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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
韮菜花皮蛋豆腐捲（半素菜）
零與壹的料理實驗世界這樣的份量可以做5個， 吃一個韮菜花皮蛋豆腐捲就很飽， 沒想到豆腐的飽足感這樣大， 有些事後要改良的做法寫下， 豆腐1盒太多，因減...
食材：韮菜花、豆腐、鹽、皮蛋、味精、中筋麵粉、蒜、香油、雞蛋、瘦肉、砂糖、過濾水、蛋餅皮、素蟓油、麵筋
油蒜
2,547 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「油蒜」的零失敗食譜
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蝦仁炒麵
王麻花 Juili我愛台灣炒麵。這道蝦仁炒麵口感綿密，味道鮮美。蝦仁含豐富蛋白質和微量元素，胡蘿蔔和高麗菜則提供豐富維生素和纖維素。醬油和蒜塩調味，...
食材：五木台灣油麵條、蝦仁、蔥段、蒜片、醬油、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、蒜塩、米酒、貢丸（可不加）、工研醋
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石斑魚湯麵
姆士流講到湯麵大家可能會覺得：熬湯頭是不是很難？ 其實只要把食材的香氣炒出來，再用蔭油提香調味，其實味道就很夠了！ ・完整版影音食譜：...
食材：石斑魚片、陽春麵、青江菜、黑木耳、鮮香菇、辣椒、蔥、雞蛋、太白粉、蒜末、蔭油、樹子醬、鹽巴、白胡椒、香油、米酒、糖
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櫻花蝦米糕
Emma過年一定要來一到的吉祥開運菜-櫻花蝦米糕 。濃厚的米糕味，鋪上滿滿的櫻花蝦，還有著濃郁干貝香氣。「烹大師」干貝風味的香氣融入每一粒...
食材：長糯米、乾香菇、豬油、櫻花蝦、蒜粒、油蔥酥、「烹大師」干貝風味、香菇素蠔油、泡米水、豬油 適量
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炸醬麵
漢柏格小廚房小時候最喜歡媽媽煮炸醬，拌飯拌麵都好吃， 加入小黃瓜絲，爽口不膩！
食材：絞肉、毛豆、醬油、豆乾、糖、蒜切末、米酒、蔥花、鹽巴、油蔥醬、小黃瓜絲
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過油肉拌麵(新疆)
湊伙搭實驗廚房雖說是新疆菜，據傳是山西人過疆傳入，很家常的一道菜，但卻融入了番茄的酸，洋蔥的甜、肉質的鮮嫩、辣椒的刺激、青甜椒的爽脆，加上麵條的...
食材：牛肉或羊肉切片、青椒塊、花椒粉(牛)or胡椒粉(羊)、紅椒塊、孜然粉、醬油、番茄、薑末、蠔油、紫洋蔥塊、雞粉、蒜碎、米酒、蔥花、雞蛋、烏醋、辣椒、太白粉、辣椒油、香油
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自製辣椒醬/拌麵/拌飯/沾醬
Helen（海倫小姐）有的辣椒醬是只有辣椒和油很純粹，有的則是加了蒜、醬油其他成份等等。這款辣椒醬的設計就是有醬油、蒜也有辣椒，可以拿來作水餃沾醬也可以...
食材：辣椒長/不辣、辣椒短、蒜、醬油、豆瓣醬、油、紅糖
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蔥油蒜香水波蛋鳥窩麵
小紅莓常見的蔥油拌麵換種變化吃法～ 麵條若是油炸雖然快又容易上色，但是不太健康，所以改用烤箱烤成脆脆的口感！ 塑形鳥窩狀，加一個水波蛋，...
食材：油、青蔥、蒜頭、紅蔥頭、薑、油蒜酥、辣椒、塩、胡椒粉、香油、麵條、塩、油、鷄蛋、塩、白醋、辣油
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蠔香煎豬排/李錦記舊庄特級蠔油
潔西卡的家常美味以李錦記舊庄特級蠔油醃漬的豬里肌排，簡單煎熟，就是一道超下飯的復古美味。 豬里肌排以「李錦記舊庄特級蠔油」醃漬，口感嫩美，融入蠔...
食材：豬里肌肉排、油、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、蒜末、太白粉、米酒
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蔥油雞
阿Mao※剩餘的蔥油及蔥白可加少許的醬油、醬油膏、辣椒，拌麵很好吃唷! ※雞湯可當湯麵的湯底也可拿來煮白飯，天然又營養。 蔥油雞在宴客及拜...
食材：去骨大雞腿、蔥、薑、蒜、米酒、鹽、油、糖、醬油
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蒜香黑胡椒櫛瓜
陳太太的菜菜味櫛瓜簡單沾上蛋汁， 以蒜油香煎， 再灑上蒜味黑胡椒粒， 一起煎熟， 讓香氣及味道更有層次👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美...
食材：櫛瓜、蛋汁、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜味黑胡椒、鹽巴
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減油又健康｜氣炸鍋鼎泰豐四季豆
May 姐健康台味女兒很愛鼎泰豐的四季豆，每去必點，這道菜真的是的很好吃，只是炸四季豆要用很多油，而且可能不是很好的油脂，我們用氣炸鍋來還原做看看，...
食材：四季豆、豬絞肉、醬油、蝦米、羅漢果糖、酪梨油、紹興酒、薑末、蒜末、辣椒末、鹽、米酒
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牛肉炒芹菜
C都是靈光一閃想吃甚麼就煮了😂
食材：牛排肉、芹菜、蒜末、雞粉、糖、油
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麻婆豆腐 香麻下飯
漢柏格小廚房用豆瓣醬當基底，最後淋上花椒油提味，開胃下飯！
食材：雞蛋豆腐、絞肉豬、醬油膏、蔥（切段）、米酒、蔥花、水、蒜 （切末）、辣豆瓣醬、花椒油
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糖醋魚
心之小廚糖醋魚的味道酸甜可口，炸魚的酥脆口感。
食材：魚、米酒、蒜末、炸油、蔥末、辣椒、糖、番茄醬、白醋、水、醬油
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印度鮮蝦咖哩
東京鳥窩廚房咖哩以番茄為底，加入了瑪薩拉香料、薑黃和孜然，每一口都香氣撲鼻，拌麵、拌飯或搭印度烤餅都好好吃。如果你買不到瑪薩拉香料，也可以用印...
食材：蝦仁、洋蔥、米酒、蒜仁、鹽、瑪薩拉香料(Masala)、薑、太白粉、薑黃粉、辣椒、孜然粉、切碎番茄罐頭、水、油
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減脂健康蒜香義式沙拉🥗
Mii Chang無澱粉、健身中減脂也不需挨餓
食材：美生菜、香菇、小磨坊金黃蒜油、毛豆仁、Parika紅椒粉、小黃瓜、黑胡椒、水煮鮪魚、小磨坊蒜味胡椒鹽、水煮蛋、義式綜合香料、芹菜、巴沙米可醋、蕃茄、義式油漬彩椒
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無肉不歡｜台式炸醬
曼。不經心台式炸醬食材簡單、調味豐富，醬香濃郁開胃。
食材：屏干(購自生鮮超市豆干)、豬絞肉(細)、蒜末、油蔥酥、蔥油、郫縣豆瓣醬、甜麵醬、白胡椒粉、花雕酒
