汁

港式烤豬排飯

快餐店的港式焗豬扒飯愈來愈貴，自己煮，足料又美味！ 酸酸甜甜，有肉有蔬菜有飯，超豐富！ 可到我的Facebook 專頁，看更...

食材：豬排、白飯、雞蛋、洋蔥、青/紅椒、鳳梨、水牛起司、番茄膏、糖、鹽、水、茄汁

茄汁燉肉丸+皇帝豆沙拉

番茄盛產中~ 常在全聯看到快到期的特價番茄，整盒~這種拿來煮茄汁料理最棒啦！ 皇帝豆也悄悄上市，大概春天也要來了！

食材：豬肉、洋蔥、吐司、番茄、蛋、豆漿、高麗菜、起司粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、皇帝豆、沙拉醬

快速煮西米

自家實驗過多次都能成功的煮西米方法，只需幾分鐘，粒粒Q彈不會糊！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.l...

食材：西米、椰汁或豆漿

蛋包茄汁小卷燉飯

星期日 省力一鍋 連兩周假日回去2邊父母家，把年貨先拿回去，過年期間我們就不再去拜年了。 實不相瞞，在下我們就是那種對疫情緊...

食材：番茄、洋蔥、蒜、臘肉、小卷、香菜、紅椒粉、煮好的飯、檸檬、蛋

國際牌鮮蝦茄汁菠菜麵

不拘限調味的醬汁，廚房裡有現成各國調味醬皆可嘗試。

食材：菠菜麵條、牛蕃茄、台灣米酒、剝殼鮮蝦、日本柴魚醬油、紅甜椒、鹽、蒜仁、湯用胡椒粉

爆汁咖哩漢堡排

牛豬混合的絞肉搭配豆腐跟麵包粉，煎煮的方式把水份都留在裡面，咖哩風味不膩口，超簡單的調味，超好吃的美味

食材：牛絞肉、豬絞肉、番茄醬、麵包粉、大阪燒醬、鮮奶、板豆腐、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔絲、S&B天然純咖哩粉、黑胡椒、鹽

照燒雞腿飯

食材：雞腿肉、照燒醬汁、海苔絲

蘋果芭樂牛奶果汁

食材：蘋果、芭樂、牛奶、水

茄汁蝦仁

蝦仁綿密 而且有重重的番茄醬味 甜而不膩

食材：蝦仁、蔥、醬油、番茄醬、米酒

芹菜蕃茄汁

有穩定血糖的功效喔

食材：西洋芹、番茄、水

蘋果桔子果醬

香甜多汁的「華盛頓富士蘋果」和香氣十足的桔子，熬煮成美味剔透的“蘋果桔子果醬”，其中加入麥芽糖增添果醬風味，是一款我很喜歡的果醬；...

食材：華盛頓富士蘋果、桔子汁(含少許果肉)、糖、麥芽糖

【什錦涼拌菜】香味在酸甜的醬汁裡流竄！

🥗涼拌菜可以吃到蔬果清脆的自然味，料理程序簡單又方便，想吃什麼就放什麼，打開腦洞的創意烹飪，🥒生拌辛香口感爽，南北方飲食文化融合於...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、香菇素蠔油、洋蔥、鹽、香菜、白醋、寒天(或洋菜條)、砂糖、熟的花生米、香油、紅辣椒、蒜末

涼拌沙茶雞絲

清爽的口感伴隨著沙茶醬的香氣，讓這道菜在還有點熱的天吃起來特別開胃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉、洋蔥切絲、花椰菜切塊、蔥切末、玉米筍切段、蒜頭切末、辣椒、煮雞胸的湯汁、沙茶醬、醬油、白醋、糖

【肉醬千層麵】輕易自製肉醬和白汁

千層麵之秘密：不用預先煮熟意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以參考【法式白醬 Béchame...

食材：千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella 芝士、法式白醬、翠玉瓜、乾蔥粒、蒜蓉、奧勒岡、羅勒、橄欖油

五花豬茄汁蛋炒飯

食材：三層肉、雞蛋、番茄醬、隔夜白飯、鹽、蒜頭、黑胡椒、蔥花

5分鐘上菜-醬燒鴻喜菇（滷肉湯汁再運用）

每家的滷肉技巧大不同，但是這鍋滷肉一定是傳家寶，每位家人都能夠盡享用的一道家常菜，既然大家都能這麼喜愛這道家常菜，那麼剩下來的湯汁...

食材：好菇道鴻喜菇、滷肉湯汁、鹽巴、水、青蔥、蒜頭

剝皮辣椒清炒義大利麵

\剝皮辣椒萬歲/

食材：義大利麵、蒜片、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、米酒、鹽巴、黑胡椒、巴西里、洋蔥、菇類、甜椒、鮮蝦