉冰必點的加料項目， 應該是遺傳～😄小米香去吃冰，也喜歡加煉奶。 這是大家記憶中～共同美好的香甜味...

食材：🥒鮮蝦10支、🥒南瓜🎃 切小塊（、🥒蘿勒粉、🥒鴻喜菇、🥒白酒（米酒）、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450、🥒洋蔥🧅 切長條、🥒玫瑰鹽、鮮奶油、🥒洋香菜香料粉、🥒義大利麵、🥒白胡椒粉、🥒牛奶、🥒起司粉、🥒蒜片（切碎）、🥒無鹽奶油、🥒起鍋前，擠1/3顆檸檬汁、🥒碎堅果～、🥒薄醬油、🥒放上檸檬🍋 /生菜🥬

野菜燉肉丸～便當好朋友

食材：絞肉、蔥、菇、洋蔥、高麗菜、胡椒、鹽巴、蛋白、高湯、米酒

脆果羊排佐紅酒蒜泥醬

食材：好市多羊小排、堅果、大蒜、狄容芥末、洋蔥、綠花椰菜、紅酒、菇類、高湯

塩麴雞腿咖哩

近年來經常看到塩麴相關料理，著實讓我對其相當的好奇。最近買了一罐塩趜，開啟了我的廚房塩麴實驗課。 這道塩麴雞腿咖哩，咖哩味道是強烈...

食材：去⻣雞腿、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、塩麴、S&B 特製咖哩粉、小茴香籽、馬鈴薯、美人菇、芫荽籽、奶油、紅蘿蔔、小荳蔻、3色豆蔬菜、牛蕃茄、百里香、洋蔥、研磨黑胡椒、彩椒、高達亁酪、櫛瓜、豌豆嬰、椰子油、水、孜然粉、蒜末

滑蛋鮮菇雞肉花椰菜

用白花椰菜取代白飯 加入喜愛的食材 做出輕盈無負擔的料理

食材：白花椰菜、鴻禧菇、雞蛋、雞胸肉、洋蔥、小番茄