水

高湯煮玉米

以香菇高湯清燙的糯玉米， 口感綿糯，香氣宜人。 全素的高湯煮玉米，希望您會喜歡。

食材：水、烹大師香菇風味、玉米

肉捲豆腐

食材：雞蛋豆腐、豬肉片、洋蔥、蔥花、起司片、醬油、水

雙蔥燒梅花軟骨(萬用鍋)

上次介紹用萬用鍋滷雞腿， 今天來用萬用鍋燒一鍋梅花肉和軟骨。 利用青蔥及洋蔥天然的甜味下去燉滷， 將富有膠質的軟骨燉到軟嫩，搭配上...

食材：梅花肉、軟骨、洋蔥、蔥、蠔油、烏醋、醬油、糖、水

義式綠番茄水煮海鮮

除了之前義式水煮魚之外, 我另外想了不同版本的做法、步驟相同、只是香辛料的部分加入綠色蕃茄, 紅色蕃加, 彩色紫洋蔥還有新鮮的辣椒...

食材：(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、南非白酒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、黑胡椒粗粒、綠色黑柿小蕃茄、(裝飾)黃色檸檬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭切末、法國鹽之花、彩色小洋蔥切細絲、extra virgin橄欖油、彩色小蕃茄對切、s&b粗黑黑胡椒粒、醃橄欖切片、醃酸豆、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒

紅燒魚下巴

一鍋到底的紅燒魚下巴，非常下飯！魚肉容易熟，從備料到下鍋煮，只需要不到20分鐘，輕鬆快速上菜！

食材：鯛魚下巴、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油、水、糖、香油

酥皮紅豆派

內餡可換成自己喜歡的餡料 例如芋頭餡綠豆餡花生等 買現成內餡（全聯的芋頭甜湯水倒掉內餡包入酥皮，也可買真空包裝的蜜紅豆等等） 半小...

食材：熟蜜紅豆、酥皮片、蜂蜜+水

味噌湯

簡單料理

食材：味噌、水、豆腐

養生南瓜飯 🍚 🍳

吃膩了地瓜飯，就換南瓜飯吧 ～ 好吃又營養

食材：白米、小型南瓜、開水

無臉男造型湯圓

要冬至了！快把湯圓準備起來！ 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️ 分...

食材：糯米粉、水

鐵板燒豆腐

用"鐵板醬"直接燒煮豆腐，都不需要再調味，完全復刻鐵板燒店的味道， 一包醬就搞定，非常的方便，不用再為調味困擾；完成品帶著蠔油鮮香...

食材：板豆腐、洋蔥(中)、青蔥、小磨坊-鐵板醬、水

三色蒸水蛋

多款蒸水蛋當中，我最喜歡就是三色蒸水蛋😍 多次煮給家人吃，每個人都讚😋😋 簡單家常料理，4個步驟就完成啦❗️

食材：蛋、鹹蛋黃、雞湯、皮蛋、醬油、蔥、熟油

珍珠

食材：地瓜粉、黑糖、水

香菇蛤蜊雞湯

健康一波！昨晚看電視喝雞湯，有感而發好久沒喝這種純雞湯了！今天一早就去市場備起來

食材：蛤蜊、水、乾香菇、枸杞、薑、雞肉

酸菜炒豬肉

在台灣，酸菜非常常見，其特別的酸香令人開胃，所以簡單的酸菜炒辣椒，可以成為便當裡一道下飯漬物。酸香與脂肪肉香的結合，混合出的香氣在...

食材：酸菜、豬肉絲、蒜頭、辣椒、薑、水、胡椒粉、糖、油

開陽白菜泡麵

這碗「開陽白菜泡麵」超級暖胃！以下是簡單的家庭式食譜，方便你或朋友重現

食材：泡麵、白菜、蝦米、蒜頭、油豆腐或蛋酥、水、醬油、胡椒粉

輕鬆做綠茶凍

輕鬆做綠茶凍

食材：新光茉香綠茶凍粉、水

補血鷹嘴豆濃湯｜Vitamix調理機

用食材本身煮出自然濃稠口感，適合搭配麵包、飯食，也能單喝當正餐。 食譜來源: 南紡購物中心-郭采畇 💟VitamixA3500...

食材：牛肉、洋菇、洋蔥、鷹嘴豆、好水