汁

超下飯的醬汁豆乾

食材：豆乾、紅蘿蔔、蒜、油、蠔油、醬油、絞肉末、水、香菜、白胡椒

百香果醬汁

適用：沙拉、拌面、波奇飯、越南春卷、肉類輕食 小叮嚀： 1.辣椒、鹽、黑胡椒可根據各人口味適量增減 2.大蒜、洋蔥、香菜盡量切...

食材：百香果、大蒜、洋蔥末、香菜、小辣椒、檸檬汁、芝麻油、醬油、蜂蜜、鹽、黑胡椒

茄汁白花椰🍅

小時候一直覺得花椰菜是橘色的，長大後才知道是染上了番茄醬的顏色😅。 很簡單又下飯的一道菜，從小吃到大，沒想到身邊的朋友竟然都沒吃...

食材：白花椰菜、豬里肌肉片、番茄醬、水、鹽、油

麻辣鴨血豆腐

美味簡單做 麻辣好暖心 無論是寒冷的冬日，或是需要一點溫暖的夜晚， 自家煮的麻辣鍋料理，就是您最好的選擇。 產品訊息 https...

食材：板豆腐、鴨血、品高 麻辣汁、花椒粒、牛油

肉末南瓜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/6jHxBBR2MkA

食材：南瓜丁、豬絞肉、3倍濃縮的沾麵汁、水、味霖、片栗粉、青豆

紅燒羊肉粉絲煲

紅燒羊肉爐湯底加入Q彈的粉絲，味道豐富醇厚，搭配白菜燉煮更有飽足感，適合下班即食的輕鬆簡單料理。

食材：雅方原汁紅燒羊肉爐、冬粉、包心白菜、金針菇、蔥、蒜

蔭瓜紅芋頭莖

紅芋頭莖是日本料理食材之一.因澀味重而需用醋水燙. 微費工也海綿狀莖吸滿所有精華,配蔭瓜好搭滋味真鮮美呢! 不要過度燉煮帶點脆感,...

食材：燙過擰乾紅芋頭莖、蒜碎、辣椒、蔭瓜、酒、蔭瓜汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯

紅燒獅子頭

獅子頭是我與阿嬤的回憶，一起在廚房料理獅子頭，也是平常不愛吃蔭瓜的我，卻執著在獅子頭內加入蔭瓜的原因，或許是試圖想還原當時的滋味。...

食材：絞肉、雞蛋、醬油、白胡椒、水、蔭瓜、薑片、蔭瓜汁、青蔥、乾香菇（+香菇水）、滷包

🤤秘製汁烤脆皮大雞腿🍗

烤雞腿大家可能吃得多了，但是這個😏秘製汁烤雞腿🍗只需三個步驟，你也不妨一試🤪說不定你會一試難忘😋🤤🤤😆 🥰秘製汁烤雞腿🍗為我第7...

食材：大雞腿🍗、秘制汁：🥜花生醬、秘製汁：🍅番茄醬、秘製汁：老醬油、秘製汁：甜醬油、秘製汁：香油、秘製汁：清水、秘制汁：姜蒜

剝皮辣椒雞飯

食材：去骨雞腿、蒜頭、白米、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、水、鹽、白胡椒粉

墨魚汁土司

墨魚汁除了可以做飯和煮麵外,也可以拿來做麵包土司,食材就是要充分善加利用地,我想一定會有人問我,用墨魚汁做土司會有腥味之類的嗎,真...

食材：牛奶、高筋麵粉、墨魚汁、鹽、酵母、奶粉、白砂糖、無鹽奶油、雞蛋液

泰式檸檬魚

食材：好市多鱸魚片、鹽巴、檸檬（要做成汁的）、白胡椒粉、辣椒、魚露、糖、蒜頭、香菜

茄汁豆包捲

影音食譜連結：https://youtu.be/_pFgGw0wJOk 豆包包裹絞肉、豆芽、四季豆，煎至酥脆後，煨煮更容易吸附湯...

食材：豆包、絞肉、豆芽、四季豆、糖、蕃茄醬、醬油、蒜末、蔥花、米酒、胡椒粉、太白粉水

鮮蔬加灌湯小籠包波可碗

今天的主餐是輕食波可碗，多種鮮蔬的組合，似乎還少了點什麼。 將灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味加入，主食就有了，精選前腿豬肉製作而成...

食材：花椰菜、紅蘿蔔片、玉米粒、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、柚子油醋醬汁

剝皮辣椒清蒸比目魚

少許的醬汁調味，保留魚片自然的美味。

食材：比目魚、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、老薑、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、糖、杏鮑菇

🇺🇸美國In-N-Out漢堡靈魂醬汁

沒辦法出國沒有關係，自己在家做美式漢堡吧！ 但漢堡裡的沾醬是最重要的關鍵之一～ 這邊就跟大家分享只有美西才有的In-N-Out漢...

食材：番茄醬、美式美乃滋、白糖、白醋（米醋）、酸甜黃瓜碎末

桑椹優格沙拉醬

這款沙拉醬搭配水果生菜沙拉很好吃，清爽帶著酸甜果香，顏色是粉紫色的淋在沙拉上特別美呦！推薦給喜歡莓果香氣的朋友💜

食材：無糖優格、桑椹濃縮汁、蜂蜜（可省，太酸再加）